Проект "Хлеб вссему голова"

Сценарий внеклассного мероприятия

для начальных классов с использованием

проектной деятельности.

ХЛЕБ-ВСЕМУ

ГОЛОВА

Цели мероприятия :

• развитие навыков проектной деятельности;
• развитие интереса и любознательности , интеллектуальных умений обучающихся;
• воспитание бережного отношения к хлебу;
• воспитание умения работать сообща, согласовывать свои действия.

ПЛАН ПРОВЕДЕНИЯ МЕРОПРИЯТИЯ :

Этапы

Деятельность учителя и обучающихся

1 этап

Проведение мини-заседания школьников для определения индивидуальных заданий для ребят начальной школы

2 этап

Работа над сбором материала.

3 этап

Проведение работы по отбору информации

4 этап

Работа над продуктом проекта

5 этап

Защита проекта

1 этап :

Проведение мини-заседания школьников для определения индивидуальных заданий для ребят начальной школы

Обсуждаются следующие вопросы:

- Уточнение темы проекта.

- Определение целей.

- Распределение заданий по классам.

В ходе заседания необходимо направить на обсуждение

• какой можно подобрать материал,

• какую практическую работу провести,

• какие исследования,

• где и у кого можно узнать ту или иную информацию,

• какую работу будет выполнять 1,2,3,4 класс.

Результаты проведения заседания.

В ходе проведения заседания ребята сказали, что очень интересно будет :

• узнать историю рождения хлеба( сколько лет хлебу, где его Родина, из чего делали первый хлеб);

• подобрать стихи, пословицы, загадки о хлебе;

• необходимо рассказать ребятам о профессиях людей , через чьи руки проходит хлеб;

• поговорить о бережном отношении к хлебу;

• провести ярмарку хлебобулочных изделий.

Были распределены задания :

• 1 класс - хлеб в устном народном творчестве
• 2 класс – узнать , как хлеб приходит к нам на стол ( узнать о профессиях);
• 3 класс- узнать сколько лет хлебу, откуда пришёл хлеб
• 4 класс – рассказать о бережном отношении к хлебу , узнать какие хлебобулочные изделия больше всего любят ребята начальных классов.

2-3 этап

Совместно со своими учителями ребята определяют свои алгоритмы работы над темой и определяют , что необходимо подобрать по данной теме

1 класс

«Хлеб в загадках» подбирают загадки о хлебобулочных изделиях

• узнают у родителей,
• ищут в книгах ,
• в детских журналах ,
• в сборниках загадок
• с помощью родителей используют Интернет

2 класс

«Трудный хлеб» дети ведут записи сами,

• узнают у родителей,
• подбирают иллюстрации с профессиями людей

3 класс

«Из истории хлеба»

• подбор информации о том, где впервые люди научились делать хлеб,
• из чего делали первый хлеб,
• Родина первого хлеба

4 класс

«Берегите хлеб»

Корреспонденты Провести опрос среди обучающихся начальных классов и определить , что больше всего любят ребята из хлебобулочных изделий.

Счётная комиссия Сколько хлеба мы оставляем в столовой?

4 этап

Работа над продуктом проекта

1 класс .

Ребята вместе с учителем и родителями собирают материал и изготавливают большую книгу с загадками ( булочка, хлеб, батон, колосок, пшеница, зерно, комбайн, пекарь)

2 класс

Ребята сочиняют сказку «Путешествие колобка». В сказке говориться о людях разных профессий , которые помогали колобку попасть на стол : тракторист, агроном, водитель, мельник, пекарь, продавец.

3 класс

Ребята подбирали книги, находили материал в Интернете. Затем отбирали самый интересный материал. Свою работу ребята оформили в виде плакатов.

4класс

1 группа - Корреспонденты

Обучающиеся проводят опрос среди обучающихся начальных классов – «интервью» Что ты больше всего любишь?» В опросе приняли участие 50 обучающихся, каждый из ребят мог назвать один или два любимых хлебобулочных изделий.

2 группа - Счётная комиссия

Вместе с работниками столовой в течении недели каждый день взвешивали кусочки хлеба, которые ребята оставляют после обеда и завтрака. Все результаты фиксировали , а затем считали сколько в среднем выходит за учебный год.

ЗАЩИТА ПРОЕКТОВ

Слава миру на земле! Слава хлебу на столе!

Если мы хотим кого-то встретить с честью и почётом,

Встретить щедро, от души, с уважением большим,

То гостей таких встречаем круглым, пышным караваем.

Он на блюдце расписном с белоснежным рушником.

С караваем соль подносим, отведать просим.

- Дорогой наш гость и друг! Принимай хлеб-соль из рук.

Проект 1 класса «Хлеб в загадках»

Защита проекта 3 класса «Из истории хлеба»

Ведь не сразу стали зёрна,

Хлебом тем, что на столе

Люди долго и упорно

Потрудились на земле.

Защита проекта ребят 2 класса «Трудный хлеб»

Во время блокады Ленинграда………

Защита проекта 4 класса «Берегите хлеб»

1 группа корреспонденты :

Наименование хлебобулочного изделия

Пирожки с сосиской

1 класс

9

9уч-ся

Пирожки с начинкой сладкой

2 класс

Пирожки с картошкой

5

3 класс

10

12уч-ся

12

15 уч-ся

2

Блины с начинкой

4 класс

6

Блины простые

5

2

9

13 уч-ся

Итого приняли участие в опросе

10

(49 уч-)ся

2

7

41

Булочки

3

10

Булочки с начинкой

1

3

22

2

1

4

17

3

Хлеб белый

3

4

6

Хлеб чёрный

5

10

4

4

6

4

11

7

2

10

5

10

8

24

5

7

29

6

20

2 группа -Счётная комиссия

Остатки кусочков хлеба в день

Остаётся хлеба за учебный год

1 день-80гр

Количество булок

2 день- 100гр

115*34(рабочие недели)*5

3 день- 30гр

1 булка в среднем 450гр

Кол-во руб

1булка 14.50руб

4 день -230гр

19550гр

19550:450=

43 булки за год

5 день-135гр

43*14,50= 623 руб

Среднее-115гр за день

В заключении праздника ЯРМАРКА хлебобулочных изделий

Бабалайка звонкая,

тульский самовар,

пироги на ярмарке

праздничный базар

*Пролегли от городов пути-дороженьки по всему белому свету. Как по этим путям дороженькам идёт славушка великая про хлеб наш могучий.

*Давай подходи и других приводи. И сам я пригож, да и товар мой хорош.выбирай который хошь.

*Налетай, налетай, пирожки покупай.

*Пироги покупай с начинкою, с капустою

*И печенья принесли, ох и очень хороши.

*Всё сегодня разбирай, ну, народ наш, налетай.

*Глядите, не моргайте, рты не разевайте, ворон не считайте, скорее покупайте.

СПАСИБО

ЗА ВНИМАНИЕ!