Дистанционный урок химии по теме "Кислоты"

Что общего?

Кислый вкус лимону придает лимонная кислота , яблоку — яблочная кислота, скисшему молоку — молочная кислота. Щавель имеет кислый вкус благодаря наличию в его листьях щавелевой кислоты.

Кислотами называются сложные вещества, молекулы которых состоят из атомов водорода и кислотных остатков.

• HCl – хлороводородная
• H 2 SO 4 – серная
• H 3 PO 4 - фосфорная

Проверь себя Выберите группу веществ, в состав которой входят только кислоты HCl, SO 3 , NaOH,CuCl 2 HNO 3 , H 2 S, HCl, H 3 PO 4 K 2 O, H 2 SO 4 , H 2 S, KOH AgNO 3 , CO 2 , CuSO 4 , HCl

По какому признаку кислоты разделены на группы?

HCl

HNO 3

Design Inc.

HF

H 2 SO 4

HBr

H 2 CO 3

Contents 1

H 2 S

H 2 SiO 3

Contents 2

HI

H 3 PO 4

Классификация кислот по наличию в их составе кислорода

Кислоты

Кислород-

содержащие

Бескислородные

Проверь себя

Выберите группу веществ, в состав которой входят только кислородсодержащие кислоты

HNO 3 , H 2 S, HCl, H 2 CO 3 HCl, H 2 SO 4 , H 2 SiO 3 , H 2 SO 3 H 2 S, HNO 3 , H 2 SO 3 , H 3 PO 4 HNO 3 , H 2 SO 4 , H 3 PO 4 , HNO 2

По какому признаку кислоты разделены на группы?

?

?

?

HF

HCl

HBr

HI

HNO 3

HClO 4

H 2 S

H 2 SO 4

H 2 SO 3

H 2 CO 3

H 2 SiO 3

H 3 PO 4

H 3 BO 3

Классификация кислот по числу атомов водорода.

Кислоты

Одноосновные

HCl, HNO 3

Двухосновные

H 2 SO 4 ,H 2 SiO 3

Трехосновные

H 3 PO 4

Проверь себя Выберите группу веществ, в состав которой входят только двухосновные кислоты HNO 3 , H 2 S, HCl, H 3 PO 4 H 3 PO4, H 2 SO 4 , H 2 S, HCl H 2 S, H 2 SO 4 , H 2 SiO 3 , H 2 CO 3 HNO 3 , H 2 CO 3 , H 2 SO 4 , HF

Соляная кислота

Соляная кислота (хлороводородная) одноосновная кислота, «дымящая» на воздухе, бесцветная едкая жидкость с острым запахом хлористого водорода.

Соляная кислота содержится желудочном соке (около 0,3%) способствует пищеварению и

убивает болезнетворные бактерии.

Соляная кислота — едкое вещество , при попадании на кожу вызывает сильные ожоги . Особенно опасно попадание в глаза. При открывании сосудов с соляной кислотой в обычных условиях образуется туман и пары хлороводорода , которые раздражают слизистые оболочки и дыхательные пути.

Серная кислота бесцветная , вязкая жидкость, без запаха, вдвое тяжелее воды, поглощает влагу из воздуха и других газов, обугливает древесину, кожу, ткани, бумагу.

Обугливание лучинки серной кислотой

Обугливание сахара серной кислотой

ПРАВИЛА БЕЗОПАСНОСТИ

Попавшие на кожу капли раствора кислоты немедленно смойте сильной струей холодной воды, а затем обработайте поврежденную поверхность 2%-м раствором питьевой соды.

Едкое вещество—кислота! Разрушает и раздражает кожу, слизистые оболочки.

Химические свойства кислот. Кислоты…

1 ). Изменяют окраску индикатора;

Взаимодействуют:

2). с металлами;

3). с основными оксидами;

4). с основаниями;

5). с солями.

Растворы всех кислот на вкус кислые .

Но ни один химик не будет распознавать кислоты на вкус.

Как же химики судят о том, является ли данное вещество кислотой?

1)Что такое индикаторы? 2)Какие индикаторы вы знаете?

Взаимодействие с индикаторами

Индикатор

Нейтраль-ная среда

Лакмус

Кислая среда

Фиолетовый

Фенол-фталеин

Красный

Бесцветный

Метиловый

оранжевый

Бесцветный

Оранжевый

Красный

Это интересно

Однажды английский химик Роберт Бойль , изучая свойства соляной кислоты, случайно пролил ее. Кислота попала на сине-фиолетовые лепестки фиалок. Спустя некоторое время лепестки стали ярко-красными. Так были открыты индикаторы.