Внеклассное занятие по окружающему миру "Березка русская"

Внеклассное занятие «Березка русская»

Берёзка, солнце и Россия

живут и вечно будут жить

Я. Шведов

Цель: обогатить знания учащихся о русской березе как самом любимом дереве, произрастающем в родной стране.

Задачи: познакомить с традициями, обычаями русского народа, фольклором; показать значение березы: дерева – символа русского народа, познакомить с произведениями искусства; познакомить с изделиями из бересты, из древесины берёзы; развивать эстетическое восприятие детей, художественный вкус, выразительность, эмоциональность; формировать эмоционально-личностный образ Родины, чувство гордости за свою страну; экологическую культуру, патриотизм, нравственность, уважение к людям старшего поколения.

Оборудование: мелодии песен «Растёт в Волгограде берёзка», «Берёзы»; презентация, проектор, компьютер.

I.Вступление

(Звучит песня группы Любэ «Березы» (1 куплет))

-Как вы думаете, о чём мы будем говорить сегодня? (о березе)

Игра «Волшебная палочка»

-Расскажите, что вы уже знаете о березе?

-Стройную, кудрявую, белоствольную, её на Руси всегда сравнивали с нежной и красивой девушкой, ей посвящали свои лучшие произведения наши поэты и художники. Сколько песен, стихов сложено о белоствольных русских красавицах!

-Какой русский человек не любит красавицу березу! Послушайте, как Александр Прокофьев описывает березку в своем стихотворении

Люблю березку русскую,

То светлую, то грустную,

В белом сарафанчике,

С платочками в карманчиках,

С красивыми застёжками,

С зелёными серёжками.

Люблю её нарядную,

Родную, ненаглядную,

То яркую, кипучую,

То грустную, плакучую.

Люблю берёзку русскую,

Она всегда с подружками,

Под ветром низко клонится

И гнётся, но не ломится.

Русское слово "береза" очень древнее. Раньше в языке существовало слово БЕР, что значит «светлый, белый», от которого и образовалось сначала БЕРЗА, а впоследствии – БЕРЕЗА.

Наша белоствольная береза - единственная в мире растений. Ярко-белый цвет ее коре придает органический краситель бетулин. Плохо пришлось бы березе без этого вещества, т. к. кора у нее тонкая и поэтому дерево могло бы получить ожоги. А так не опасно: белый цвет отражает солнечные лучи. В этом не трудно убедиться. Если в жаркий день прикоснуться к стволу березы, то можно ощутить, что даже на солнце он остается прохладным.

Часто спрашивают, отчего на березе черные черточки? Научное название их "чечевички". Это специальные отдушины, через которые летом к внутренним тканям ствола проходит воздух. Без чечевичек дерево буквально задохнулось бы. Зимой отдушины наглухо замуровываются более плотными клетками (в это время дерево спит и почти не дышит), а весной, когда береза просыпается, они снова открываются.

Берёза может расти на любых почвах. Ее мелкие крылатые семена разносятся ветром на огромные расстояния. Эта порода играет важную роль в сохранении лесных площадей после пожаров и вырубок. Она сразу же вырастает на освободившихся площадях густой чащей. Листья у нее мелкие, поэтому березовые леса всегда светлые. Всего в мире насчитывается 140 видов берез, 70 из них встречается на территории нашей страны.

-У каждой страны есть свой символ среди деревьев.

Так, символом Греции с древних веков является олива, в Японии священное дерево – сакура.

Символ Канады – клен. В этих символах отразилась душа народа, его история и традиции.

Учитель: Какое дерево можно смело назвать символом России?(береза)

Березку милую, родную издавна считают символом России, символом Родины. Россия и береза! Эти два понятия неразделимы. Для русского человека нет дерева милее и роднее, чем береза. Ее все знают. Берёза испокон веков является символом и гордостью нашей Родины.

Когда великий русский композитор  М. И. Глинка возвращался на Родину, то переехав границу он остановил свой экипаж, вышел на дорогу и низко поклонился берёзе, как символу России.

 Ученик:

На поляне, на пригорке

Под окном, среди полей

Белокурые берёзки – символ

Родины моей.

Береза всегда бескорыстно и надежно дружила с человеком. Нельзя представить себе жизнь наших предков без березы.   В глубокой древности она пришла в жилища, была источником света и тепла  - самой светлой лучиной, самыми жаркими дровами в печи.

Колёса телеги смазывали дёгтем, который делали из почек и листьев берёзы. Из берёзы мастерили деревянные игрушки, деревянные скульптуры, ложки, из бересты - туески (в них носили воду, квас), лукошки для ягод и грибов. На бересте писали.

И нынче береза - постоянный спутник человека. Сегодня её используют в строительстве, из неё делают мебель, фанеру, лыжи, из листьев берёзы изготавливают жёлтую и зелёную краску.

Испокон веков береза по праву считалась деревом жизни, поскольку она помогала сохранить и поправить здоровье. Отвары из листьев и почек помогают при расстройстве желудка, гастрите, при ангине, бронхите, туберкулёзе. Из древесины получают деготь, который входит в состав лечебных мазей и помогает при экземе, от чесотки, от лишаев. Дёготь входит в состав мази Вишневского. Еще из древесины изготавливают активированный уголь, который применяют при отравлении ядами, при пищевых отравлениях. Как ароматен и полезен настой березового гриба - чаги! Не зря его называют березовым бальзамом. Приятен и полезен  освежающий древесный эликсир - березовый сок, который содержит фруктовый сахар, витамины и много других веществ, которых так не хватает весной.

Но брать березовый сок надо с умом. Достаточно срезать веточку и повесить на нее банку, а не в коем случае не делать глубоких надрезов на стволе. Это губительно для дерева.

А как хороша русская баня с ее щедрым жаром! Березовый веник-символ, страж чистоты, хорошее лекарственное средство. Листья у березового веника широкие, мягкие; хорошо запаренный, он выделяет эфирные масла и другие целебные вещества, благотворно действует на кожу человека.

-Удивительна судьба русской березки. В мирное время она радость, подруга, советчица, а в войну она — воин.

- В истории нашей Родины немало трагических страниц: Русь защищалась от многочисленных завоевателей .Не сломил Россию и Наполеон. Мы одержали победу над Фашистской Германией в Великой Отечественной Войне. И здесь белоствольная берёза давала силу нашим бойцам, она стояла, напоминая про любимых жён, невест, сестёр…Воины погибали в бою за матерей, за Родину и…русскую берёзу.

1 ученик. 
Я помню, ранило берёзу
Осколком бомбы на заре,
Студёный сок бежал, как слёзы,
По изувеченной коре.
За лесом пушки грохотали,
Клубился дым пороховой,
Но мы столицу отстояли,
Спасли берёзу под Москвой.

2 ученик. 
И стой поры на все угрозы
Мы неизменно говорим:
Все: «Родную русскую берёзу
В обиду больше не дадим!»

Учитель.

- В годы войны берёза была символом непобедимой Родины.

Очень хорошо об этом рассказал в своем романе «Белая береза» Михаил Бубеннов.
«…Все поле было сплошь изрыто снарядами и минами. Местами первый снег был сметен начисто. Словно железной метлой. Местами густо перемешан с землей и покрыт пороховой гарью. Всюду по полю чернели груды металла…
А среди этого страшного поля, где целый день с неистовой силой бушевали огонь и железо, где все было попрано смертью, на небольшом голом пригорке, как и утром, стояла и тихо светилась в сумерках одинокая белая береза.
- Стоит! – изумленно пошептал Андрей. Сама природа поставила ее здесь для украшения бедного в убранстве поля, и значит, сама природа даровала ей бессмертие.
И еще сильнее почувствовал Андрей то, что пришло к нему впервые в жизни. Но теперь он знал: это счастье победы».

5 ученик. 
Затихли военные грозы,
Свинцовый не цокает град,
Но горькие раны березы,
Как память о прошлом хранят,

Учитель:
- Тихо стоят березы у солдатских могил. Как много они могли бы рассказать о страшной трагедии ВОВ. Лучших свидетелей не найти. Последний поцелуй и привет, умирающие солдаты посылали ей как символу Родины.
В России издавна существует обычай: над могилой погибшего воина сажать березу, чтобы его жизнь продолжалась в зеленом цветущем дереве. Стоят три березки у Вечного огня в любом уголке России.

-Сейчас мы окажемся в картинной галерее .(Рассматривают выставку с рисунками ребят)

-Красавица русских лесов изображена на многих картинах наших художников,

Через краски жёлтые, зелёные, голубые, белые, мы ощущаем чистоту и величие этого дерева. И нам даже кажется, что березки бесконечно рады жизни, они весело улыбаются солнцу и траве. Все вокруг цветет, излучая чувство радости, причастности к энергии жизни Теперь эти картины висят в музеях, и каждый человек может посмотреть на них.

В устном народном творчестве можно встретить приметы, пословицы, поговорки, загадки про берёзу.

-Прочитаем

Народные приметы о березе:

        Береза - предсказатель погоды. Если хотите узнать, какое будет лето, то внимательно присмотритесь к березам. Если весной из березы течет много сока. То лето будет дождливое. А какой будет весна, береза рассказывает осенью. Листья начинают желтеть с верхушки- ждите ранней весны, снизу- поздней. И зиму березы могут предсказать: в начале октября с них лист не опал-снег ляжет поздно.

Из березы течет много сока – к дождливому лету. 
Когда береза перед ольхой лист распустит, лето будет сухое, если ольха наперед – мокрое. 

Когда береза станет распускаться, сей овес.

Берёзу хорошо посадить рядом с домом для благополучия семьи, защиты от молнии.

Если берёзовые ветки бросить на огородные грядки – не будет гусениц на капусте.

Пословицы и поговорки о березе:

Бела береста – да деготь черен.

Для врага и береза – угроза.

Березовицы (березового сока) на грош, а лесу на рубль изведешь.

Береза ума дает (о розгах).

По мне, хоть бела берёза расти! ( не забочусь )

Есть у березки и свой праздник. Он так и называется – Праздник русской березы. Отмечают его в день летнего солнцеворота, когда самая короткая ночь в году.

Береза является символом самого любимого на Руси праздника – Троицы. Этот день проводили в лесу вокруг березы. Девушки надевали на голову березовые венки, березку украшали лентами и цветами. Вокруг нее водили хоровод.

Учитель: представьте, что мы на минуту оказались с вами в берёзовой роще, и продолжите предложение ответы, запишите на листочках.

« Входишь в берёзовую рощу и чувствуешь…..»

Ответы учащихся: - красоту русской природы;

- аромат трав, цветов;

-лёгкий холодок, -шорох листочков;

- живительную прохладу;

- вдохновение, красоту природы и любовь к Родине.

- свежий аромат деревьев;

- красоту родной земли.

- свободу и что всё в этом мире прекрасно.

Ученик:

В весенний день мальчишка злой

Пронзил ножом кору берёзы –

И капли сока, точно слёзы,

Текли прозрачною струёй.

Пастух кору надрезал у берёзы,

Склоняясь, тянет сладковатый сок.

За каплей капля капает в песок.

Берёзы кровь прозрачная, как слёзы.

И вот она, от муки холодея,

Увянет к будущей весне.

Иссохнет ствол, и ветви онемеют,

И помертвеют корни в глубине. (Ф.Сологуб)

- Больно сжимается сердце, когда видишь покалеченное дерево. Ведь оно –

живое!

Раненое дерево, лишаясь своих запасов, которые идут для образования молодых побегов и листвы, истощается. Кроме того, через ранку в ствол попадают вредные микробы и вызывают болезни дерева.

-Вспомним правила «Как нужно вести себя в лесу».

• Не ломай ветви деревьев. Растение – живое существо, и ветки вместе с листьями помогают ему дышать, выделяют в воздух кислород, задерживают пыль. Там, где много растений, легко дышится.

• Не повреждай кору деревьев. Поймите, им больно, они перестают расти и долго и мучительно умирают, только сказать об этом не могут.

• Не оставляйте после себя мусор. Помните: осколок стекла в солнечную погоду способен сыграть роль линзы и вызвать лесной пожар.

Итак, ребята, мы поговорили с вами о русских берёзах, послушали стихи и песни. А теперь давайте подведём итог нашей беседе.

- Что нового вы узнали о берёзе?

- Чем она является для русского человека? (символ Родины)

 -      Береза - сама Россия- ее верная примета, радость, гордость и счастье! А счастье всегда хрупко, и надо много усилий, терпения, ума и доброты, чтобы сохранить его. Где бы ни росла береза- всюду она приносит людям радость и свет. Береза- символ России, символ нашей Родины. И быть ей на наших просторах вечно, потому что вечен наш народ, вечна земля Русская!

Ученик.

Опять о них, кудрявых и белесых…

А что тут делать, если на Руси

У всех дорог встречаются березы,

Хоть день, хоть год, хоть вечность колеси!

« Россия»- шепчут мне березки,

« Россия»- шепчут камыши,

« Россия»- ключ журчит в ложбине,

 И я им  тихо вторю « Русь!»

Мне не трудны твои нагрузки:
Я в поле рос, я чубом рус,
И я люблю тебя по – русски,
Моя берёзовая Русь!