Преподаватель: Конашенкова Олеся Борисовна.
Планируемый результат: сформировать у детей представление о том, что в производстве качественных хлебобулочных изделий лежит трудоемкий процесс.
ТСО – компьютерная презентация «Сказка Колосок» (Приложение 1); мультимедиапроектор.
Оборудование: УНС «Колосок» (Приложение 2); гербарий пшеницы, загадки к сказке, рисунки с изображением героев сказки для групповой работы, шаблоны для моделирования обложки книжки «Колосок»
|
Этапы |
Деятельность учителя
|
Деятельность учащихся
|
| Орг. момент
| В гостях у сказки – прекрасный урок, Много полезного в каждой из строк, Стих это будет, сказка, рассказ – Вы учите их – они учат вас! | Хоровое повторение
|
| Актуализация знаний, активизация учащихся, пробуждение интереса.
| - Каким вы хотите видеть наше занятие ? - Какое настроение мы возьмем с собой? Раскрасьте первый смайлик таким цветом, который характеризует ваше настроение перед началом занятия. | Работа на индивидуальных сказочных листах (желтым красят хорошее настроение, синим - грустное)
|
| Совместное открытие знаний. | Отгадайте, о чем будет сегодняшнее занятие. Замесила мама тесто Стряпает пирог, Мне безумно интересно Я верчусь у ног. Вот мука, а вот начинка, Пробую чуть-чуть, Это ягода-малинка — Вот бы всю слизнуть! Только это все напрасно- Маму не отвлечь, И, пирог с начинкой красной, Влез в электропечь. Ах, какой же вкусный запах И румяный бок! Вот придет с работы папа, И съедим пирог! - Сегодня мы узнаем легкое ли это дело испечь вкусный душистый пирог (на доску вывешивается картинка с изображением пирога) А помогут нам в этом герои сказок.
- Отгадайте, кто герои сказки: 1. В своей короне красной Он ходит, как король. Его ты ежечасно Выслушивать изволь: - Я тут! Я начеку-у-у! Я всех вас допеку-у-у! Уснули дети. Свет потух. Молчи, горластенький ... 2. Живет в норке, грызет корки. Короткие ножки; боится кошки. | Слушают стихотворение С. Коркина
Варианты ответов о пироге, о том как пекут пироги
Отгадывают загадки:
Петух
Мышка |
| Практическая работа в группах | Составьте портреты героев, раскрасьте их.
По окончании работы дети вывешивают изображения героев на доску. | У детей картинки-пазлы группа – петушок группа - мышонок группа - мышонок |
| Целевая установка. | - О чем пойдет речь в сказке?
- Назовите сказку. (демонстрация колоска пшеницы) | Высказывания учащихся. О пироге, о петушке, о мышках. Колосок |
| Работа по теме урока.
Восприятие литературно- художественного текста Беседа по содержанию сказки. |
Послушайте украинскую народную сказку "Колосок"
- Удалось ли мышатам Круть и Верть отведать душистого пирога? - Почему? |
Слушают сказку «Колосок» (Приложение 2) Ответы учащихся Нет, не удалось. Они ленились, только веселились. |
| Составление плана сказки | - Откуда появился пирог? - А из чего петушок замесил тесто? - А мука для пирога откуда взялась? - А как она туда попала?
| Из теста, которое выпекли в печи
Из муки
На мельнице смололи Петушок на мельницу колосок отнес. |
| Самостоятельное применение использование знаний, развитие умений.
| - Подумайте и скажите, справедливо ли поступил петушок с мышатами? - Что вы посоветуете Круть и Верть
Кто объяснит, что в этой сказке вымысел, а что может происходить в реальной жизни?
Люди каких профессий должны принять участие в производстве пирога?
Можно доверить такое серьезное дело бездельникам? Почему?
| Ответы детей Справедливо, они поняли, что лениться нельзя. Быть трудолюбивыми, помогать старшим. Вымысел – животные разговаривают, их поведение как у людей. Реально то, что люди из пшеницы пекут пироги, пшеницу молят на мельнице в муку, из муки замешивают тесто из теста в печи пекут хлеб и пироги. Мельники, пекари.
Нет, они не смогут испечь пирог из-за своей лени.
|
| Моделирование обложки книжки | Как называется сказка, которую мы слушали? Как на обложке покажем название «Колосок?»
Кто сочинил сказку? Как на обложке покажем автора сказки?
О чем сказка?
Как на обложке покажем тему сказки? |
«Колосок»
В нижней части синим прямоугольником. Украинский народ. В верхней части красным прямоугольником. О животных, о том как петушок испек пирог. Зеленый круг в центре. |
| Выводы учителя | Посмотрите, сколько труда вложил петушок. Чтобы испечь ароматный пирог. Надеюсь, что вы будете всегда помогать своим мамам и бабушкам, учиться у них правильно замешивать тесто и печь вкусные пироги.
|
|
| Итог урока | - О чем важном мы говорили на кружке? Чем он вам запомнился? - Спасибо за работу
| О том, чтобы испечь пирог, нужно много потрудиться. |
