В нашей школе изучение химии вводится с 7 класса. На примере интегрированного урока химии-биологии (химии-ОБЖ) на тему "Металлы" рассматриваются приемы технологии развития критического мышления на различных этапах урока.
Цели:
- Дать общую характеристику металлов и определить их место в ПСХЭ;
- Формирование понятия «металлы», продолжение формирования понятий «атом», «ион», «кристаллическая решетка»;
- Рассмотреть роль металлов в организме человека;
- Развивать навыки самостоятельной работы, работать с наглядностью, таблицами, с дополнительной литературой, сравнивать, анализировать, объяснять результаты проводимых опытов;
- Воспитывать бережное отношение к природе, здоровью человека, ответственность, культуру труда.
Методы:
объяснительно-иллюстративный и частично-поисковый.
Форма организации познавательной деятельности:
Индивидуальная, коллективная классно-урочная
Применяемая технология:
ИКТ, технология развития критического мышления, здоровье сберегающая
Оборудование:
таблички «Историки», «Химики», «Биологи»;
рисунки-магниты «Атом», «Электрон», «Положительный ион»;
таблички для схемы «Выхлопные газы», «Грунтовые воды», «Растения», «Почва», «Человек»;
коллекция металлов;
реактивы: соли меди (железа), куриный белок;
видеофрагмент «Образцы металлов» из видеокассеты «Неорганическая химия. Общие свойства металлов», презентация «Металлы»;
иллюстрации изделий из металлов;
дополнительная литература (раздаточный материал).
Ход урока.
1.Вызов:
панель (высказывание своей точки зрения), кластер (перечень слов-ассоциаций), разрыв (внутреннее осознание неполноты знаний).
На уроках мы говорили о разных веществах: простых и сложных, органических и неорганических.
- Какие ассоциации возникают у вас, когда вы произносите слово «металлы»? (возможный вариант)
- ПСХЭ
- Руда, рудник, метеорит
- Век медный, бронзовый, железный
- Ковкие, пластичные, проводят электрический ток, тепло
- Орудия труда, памятники, украшения, машины, влияют на здоровье
- Следовательно, для знакомства с металлами нам необходимо рассмотреть вопросы.
План (возможный).
1.История металлов.
2.Положение металлов в ПСХЭ.
3.Физические свойства.
4.Содержание металлов в организме человека.
5.Значение металлов.
Запись числа и темы урока.
- Можем ли мы сразу ответить на все вопросы? (Не хватает знаний)
- Цели (формулируются учащимися с помощью учителя):
- Определить, какие химические элементы следует относить к металлам, где они располагаются в ПСХЭ.
- Выявить роль металлов в жизни человека.
- Какие источники знаний помогут разобраться во всех этих вопросах?
(Учебник, дополнительная литература, знания учителя и собственные знания учащихся)
2.Реконструкция (создание новых знаний): социоконструкция (работа в группе).
- Наш класс представлен 3 группами: историков, биологов, химиков. Каждая группа выполняет одну из частей общего задания, которая суммируется при общеклассной работе. На подготовку задания отводится 5 минут. Дополнительная литература для подготовки с указанием конкретных страниц (с целью экономии времени) у вас на столах. Время для выступления не более 4 минут.
Группа №1 (историки)
1.Какие металлы были известны людям с древних времен?
2.Какие века выделяются в человеческой истории?
3.Каково происхождение первого железа?
4.Основные изделия, изготовленные из металлов.
Группа №2 (химики)
1.Сколько ХЭ металлов насчитывается в ПСХЭ?
2.Каково положение металлов в ПСХЭ?
3.Особенности строения атомов металлов.
4.Физические свойства металлов:
- Пластичность
- Электропроводность
- Теплопроводность
- Блеск
- Плотность
- Твердость
- Плавкость
Группа №3 (биологи)
1.Химический состав организма.
2.Роль химических элементов в организме человека.
3.Вредное воздействие тяжелых металлов.
4.Круговорот тяжелых металлов. Способы защиты от тяжелых металлов (здание, комната).
Пример возможных ответов группы №1
История металлов.
С глубокой древности человеку были известны 7 металлов, которые соотносили с 7 известными планетами.
Золото – Солнце
Cеребро – Луна
Медь – Венера
Олово – Юпитер
Свинец – Сатурн
Железо – Марс
Ртуть – Меркурий
Очевидно, что первыми металлами были те, которые встречаются в самородном виде: золото, серебро, медь. Из этих металлов чеканили монеты. Человек издавна отвел этим металлам роль мерила ценности. Древние римляне стали чеканить серебряные монеты на полстолетия раньше, чем золотые. Родиной золотых монет стала Лидия, расположенная в западной части Малой Азии и торговавшая с Грецией и другими странами с помощью таких монет.
Самородная медь нередко встречается в природе. Она легко обрабатывается, поэтому предметы из меди пришли на смену каменным орудиям. И даже там, где еще господствовал камень, медь играла немалую роль. Одно из чудес света пирамида Хеопса была сооружена с помощью инструментов, изготовленных из камня и меди.
Вскоре в жизнь человека вошли сплавы. При выплавке меди человек однажды использовал не чистую медную руду, а содержащую одновременно и медь, и олово. В результате была получена бронза – сплав меди и олова, который гораздо тверже своих компонентов. Из бронзы изготавливали оружие, декоративные изделия. Когда были разработаны способы отливки статуй из бронзы, наступает расцвет ее художественного применения.
Гигантская бронзовая статуя Колосса Родосского (32 м) – еще одно чудо света – возвышалась над входом во внутреннюю гавань древнего порта Родоса, и даже крупные корабли свободно проходили под ней.
До сих пор бронза остается одним из основных материалов скульпторов. Слово «бронза» произошло от названия небольшого итальянского городка Бриндизи, который славился своими бронзовыми изделиями.
Бронзовый век сменился железным только тогда, когда человечество смогло поднять температуру пламени в печи до 1540 градусов по Цельсию, то есть до температуры плавления железа. Однако первые изделия из железа имели низкую механическую прочность. Позднее был открыт способ получения чугуна и стали (сплав железа с углеродом), после чего началось широкое распространение этого металла.
Ученые предполагают, что первое железо было метеоритного происхождения. Железо именуется «небесным камнем». Самый крупный железный метеорит обнаружен в Африке массой 60т, в Гренландии – 33т, в них на долю железа приходится 91%.
Из металлов изготавливают монеты, орудия труда, памятники, решетки, колокола, пушки, ракеты, самолеты, поезда, ювелирные украшения и многое другое (Иллюстрации размещены на доске и в школьном учебнике).
Пример возможных ответов группы №2 (см в полном конспекте урока)
Пример возможных ответов группы №3 (см в полном коспекте урока)
3.Вопросы для обсуждения.
- Какие свойства вольфрама лежат в основе его применения в лампах накаливания?
- Можно ли использовать в пищу зеленые растения (петрушку, укроп, лук), выращенные на открытом балконе; грибы, ягоды, собранные возле автомагистрали (нельзя).
- Первый признак дефицита этого элемента – это усталость и анемия (железо).
- Набирая воду впрок, некоторые домохозяйки кладут на дно серебряную ложку. Зачем? (ионы серебра обладают бактерицидным действием, вода хранится дольше)
- В Московском Кремле с 16 по 18 век функционировал водопровод со свинцовыми трубами и резервуарами. В этот же период наблюдали высокий уровень смертности и уродств среди членов царской семьи. Причины? (свинец в водопроводной воде способен вызывать отравления, накапливаться в тканях и разрушать половые клетки).
4.Выводы. Оценка работы групп.
5.Рефлексия.
Вспомните, какие мысли приходили вам в голову о металлах в начале урока и как изменились представления сейчас?
Что бы вы еще хотели узнать о металлах?
Считаете ли вы полезной полученную информацию?
5. Домашнее задание (Параграф учебника, сообщения о металлах).
