?ылыми жоба "Кока-коланы? зияны" 7-Д сынып о?ушысы Женисбек Марал

Қазақстан Республикасы Білім және ғылым министрлігі

Шымкент қаласы

Бағыты: Ғылыми жаратылыстану

Секциясы: Адам денсаулығы және

қоршаған ортаны қорғау

Тақырыбы : “Кока –кола зияны”

Ғылыми жетекшісі:

Сенгирова А.Х.

№ 54 жалпы орта мектебінің

информатика пән мұғалімі

Авторы:

Женисбек Марал

№ 54 жалпы орта мектеп

7- “Д” сынып оқушысы

Алған тақырыбымның маңызы:

Біздің денемыздың 70 % пайызы судан тұратының білеміз.

Сусыз адам 3 күннен артық өмір сүре алмайды. Біздің организімізге өзіне қажетті сұйықтықты қайдан алады деп ойлайсыздар?

Денеміздегі суды қалыпты ұстау үшін, біз күн сайын шай, шырын, лимонад және түрлі газдалған сусындар ішеміз. Су кез келген шырынның құрамында негізгі орын алады. Сусындардың құрамында судан басқа, біздің денсаулығымызға әсер ететін түрлі қоспаралар бар. Бұл қоспалардың денсаулыққа жақсы немесе жаман әсер ететінің біз білуге тиістіміз. Мен өзімнің жобамның тақырыбын “Кока- коланың зияны” деп алған себебім, әрқашан өзім және достарым ішуге құмартып тұратын сусынның құпиясын ашқым келді. Кока коланың өте жақсы жарнамалайды. Осы сусынға үлкен де кіші де өте құмар. Мені Қазақстан халқының денсаулығы алаңдатады. Әлемдің деңгейде көтерілу үшін әрбір адамға темірдей денсаулық керек. Олай болса менің бұл жобамның мектеп оқушыларына, жалпы халыққа тигізер пайдасы зор деп ойлаймын.

Кока-коланың зияны мен пайдасын достарыма түсіндіру. Нақты дәлелдер келтіру.

мақсатым

Әлем әдебиеттеріне шолу жасау, кока -коланың шығу тарихы мен құрамымен танысу. Түрлі тәжірибелер жасау. Сауалнамалар жүргізу.

міндетім

Зерттеудің әдістері:

• Сауалнама жүргізу
• Тәжірибе жасау
• Әңгіме жүргізу
• Байқау, бақылау

Зерттеу жұмыстарының

жоспары:

• Мектеп оқушыларының арасында сауалнамалар алу;
• Кока -кола туралы мәліметтер жинақтау;
• Кока- коланы пайдаланып тәжірибелер жасау;
• Бір тоқтамға келу.

Сауалнама нәтижесі:

Кока- коланы ішкенді ұнатасын ба?

6- сынып оқушыларынан алынған

сауалнаманың нәтижесі

Кока- кола туралы не білесіңдер?

4-5 сынып оқушыларынан алынған

Сауалнама нәтижелері

«Кока-кола» сусынын  1886  жылдың  8  мамыр  айында  (Джоржия штаты, АҚШ) Атлантада  ойлап  тапқан. Авторы –Америка Әскери конфедерациясының офицері болған,фармацевт Джон Стит Пембертон (Кока-коланы бір фермер ойлап тауып, рецепін Джон Ститке 250 долларға  сатқан. Сусынның  атауын  көркем  жазуды  меңгерген  Пембертонның есепшісі Фрэнк  Робисон, осы  уақытқа  дейін  сусынның  логотипі болып  табылатын «КОКА-КОЛА»  деген  сөзді  әдемі  бейнелі әріптермен жазып, ойлап тапқан. Кока-коланың  негізгі ингредиенттері: кок жапырағының үш  бөлігі   (осы жапырақтардан 1859 жылы Альберт Ниман ерекше компонентін бөліп алып,кокаин деп атаған) және кола тропикалық ағашының бір бөлігі. Бастапқыда   сусынды күнделікті   орташа   есеппен    тоғыз   адам   сатып алатын болған.Алайда кока-коланың кірісі біртіндеп өсе бастады.   

Алғашқы жарнама плакаттары

Сусынның     компонеттері:

•  
• Қант
• Көміртек   диоксиді   ( Е 290)
• Бояғыштар : қант коллері ( 150) , кармазин ( азорубин)  ( Е 122) Ортофосфор     қышқылы   (  Е 338)
• Кофеин
• Табиғи  хошиістендіргіштер

Тағам  құндылығы:

• Энергетикалық  құндылығы—42    ккал
• Ақуыздар     ---0
• Майлар    ----0
• Көмірсулар---10 мг
• Натрий  ----«11,0 мг
• Калий  ----1,0 мг
• Кальций   ---4,0 мг
• Магний ----1, 0 мг
• Фосфор ---  шамамен    17мг

Өнімді дайыдау технологиясы өндірушілер тарапынан қатаң құпия сақталады

Джон Стит Пембертон

Кока- коланын бізге ұнайтын себебі?

• Салқындатып ішсеңіз көңіліңіз көтеріледі.
• Шаршағанды басады.
• Түнгі уақытта жұмыс істегенде, ұйқыны ашады.
• Ыстық күні, шөліңді басады.

Сонымен, кока -коланың зияны:

• Ал,енді дәрігер мамандар мен ғалымдар сараптамасына назар аударайық. Кока -коланың құрамында қанттың көп болуынан қант диабетіне шалдығушылар саны да соңғы жылдары көбейіп келеді. 1 стакан кока коланың құрамында 10 шай қасық қант болады.

Асқазан жарасының пайда

болуына септігін тигізеді

Пайдалы жақтары: Ауруды    уақытша   тоқтататын (обезбалевающее) қасиеті бар.Осы сусынның химиялық  құрамында кәдімгі дәрілерде кездесетін қоспа бар. Көктем , жаз  айларында жәндік,  шыбын  шағып алғанда ашып немесе ауырып тұрған жеріңізге кока-коланы құйсаңыз,жеңілденіп қаласыз.Кока-кола тотты жақсы кетіреді,үйдегі қолданыстан шығып қалған металл заттарды  бірнеше  сағат сусынға салып қойып, ысқылап жусаңыз сол зат тазарып шағады. Сусын құрамындағы лимон қышқылы терезені немесе автокөліктің саймандарын жуу  кезінде жақсы нәтиже алуға болады. Кока-кола  сусынын тамақ  дйындауға да қолдануға болады. Ол  тек қана дақты кетірмейді,иісті де жақсы кетіреді. Кір жуғыш ұнтақпен бірге араластырып киімдерді жусаңыз нәтижесі жақсы болады.

Қорыта келе, біз денсаулығымыз жайында көбірек ойлауымыз керек. Тұқымымыздың азып, тоз- тоз болып кетпеуі үшін де, Абылай ханныңтүсіне кірген бақа- шаяндарға айналмауымыз үшін де деніміз сау, мықты болуы шарт. Рухани тәрбиенің орны бөлек. Ал денсаулығына тікелей әсер ететін жай дұрыс тамақтануы, жеміс жидекке үйір болуы, дәріге емес, дәруменге, онда да жасандысына емес, табиғиларына жақын жүруі. Бірінші байлық денсаулық деген. Бір ғасырлық тарихы бар сусынды жиі тұтынбағанымыз жөн сияқты.

Назар салып тыңдағандарыңызға

Рахмет!