"Выращивания крокусов в зимний период"

Муниципальное автономное учреждение дополнительного образования Дворец творчества детей и молодёжи

городского округа г. Нефтекамск Республики Башкортостан

Учебно-исследовательская работа

«Выращивания крокусов в зимний период»

Выполнила: Ганиева Азалия Ренисовна, 3кл.

Обучающаяся объединения

«Волшебство в твоих руках»

Руководитель: Хасанова Эльвира Альбертовна

педагог ДО

г. Нефтекамск, 2018

Оглавление

Введение стр. 3

Глава I стр. 4

1.1. Подготовка к выгонке крокусов в домашних условиях стр. 4

1.2. Выполнение работы по выращиванию крокусов в домашних

условиях в зимний период. стр. 4

1.3. Правильная посадка крокусов стр.5

1. Правильная выгонка крокусов дома стр.5

1.5. Уход за домашними крокусами стр.6

Глава II стр.6

2.1. Выгонка крокусов в домашних условиях стр.6

2.2. Цветение стр.8

Заключение стр.9

Список использованных источников и литературы стр.10

Приложения стр.11- 15

Введение

Ранней весной, наперегонки с подснежниками, под первыми теплыми лучами весеннего солнца стайками появляются разноцветные крокусы. Желтые, белые, синие, фиолетовые, пестрые  они подставляют солнцу чашечки своих изящных цветков, стремясь наполнить их его живительной энергией. Такая хрупкая красота обычно вызывает чувство умиления и восторженный трепет. На юге первые дикорастущие крокусы зацветают уже в феврале. А немного позже, в марте, в праздник цветения включаются и крупноцветковые садовые крокусы. Горшечные крокусы несколько опережают своих коллег, растущих в открытом грунте.  Эти замечательные луковичные цветы способны радовать нас своим цветением почти всю зиму. Занимаясь осенней посадкой крокусов в открытый грунт, оставила десятка два самых крупных луковиц  для зимней выгонки крокусов. Актуальность выбранной темы: заключается в том, что, когда дни все короче, а ночи длиннее, все вокруг невзрачное, скучное и унылое, очень хочется ускорить приход весны, пусть даже для жителей одной отдельно взятой квартиры. И если о приходе весны в январе можно только мечтать и эту мечту хочу осуществить вырастить в своей квартире среди зимы крокусы.

Цель исследования: вырастить крокусы в домашних условиях путём выгонки.

Задачи исследования: 

- изучение информации о выгонке крокусов в зимне-весенний период;

-создание оптимальных условий для выгонки;

- проведение наблюдений за развитием растений;

- выявление срока выгонки и факторов, необходимых для цветения в комнатных условиях;

- анализ и обобщение полученных результатов.

Выдвинула  гипотезу: очень нравятся крокусы, хочу вырастить их к празднику на 14 февраля ко дню всех влюблённых.

• Объект исследования: цветочно-декоративное луковичное растение.

• Сроки исследования: с 23.09.2017г – 16.02.2018г.

Предмет исследования: процесс выращивания луковичных растений в зимний период в комнатных условиях.

Методы исследования:

- изучение литературы, поиск информации в Интернете, экспериментально-опытная работа, наблюдение.

3

Практическая значимость: подобные эксперименты способствуют углублению не только знаний по окружающему миру, но и развитию таких качеств, как трудолюбие, ответственность и бережное отношение к природе.

Глава I

1.  Подготовка к выгонке крокусов в домашних условиях

Для того чтобы вмешаться в процесс естественного развития растения и заставить его зацвести раньше положенного срока, необходимо в нужное время искусственно обеспечить условия, максимально приближенные к природным. Это означает, что для гарантированного цветения клубнелуковицы домашних крокусов непременно должны пройти процесс охлаждения и укоренения длительностью не меньше трёх месяцев. Если для выращивания в комнате используются растения с садового участка, клубнелуковицы выбранного сорта выкапывают в июне, тщательно просушивают, сортируют, отбирая самые крупные и здоровые экземпляры, после чего закладывают на хранение. Вначале в течение недели их хранят при высокой, до 34 °С, температуре, после чего снижают её до 20 °С. Через две недели температуру понижают ещё на несколько градусов, и приблизительно до второй декады августа поддерживают на уровне 17 °С. Дальше начинается процесс охлаждения, который проводят в сухом темном помещении при 4-9 °С. В условиях квартиры лучшее место для этого – холодильник, который может обеспечить стабильный температурный режим. Иногда для хранения используют застекленные лоджии, но в этом случае колебания температуры, вызванные внешними факторами, могут неблагоприятно сказаться на качестве посадочного материала. Если охлаждение проводится в холодильнике, крокусы можно держать там, завернув в плотную бумагу и не высаживая в грунт, до месяца. Луковицы, приобретенные в магазине, обычно хорошо высушены и прошли этап хранения при высокой температуре, однако также нуждаются в охлаждении. [1]. Их для адаптации несколько дней выдерживают в комнате, а затем, как и луковицы из сада, помещают в холодильник (Приложение №1).

1. Выполнение работы по выращиванию крокусов в домашних условиях в зимний период.

После периода охлаждения наступает период укоренения, имитирующий для растения биологическую зиму, началом его служит момент посадки луковиц в горшки. Чем позже планируется цветение, тем дольше длится охлаждение, и тем позже производится высадка в грунт. Грунт для посадки крокусов. Так, если выгонка планируется к Новому году, сажают в первой декаде сентября, если в феврале-марте – соответственно в октябре или ноябре. В качестве субстрата используют любой рыхлый, воздухо- и водопроницаемый грунт с нейтральной реакцией.

4

Наличие в нем питательных веществ на качество цветения не влияет, выгонку можно производить в песке, керамзите или даже в колбе с водой. Однако если планируется и в дальнейшем использовать растение как домашний цветок, крокус лучше сажать в питательный субстрат, состоящий, например, из листовой, дерновой земли и крупнозернистого песка, что позволит обеспечить питанием формирующиеся цветочные почки будущего года. При выгонке в песке до бутонизации такие посадки надо обязательно подкармливать. Иногда для лучшего сохранения луковицы и обеспечения условий для её развития применяют посадку в так называемую «песчаную рубашку». На дно горшка насыпают слой питательного грунта, закрывают его тонким слоем песка, в который заглубляют донце луковицы, затем до верха досыпают песок, при этом корни растения получают необходимое питание, а тело луковицы защищено от гниения. Для большей декоративности, выращиваемые как комнатные цветы, крокусы сажают в плоские широкие емкости по несколько штук, соблюдая определенные правила. В отдельном горшке стараются размещать посадочный материал одного сорта и размера, поскольку только в этом случае крокусы взойдут равномерно, зацветут одновременно, и высота цветоносов будет приблизительно одинаковой. В контейнере обязательно предусматривают хороший дренаж [2].

1. Правильная посадка крокусов

Сажают луковицы вплотную друг к другу, вдавливая в грунт на произвольную глубину, полностью заглубляя в землю или оставляя на поверхности шейку высотой около 1 см, при этом важно, чтобы они не соприкасались со стенками емкости или между собой. После посадки грунт слегка утрамбовывают, поливают и убирают в темное холодное место для укоренения. Температура хранения посадок в этот период должна составлять 5-9 °С, а если надо задержать цветение, то на некоторое время может понижаться и до 1-2 °С. Такие условия можно создать в бытовом холодильнике или в подвале, гараже. Срок укоренения составляет в среднем от двух до двух с половиной месяцев. В это время домашние крокусы ухода не требуют. Их надо лишь изредка, после полного высыхания поверхностного слоя, поливать, и, при необходимости, защищать от грызунов [3].

1. Правильная выгонка крокусов дома

Непосредственно выгонка крокусов начинается за 10-15 дней до предполагаемого цветения. Обычно к этому времени они должны хорошо укорениться, о чем свидетельствует наличие у всех луковиц плотных на ощупь ростков высотой не менее 5 см, а также появление из дренажного отверстия емкости с луковицами многочисленных корней.

5

Готовые к выгонке цветы переносят в светлое, прохладное место, в квартире это обычно подоконник, защищенный от прямых солнечных лучей. В таких условиях луковицы зацветают через 10-15 дней. Во время выгонки крокусов уход дома заключается в поддержании нужного температурного режима и умеренных поливах, которые проводят 2-3 раза в неделю, обязательно сливая излишки жидкости из поддона. Культура хорошо переносит сухой воздух квартир с центральным отоплением, в опрыскиваниях не нуждается. В это время посадки не покармливают. Необходимо помнить, что при 20 °С и выше эти весенние первоцветы отцветают быстро, за несколько часов, сразу же теряя декоративность. Так же пагубно сказывается на них и излишек освещения, причем цветы быстро распускаются и сразу вянут не только на солнце, но и при ярком свете лампочек накаливания. Для длительного цветения культуру защищают от прямых солнечных лучей и содержат при температуре от 14 до 16 °С, в ночные часы даже допустимо опускать её до отрицательных величин (от -1 до -3 °С). В таких условиях некоторые сорта остаются декоративными до трёх недель. После выгонки крокусы обычно второй раз не цветут, их либо выбрасывают, либо высаживают в сад, где через некоторое время образуются новые детки. Повторная выгонка возможна только при хорошо сохранившейся луковице, в этом случае цветение обеспечивают вновь сформированные молодые луковицы, и оно будет значительно слабее и позже по срокам [4].

1. Уход за домашними крокусами

Уход за домашними крокусами, которые планируют использовать повторно, имеет некоторые особенности. Как уже было сказано выше, их сажают в питательный грунт, обеспечивают двукратную подкормку, до начала роста и после цветения, используя в качестве удобрения аммиачную или калийную селитру. Поливают только в поддон, так, чтобы уровень воды был ниже донца луковицы на несколько сантиметров, что предохранит последнюю от загнивания. Поливы прекращают после того, как листья пожелтеют и опадут. В сентябре растения пересаживают в свежий субстрат и начинают процесс выращивания заново [5].

Глава II

2.1. Выгонка крокусов в домашних условиях

Условия опыта: светлая комната, искусственный полив, комплексное удобрение, сорт крокусов Скай Блю (Sky Blue).

Что понадобится:

• луковицы крокусов;

• неглубокие горшки (диаметр 15 см);

• универсальный почвогрунт;

• 6

• лейка;

• пластиковый горшок для крышки.

1 ЭТАП. «Выбор луковиц»

Для выгонки важно выбрать сорта с крупными луковицами. Чем больше луковица крокуса, тем больше в ней содержится питательных веществ, а значит, тем крупнее будут и цветки (Приложение №2).

2 ЭТАП. «Подготовка луковиц»

Перед посадкой луковицы крокусов осмотрела на наличие повреждений и болезней, а затем обеззаразила их в крепком растворе марганцовки. После этого они готовы к посадке (Приложение №2).

3 ЭТАП. «Выбор посуды»

Емкость для выгонки крокусов выбрала неглубокую и широкую, с дренажным отверстием в дне. Подойдут как пластиковые контейнеры, так и обычные цветочные горшки. Рассчитать объем емкости очень просто: для посадки 10 луковиц крокусов взяла горшок диаметром около 15 см (Приложение №2).

4 ЭТАП. «Подбор почвосмеси»

Субстрат для посадки  использовала абсолютно любой, потому что цветут крокусы за счет питательных веществ, накопленных в луковицах. Поэтому растения можно высаживать в песок, керамзит, гравий или даже производить выгонку в воде. Но я планирую использовать луковицы после выгонки снова, то я лучше высажу их в субстрат (Приложение №2).

5 ЭТАП. «Посадка крокусов»

Для посадки крокусов плошку до половины заполнила грунтом и смочила его водой, чтобы почва осела - 23 сентября 2017года. Далее на поверхности субстрата расставить луковицы крокусов. Размещала их довольно близко, но так, чтобы они не касались друг друга и стенок горшка. Сильно заглублять в почву посадочный материал не следует, нужно лишь слегка вдавливать луковицы в землю. Когда все луковицы оказались в земле, я их полностью засыпала субстратом и полила водой. Уплотнять грунт не нужно. Если вы хотите взять для выгонки разные сорта крокусов, выбирайте растения с одинаковым сроком вегетации, чтобы их цветение происходило одновременно (Приложение №3).

7

6 ЭТАП. «Холодное содержание»

На заключительном этапе горшок с крокусами прикрыла емкостью-крышкой и отправила в холодильник. Можно их поставить в погреб, подвал или на утепленную лоджию (в любое место с температурой от 0°С до 9°С). Там луковицы должны находиться от 3 до 4 месяцев (Приложение №4).

2.2. Цветение

После 2 месяцев крокусы выглядят вот так! Первый росток появился 21 ноября 2017 года (Приложение №3). Срок выгонки крокусов – 12-16 недель. Когда пришло время, я их достала из холодильника, сняла контейнер-крышку, полила и поставила на подоконник в зале. Буквально через несколько дней они начали пускать зелень. Появились первые бутоны (у меня примерно через 5 месяца после посадки). И крокусы предстали во всей своей красе - 14 февраля 2018года ко дню всех влюблённых (Приложение №5).

8

Заключение

В результате выполнения данной исследовательской работы узнала, что выгонка луковичных осуществляется по одним и тем же правилам для всех представителей, однако у каждой луковичной культуры свои сроки и свои условия для выгонки. Продолжительность выгонки, то есть время от начала отрастания побегов до цветения, для крокусов - 3 месяца, крокусы - одно из красивейших луковичных растений, используемых для выгонки. Цветоводами выведено большое количество различных сортов крокуса, поэтому, чтобы рассчитать время, когда после высадки луковиц начнется цветение, следует знать сорт растения. Гипотеза подтвердилась. Путём выгонки можно вырастить крокусы. Однако часто бывает невозможно регулировать температурный и световой режим, как требуется по технологии, что приводит к отрицательным результатам. Выращивания крокусов в домашних условиях, процесс достаточно сложный и требующий терпения, аккуратности и любви к растениям. Наградой же мне будет - яркие цветы, распустившиеся на моём подоконнике.

9

Список использованных источников и литературы

1. Буйволов Ю.А., Кравченко М. В., Боголюбов А.С. Изучение экологии первоцветов: Методическое пособие. – М.: Экосистема, 2002. – 35 с.

2. Компьютерный иллюстрированный определитель объектов природы средней полосы России. — Ассоциация «Экосистема»: Московский полевой учебный Центр, 2004 г.

3. Куданова З.М. Определитель высших растений. Москва, 2007 г.

4. Методы биологических и экологических исследований в работе с учащимися. Москва, 2003 г.

5. Неронов В.В. Полевая практика по геоботанике в средне полосе европейской России; стр. 139. Издательство Центра охраны дикой природы. Москва, 2002 г.

6. Петров, В.В. Растительный мир нашей Родины: Кн. для учителя – 2-е изд.,- М.: Просвещение, 2006 г.

7. "Природа вокруг нас" (викторина)//Начальная школа. 2007. №4. - С.53.

8. Столяр Т.Е. Сценарий открытого общешкольного мероприятия "Золото русских полей" (возраст 7-12 лет) //ж. Завуч начальной школы. 2012. №7. - С.43.

9. Занимательная экология//Справочник классного руководителя. 2009.№6. - С.66.

10. "Цветы - улыбка природы". "Природы храм". "Крылатые цветы".//ж. Читаем, учимся, играем. 2005. №3. С. 92 – 104

11. Ягодин Г.А. Реализация экологического образования в условиях новых образовательных стандартов // Библиотечка журнала Вестник образования, 2013 год. №5.

12. http://arhangel.prihod.ru/forkids/view/id/1117319

13. http://plantferm.ru/content/2707

10

Приложение №1.

Декоративные виды и сорта крокусов

• Крокус голубой, синий и белый может цвести осенью

• Крокус желтый и красный чаще цветет весной

  • Популярны сорта:

• Крокус Томазини

• Крокус Зибера

• Крокус Королькова

• Крокус Вангарт (Vanguard) и Флауер Рекорд (Flower Record)

Род крокусов или шафранов достаточно многочисленный, включает в себя около 80 видов, около половины из них находят применение в декоративном цветоводстве. В садах выращивают как природные формы, так и созданные селекционерами сорта и гибриды. Классификация природных видов достаточно сложна, и в последние 200 лет менялась несколько раз. В настоящее время принято делить род два подрода, Crocus и Crociris на основании  строения луковицы и присутствия или отсутствия обёртки у основания цветочной стрелки. Подрод Crociris включает единственный вид, крокус банатский (C. banaticus), 10-14 см высотой, с воронковидными околцветниками, окраска которых варьируется от светло-лиловой до темно-пурпурной. Этот распускающийся в сентябре цветок в диком виде произрастает в Румынии, считается редким, но самым лёгким в культивировании, отличается необычной формой, напоминающей ирисы. Его внутренние округлые сегменты в два раза короче заостренных внешних, желтые пыльники эффектно контрастируют с рассеченными бледно-фиолетовыми рыльцами. Подрод Crocus включает все остальные виды, которые условно делятся на 15 групп или серий, отличающихся строением оболочек клубнелуковиц. Не все из них представляют интерес для декоративного цветоводства, некоторые состоят из одного или 2-3 достаточно редких  дикорастущих разновидностей, не используемых в культуре. По времени цветения различают весенние и осенние крокусы, а поскольку обычно внутри природных видов не встречаются одновременно желтые и синие лепестки, по окраске их делят на желтоцветковые и синецветковые. Исключение составляет крокус золотистый, возможно, в этом случае синецветковые формы имеют гибридное происхождение. Белые экземпляры в природе менее распространены, чаще встречаются у синецветковых видов. Сорта крокусов очень многочисленны, в настоящее время в мире их зарегистрировано около 300. Ниже приведены описания и фото видов крокусов, чаще всего используемых в культуре, а также перечислены наиболее популярные сорта и гибриды, рекомендуемые для выращивания на территории нашей страны. Крокус голубой, синий и белый может цвести осенью.

Приложение №2.

 

Приложение №3.

23 сентября 2017 год.

Приложение №4.

21 ноября 2017года

Приложение №5.

14 февраля 2018года

Крокусы в горшке