Контрольно-измерительные материалы по дисциплине Химия

Контрольно-измерительные материалы предназначены для проведения тематического контроля по теме "Кислородсодержащие органические вещества" блока "Углеводы". Тестовые задания разработаны в трех вариантах равного уровня сложности, обусловленноготребованиями ФГОС.

Вы уже знаете о суперспособностях современного учителя?

Тратить минимум сил на подготовку и проведение уроков.

Быстро и объективно проверять знания учащихся.

Сделать изучение нового материала максимально понятным.

Избавить себя от подбора заданий и их проверки после уроков.

Наладить дисциплину на своих уроках.

Получить возможность работать творчески.

=> ПОЛУЧИТЬ СУПЕРСПОСОБНОСТИ УЧИТЕЛЯ <=

Просмотр содержимого документа
«Контрольно-измерительные материалы по дисциплине Химия »

Государственное бюджетное образовательное учреждение среднего профессионального образования Ростовской области

Ростовский строительно-художественный техникум

Контрольно-измерительные материалы

дисциплина ХИМИЯ

тема: "УГЛЕВОДЫ"

(Кислородсодержащие органические вещества)

разработчик: преподаватель Барнагян Н.В.

СПЕЦИФИКАЦИЯ ТЕСТА

Учебная дисциплина: Химия
Автор-составитель: преподаватель Барнагян Н.В.
Характеристика испытуемых: обучающиеся I курса
Тип теста: проверочный
Объект тестирования: знания
количество заданий: 11
Форма заданий: выбор вариантов ответов, установление соответствий, дополнение, решение задач
Содержание тестовых инструкций: выбери правильный ответ, установи соответствие, заполни пропуски, определи, вычисли.
На основании какой программы разработаны тестовые задания: программа дисциплины Химия тема: "Кислородсодержащие органические вещества. Углеводы"
Уровень сложности заданий: средний
Критерии оценки работы обучающихся: в соответствии с листом эталонов и существенных операций.
Максимальное количество баллов: вариант №1 -45 баллов; вариант №2 —29 баллов; вариант№3 - 29 баллов.

Общая оценка формируется по сумме баллов:

Оценка «удовлетворительно» ( не менее 50% )

Оценка «хорошо» ( не менее 70% )

Оценка «отлично» ( не менее 90% )

Оценка	Баллы (существенные операции )
«отлично»	41 - 45
«хорошо»	32 - 40
«удовлетворительно»	23 - 31
«неудовлетворительно»	22 и менее

13. Ограничение по времени: 30 минут

Тема: "Углеводы"

Вариант I

Выпишите номера правильных ответов:

1. Формула глюкозы:

а) С₆Н₁₂ в) С₁₂Н₂₆

б) С₆Н₁₂О₆ г) С₁₂Н₂₂О₁₁

2. Вещества формулы которых: С₁₂Н₂₂О₁₁; С₆Н₁₂О₆; (С₆Н₁₀О₅)_n относятся к:

а) углеводам в) эфирам

б) углеводородам г) спиртам

3. В реакцию "серебряного зеркала" вступает:

а) крахмал в) сахароза

б) целлюлоза г) глюкоза

4. Природным полимером является:

а) полиэтилен в) целлюлоза

б) глюкоза г) капрон

5. Качественная реакция на крахмал - взаимодействие с:

а) гидроксидом меди (II) в) йодом

б) раствором перманганата калия г) аммиачным раствором оксида серебра

6. При спиртовом брожении глюкозы образуется:

а) молочная кислота в) уксусная кислота

б) этиловый спирт г) метиловый спирт

7. Установите соответствие:

Вещество Применение

1. Целлюлоза а) кондитерское производство

2. Крахмал б) топливо

в) производство красителей

г)производство тканей

д) столярное производство

е) изготовление клея

ж) изготовление пороха

з) изготовление каучука

8. Закончить уравнение реакции:

(С₆Н₁₀О₅)_n+ n O_{2 →}^ṯ

9. Заполнить пропуски в предложении:

Впервые синтез углеводов (глюкозы) из ___1___в присутствии гидроксида кальция был осуществлен русским химиком ____2___в 1861 году.

10. Написать уравнения реакций в соответствии со схемой:

(С₆H₁₀O₅)_n → C₆H₁₂O₆ → C₂H₅OH

11. Вычислить:

Вычислить массу целлюлозы необходимую для получения 360г. глюкозы.

Тема: "Углеводы"

Вариант II

Выпишите номера правильных ответов:

1. Формула сахарозы:

а) С₁₂Н₂₂О₁₁в) С₆Н₁₂О₆

б) (С₆Н₁₀О₅)_nг)С₁₂Н₂₆

2. К углеводам относится вещество формула которого:

а) С₂Н₅ОН в) С₆Н₁₂О₆

б) ) С₆Н₁₂ г) СН₃ - О - СН₃

3. Гидролизу подвергаются:

а) фруктоза в) глюкоза

б) крахмал г) рибоза

4. Наличие гидроксильных групп в молекуле глюкозы доказывается при помощи:

а) Ag₂O в) CuO

б) Cu(OH)₂ г) KMnO₄

5. Природным полимером является:

а) целлюлоза в) глюкоза

б) сахароза г) этанол

6. При гидролизе крахмала образуется:

а) глюкоза в) этанол

б) фруктоза г) глицерин

7 . Установите соответствие:

Вещество Применение

1. Глюкоза а) столярное производство

2 . Целлюлоза б) медицина

в) кондитерское производство

г)изготовление ядохимикатов

д) производство бумаги

е) антифризы

ж) производство волокон

8. Заполнить пропуски в предложении:

Крахмал образуется в клетках___1__ из молекул___2__.

9. Закончить уравнение реакции:

NH3

C₆ H₁₂ O₆ + Ag₂ O →

10. Написать уравнения реакций в соответствии со схемой:

HCOH → C₆H₁₂O₆ → CH₃CH₂OH

11. Вычислить:

Какой объем углекислого газа образуется при спиртовом брожении 2 моль глюкозы?

Тема: "Углеводы"

Вариант III

Выпишите номера правильных ответов:

1. Формула крахмала:

а) С₆Н₁₂О₆ в) (С₆Н₁₀О₅)_n

б) С₆Н₁₀О₅ г) С₆Н₁₃ОН

2. К углеводам относится вещество формула которого:

а) С₁₂Н₂₂О₁₁в) (С₆Н₁₀О₅)_n

б) С₁₂Н₂₃ОН г) СН₃(СН₂)₄СООН

3. Молекулы крахмала состоят из остатков молекул:

а) целлюлозы в) фруктозы

б) глюкозы г) сахарозы

4. При молочнокислом брожении глюкозы образуется:

а) этиловый спирт в) молочная кислота

б) масляная кислота г) уксусная кислота

5. Образуют эфиры с уксусной кислотой:

а) глюкоза в) крахмал

б) целлюлоза г) сахароза

6. Наличие альдегидной группы в молекуле глюкозы можно доказать с помощью:

а) J₂ в)CuO

б) KMnO₄ г) Ag₂O

7 . Установите соответствие:

Вещество Применение

1. Глюкоза а) изготовление клея

2. Крахмал б) кондитерское производство

в) производство красителей

г) в медицине

д) квашение молока

е) производство волокон

ж) производство пороха

8. Заполнить пропуски в предложении:

Углеводы образуются в клетках ___1__ в процессе ___2__.

9. Закончить уравнение реакции:

_H₂_SO₄

(C₆H₁₀O₅)_n + nH₂O →

10. Написать уравнения реакций в соответствии со схемой:

CO₂ → С₆Н₁₂О₆→ CH₂OH(CHOH)CH₂OH

11. Вычислить:

Какую массу этанола можно получить при брожении глюкозы массой 40г.

Лист эталонов и числа существенных операций

Вариант №1

№ задания	Эталон ответа	Существенные операции
1	а- ; б+ ; в- ; г-	р=4
2	а+ ; б- ; в- ; г-	р=4
3	а- ; б- ; в- ; г+	р=4
4	а- ; б- ; в+ ; г-	р=4
5	а- ; б- ; в+; г-	р=4
6	а- ; б+ ; в- ; г-	р=4
7	1- б, г, д, ж 2 - а, е	р=6
8	(С₆Н₁₀О₅)_n+ n O_{2 →}^ṯ nCO₂ + nH₂O +Q	р=2
9	1 - формальдегид 2 - Бутлеров	р=2
10	(С₆H₁₀O₅)_n + nH₂O→ nC₆H₁₂O₆ дрожжи C₆H₁₂O₆ → 2 C₂H₅OH + 2СО₂	р=4
11	Дано: Решение m(C₆H₁₂O₆) =360 (С₆H₁₀O₅)_n + nH₂O→ nC₆H₁₂O₆ Найти: m (С₆H₁₀O₅)_n_- ? М(C₆H₁₂O₆) =180 г/моль М (С₆H₁₀O₅) = 162 г/моль 162г. • 360г. m (С₆H₁₀O₅)_n = —————— = 324г. 180г. Ответ: m(С₆H₁₀O₅) = 324г. .	р=7
	Итого:	р=45

Лист эталонов и числа существенных операций

Вариант №2

№ задания	Эталон ответа	Существенные операции
1	а+ ; б- ; в- ; г-	р=4
2	а- ; б- ; в+ ; г-	р=4
3	а- ; б+ ; в- ; г-	р=4
4	а- ; б+ ; в- ; г-	р=4
5	а+ ; б- ; в-; г-	р=4
6	а+ ; б- ; в- ; г-	р=4
7	1- б. в 2 - а, б, д, ж	р=6
8	1 - растений 2 - глюкозы	р=2
9	NH3 C₆ H₁₂ O₆ + Ag₂ O → CH₂OH(CHOH)CH₂OH + 2Ag	р=2
10	_Ca(OH)2 6 HCOH → C₆H₁₂O₆ C₆H₁₂O₆ →2 CH₃CH₂OH + 2 CO₂	р=4
11	Дано: Решение ν(C₆H₁₂O₆) =2моль C₆H₁₂O₆ →2 CH₃CH₂OH + 2 CO₂ 2моль • 44,8л. Найти: V(CO)₂ =—————— = 89,6л. V(CO)_{2 -}? 1моль Ответ: V(CO)₂= 89,6 л. .	р=7
	Итого:	р=45

Лист эталонов и числа существенных операций

Вариант №3

№ задания	Эталон ответа	Существенные операции
1	а- ; б- ; в+ ; г-	р=4
2	а+ ; б- ; в- ; г-	р=4
3	а- ; б+ ; в- ; г-	р=4
4	а- ; б- ; в+ ; г-	р=4
5	а- ; б+ ; в+; г-	р=4
6	а- ; б- ; в- ; г+	р=4
7	1- б, г, д, 2 - а, б, г	р=6
8	₁- растений 2 - фотосинтеза	р=2
9	_H2SO4 (C₆H₁₀O₅)_n + nH₂O → nC₆H₁₂O₆	р=2
10	6CO₂ + 6 Н₂О → С₆Н₁₂О₆+ 6СО₂ С₆Н₁₂О₆+ + Ag₂ O → CH₂OH(CHOH)CH₂OH + 2Ag	р=4
11	Дано: Решение m(C₆H₁₂O₆) =40г. дрожжи C₆H₁₂O₆ → 2 C₂H₅OH + 2СО₂ Найти: m (С₂Н₅ОН)- ? М(C₆H₁₂O₆) =180 г/моль М (C₂H₅OH) = 46г.моль 40г. • 92г. m (C₂H₅OH) = = —————— = 20,4г. 180г. Ответ: m(С₆H₁₀O₅) =20,4. .	р=7
	Итого:	р=45