1.Практическая работа Все природные и искусственные тела состоят из веществ. Ученые установили, что вещества состоят из мельчайших частиц, которые видны только под микроскопом. Чтобы убедиться, что эти частицы существуют, давайте проведем простой опыт. 1 4 3 – Ребята, мы сегодня выступим на уроке в роли экспериментаторов, побываем в небольшой химической лаборатории. Выполнять практическую работу будете, работая в парах по классической схеме «исполнитель-контролер». Выполняя задания по инструкции, ребята 1 ребята растворят в воде сахар,2 ряда – кристаллы соли,3 ряда-гранулы кофе.Результат запишите в карту наблюдений.
Инструкция для проведения опыта: 1. А) Внимательно рассмотри содержание стакана. Б) Опустите кусочек сахара в стакан. В) Пронаблюдай за происходящим. 2. Что произошло с кусочком сахара?____________________________ 3. Сахар стал____________________, но вещество находится в __________________________________________________________ 4. Жидкость на вкус __________________________________________ 5. Значит, кусочек сахара распался на ______________________________ _____________________________________________________________ ВЫВОД: можно ли сказать , что жидкость, в которой растворился кусочек сахара( раствор сахара) состоит из нескольких веществ. Практическая работа окончена, отчитайтесь о результатах Вывод: Этот опыт показывает, что тела, а значит и вещества состоят из частиц. Изучением частиц в веществах занимался великий русский ученый Михаил Васильевич Ломоносов. Он доказывал, что частицы бывают простыми и сложными. Сложные частицы состоят из простых. Позже ученые убедились в этом и назвали сложные частицы молекулами, а простые – атомами. – Посмотрите на доску. Здесь записаны слова. Прочитайте их внимательно и разделите вещества на три группы в зависимости от состояния. Металл,пластмасса,вода,молоко,воздух,древесина,кость,керосин,пар,кислород,мел,стекло,сахар,бензин,углекислый газ. – Какой можно сделать вывод? Вывод: вещества могут быть в твердом, жидком и газообразном состояниях. От чего зависит состояние вещества? Почему вода легко течёт из крана, деревянную доску мы с трудом можем распилить ,а запах духов разносится по всему помещению? Физминутка 2.Работа по учебнику.Прочитаем статью в учебнике на стр.14 В зависимости от того, на каком расстоянии молекулы находятся друг от друга, образуются разные вещества: твердые, жидкие, газообразные. Давайте попробуем определить, на каком расстоянии находятся молекулы в твердых веществах. Возьмите деревянную палочку и попробуйте разъединить ее. Получилось? Даже если придется ее сломать, то нужно приложить силу. Значит, твердое тело сохраняет свою форму, куда бы мы её не переложили и чтобы мы с ней не делали. Сделайте вывод. вывод: в твердом веществе молекулы плотно прилегают друг к другу. У твердых тел форма постоянна. в жидких веществах молекулы находятся на некотором расстоянии друг от друга. Жидкости меняют форму в зависимости от сосуда, в котором они находятся, но не меняют объем. В газообразном веществе молекулы при малейшей возможности разлетелись кто куда. Между ними нет никакого сцепления. Газы не сохраняют форму и объем. |