Проектная работа "Казахские традиции в доме брединской мастерицы"

Казахские традиции в доме брединской мастерицы

Выполнила: Сатаева Айшах

ученица 4 а класса

учитель Козлова НН

МКОУ Брединская СОШ№1

• п. Бреды расположен на самом юге Челябинской области. Бреды – это пограничная территория с государством Казахстан, где проживает добрый и гостеприимный народ. В нашем районе живёт много казахов.

• Знакомьтесь это моя бабушка - Исмухамбетова Орнбике Кармаевна . Она– мастер традиционного казахского творчества. Эта женщина – мастерица на все руки, но особенно она увлекается шитьём курпешек.

Традиционные казахские орнаменты имеют своё значение. Наиболее часто встречающиеся элементы этих орнаментов – бараний рог, спиральный завиток ( это знак солнца), восьмиконечная звезда, тюльпан.

Сохранилась у казахов и традиция собирать невесте приданое. Каждой своей дочери Орнбике Кармаевна готовила традиционное приданое казахской невесты. Обязательная принадлежность приданого – сундук. В него укладывается постельное бельё, полотенца, самовар, чайная и столовая посуда. Всё содержимое сундука должно быть рассчитано не меньше, чем на 6 персон, чтобы молодожёны могли принять родителей с обеих сторон.

В центре юрты на низенький столик подают вкусные традиционные блюда. Это называют дастарханом. Вокруг столика на курпешках усаживаются гости.

В традиционную казахскую кухню входит очень много блюд: беспармак, кумыс, боурсаки, сладкий медовый «чах-чах», вкусное творожное блюдо «сузбе» и сладости к чаю.

• В казахской юрте – всегда было очень много изделий из текстиля. Юрта была очень удобным жилищем для кочевых казахов.

Двери дома моей бубушки Орнбике Кармаевны всегда открыты для гостей. Уют в её доме создан её заботливыми руками. Кроме курпешек, хозяйка пошила красивые чехлы на мягкую мебель в технике лоскутного шитья. Орнбике Кармаевна вяжет тёплые носки, готовит традиционные казахские блюда, ухаживает за своим хозяйством.