Методическая разработка праздника - путешествия "Арбузник" для учащихся 2 класса

Праздник – путешествие «Арбузник».

- Ребята! Сегодня мы совершим путешествие. На нашем празднике будет присутствовать гость. Этот гость является растением. А вот что это за растение и чем оно является овощем или фруктом мы с вами сейчас узнаем.

Но не торопитесь – это присказка, а сказка будет впереди. Начнём всё по – порядку.

- Какие вы знаете овощи?

- Какие вы знаете фрукты? А как вы отличаете фрукты от овощей?

(По мнению ботаников, все плоды, содержащие семена, - фрукты. Их можно разделить на три вида.

- Плоды из сочной мякоти с семенами, как апельсины, дыни, ягоды, яблоки.

- Плоды из сочной мякоти с одной крупной центральной косточкой, как черешня, слива, персики.

- И сухие плоды, вроде орехов, бобов и гороха.

Невероятно, но факт. Как оказалось ботаники считают горох и бобы фруктами (ведь они же содержат семена), и, что совсем невероятно, даже огурцы и кабачки они тоже причисляют к фруктам.

- Так что же такое фрукты? (Фрукты – это плоды, которые содержат семена).

И фрукты, и овощи одинаково полезны для здоровья, ведь в них очень много необходимых для организма полезных веществ и витаминов.

У каждого праздника должно быть название. Есть оно и у нашего праздника. Но его вы сможете узнать лишь после того, как отгадаете загадки об овощах и фруктах. Отгадки будут появляться на доске. Центральное слово и будет означать название праздника.

Загадки:

1. Голова велика, только шея тонка (тыква).

2. Красный нос в землю врос,

А зелёный хвост снаружи.

Нам зелёный нос не нужен,

Нужен только красный нос (морковь).

3. Круглое, румяное, я расту на ветке:

Любят меня взрослые и маленькие детки (яблоко).

4. Сидит дед во сто шуб одет.

Кто его раздевает, тот слёзы проливает (лук).

5. Зелёный телёнок на привязи толстеет (арбуз).

6. Этим растением любят лакомиться обезьяны (банан).

7. На сучке висят шары, посинели от жары (сливы).

8. 1) Закутан ребёнок в сто пелёнок.

2) Семьдесят одёжек, и все без застёжек (кочан капусты).

- Давайте все вместе прочитаем название нашего праздника.

Правильно. Арбузник.

Посмотрите на название нашего праздника и скажите, пожалуйста, какое же растение у нас сегодня в гостях? (Это арбуз).

Кафтан на мне зелёный, а сердце, как кумач.

На вкус, как сахар сладок, а сам похож на мяч.

- Арбуз – это овощ или фрукт?

- А что вы знаете об арбузе?

- Назовите родину арбуза?

Рассказ «Где появились первые арбузы?

Что может быть лучше холодного, сочного арбуза в жаркий летний день?

Без сомнения, этот плод нравился человеку тысячи лет.

Арбуз впервые появился в тропической Африке и оттуда распространился повсюду, где почва и климат подходили для него. Арбузы появились более чем 4000 лет назад! Арбуз является одним из сортов дынь, которые принадлежат к семейству тыквенных. Как и огурцы, это стелющиеся, ползучие, однолетние растения с плоскими продольными листьями и цветами в форме колокольчика.

Арбузы крупнее дынь, вес некоторых арбузов достигает более 20 кг, но большинство всё – таки мельче. Корка твёрдая и зелёная, часто со светло – зелёными крапинами или полосами. Мякоть розовая, желтоватая или красная.

Арбузам нужен длительный период для созревания и жаркий климат. Их высаживают после того, как земля прогреется, когда нет вероятности заморозков. Арбузы едят свежими, но их можно мариновать, а из корок варить варенье. В странах Востока семена арбуза считаются деликатесом.

- Что такое деликатес? (Деликатес – это изысканное кушанье.)

(Материал взят из книги «Всё обо всём» А. Ликум Популярная энциклопедия для детей. М., 1994, том 4, стр.177 – 178).

1 станция «Вспоминай – ка».

1. Где родились арбузы?

2. Вставь пропущенное слово в предложение: «Арбузы появились более чем … лет назад».

3. Какое это растение? (Это стелющиеся, ползучие, однолетние растения с плоскими продольными листьями и цветами в форме колокольчика.)

4. Сколько может весить арбуз? (более 20 кг)

5. Какие ещё растения входят в семейство арбуза? (кабачок, дыня, огурцы)

6. Каким цветом может быть мякоть у арбуза? (Мякоть розовая, желтоватая или красная.)

7. Что нужно для того, чтобы созрели арбузы? (Арбузам нужен длительный период для созревания и жаркий климат.)

8. Какими едят арбузы? (Арбузы едят свежими, но их можно мариновать, а из корок варить варенье.)

9. В каких странах семена арбуза считают деликатесом? (В странах Востока семена арбуза считаются деликатесом.)

10. А у нас в Удмуртии растут арбузы?

2 станция «Угадай – ка».

- Отгадайте загадки:

1. К нам приехали с бахчи полосатые мячи.

2. Полна печь чёрненьких лепёшек.

3. Сам алый, сахарный,

Кафтан зелёный, бархатный.

- Фрукты собирают в саду. Овощи - в огороде.

А откуда привозят арбузы? (С бахчи).

3 станция «Запоминай – ка».

- А из чего состоит арбуз? (корки и мякоти)

Арбуз содержит много воды. В нём много легкоусвояемых сахаров (глюкозы, фруктозы, сахарозы), содержит каротин, витамины группы В, минеральные вещества.

- Так из чего состоит арбуз?

4станция «Игровая».

Проводиться физкультминутка.

- Что везёшь автомашина?

- Всё что есть на букву А.

Вот арбузы, апельсины, абрикосы и айва.

5станция «Посчитай – ка».

1 задача. Две девочки нечестно поделили между собой арбуз. Им досталось 10 кусочков. Одна девочка взяла себе 7 ломтиков арбуза. Сколько ломтиков досталось обиженной девочке?

Сколько ломтиков должно было достаться каждой девочке, если они честно поделили бы арбуз?

2 задача. Коля пригласил на свой день рождения 3 девочек, 7 мальчиков, 2 бабушек и 1 дедушку. Сколько аппетитных ломтиков арбуза надо, чтобы всем гостям хватило по 1 – му? По 2? По 3? По 4?

3 задача. По 2 арбуза получили 4 медведя. Сколько у них всего арбузов?

4 задача. В первый день с бахчи привезли 8 тонн арбузов, а во второй день на 3 тонны больше. Сколько тонн арбузов привезли во второй день? За два дня?

5 задача. В первый день с бахчи привезли 9 тонн арбузов, а во второй – 7 тонн. Сколько всего привезли за два дня? На сколько тонн арбузов привезли больше в первый день, чем во второй?

6станция «Грамотей – ка».

- Как будете писать слово «арбуз»?

1. С какой буквы?

2. Какое правило надо знать, чтобы написать слово верно и не сделать на конце ошибку?

3. Игра «Кто больше?»

Арбуз (какой?) … .

4. Составьте интересное предложение об арбузе.

7станция «Путешественник».

Рассказы детей о летних каникулах.

Он целыми днями лежал на жаре,

Потел, наливаясь огнём.

И жёлтые пятна на жёсткой коре,

Как будто ожоги на нём.

Внутри его семечки, как угольки …

Душистый и сладкий на вкус,

Разрезали мы на большие куски

Пылающий, сочный арбуз!

8станция «Хорошие манеры».

Сочные ломти арбуза так и просятся, чтобы их ели, держа двумя руками. Увы! Полукруг арбуза следует положить на тарелку, отрезать ножом кусочек, освободить его от семечек и при помощи вилки съесть.

Дыня, напротив, не любит ножа. Пользуемся ложечкой.

Праздник заканчивается. Дети едят арбуз.