Методическая разработка урока по теме "Сложные эфиры"
Просмотр содержимого документа
«Методическая разработка урока по теме "Сложные эфиры"»
Сложные эфиры.
Автор: Смирнова Галина Анатольевна, преподаватель химии ГБПОУ КК АИСТ
Сложные эфиры
производные карбоновых кислот, у которых водород гидроксильной группы замещен на углеводородный радикал.
Систематическая номенклатура
сложных эфиров
2
3
1
кислотная
часть
спиртовая
часть
2
1
радикал + алкан + оат
Рациональная номенклатура
сложных эфиров
2
3
1
спиртовая
часть
кислотная
часть
2
1
радикал + кислотный остаток
Тривиальные названия
сложных эфиров
2
3
1
кислотная
часть
спиртовая
часть
1
2
название спирта + эфир + название кислоты (в Р.п.)
этиловый эфир пропановой кислоты
Общая формула гомологического ряда
предельных сложных эфиров
1. этилметаноат
2. этилформиат
3 . этиловый эфир муравьиной кислоты
1. метилэтаноат
2. метилацетат
3. метиловый эфир муравьиной кислоты
1. н- пропилэтаноат
2. н- пропилацетат
3. н- пропиловый эфир уксусной кислоты
1. н- бутилэтаноат
2. н- бутилацетат
3. н- бутиловый эфир уксусной кислоты
1. трет-бутилэтаноат
2. трет-бутилацетат
3. трет- бутиловый эфир уксусной кислоты
1.метил –н- бутаноат
2. метил – н - бутират
3. метиловый эфир масляной кислоты
1. фенилэтаноат
2. фенилацетат
3. фениловый эфир уксусной кислоты
Изомерия сложных эфиров
1. Углеродного скелета
пропилэтанат
изопропилэтанат
2. Положения функциональной группы
этилпропаноат
метилбутаноат
3. Межклассовая изомерия
пропановая кислота
метилэтаноат
Получение сложных эфиров
1. Реакция этерификации
а) по Фишеру
1.
этиловый спирт
пропилсульфат
серная кислота
2.
диметилсулфат
3.
этиловый спирт
уксусная кислота
этилэтаноат
4.
азотная кислота
тринитрат глицерина
(нитроглицерин)
глицерин
б) по Вильямсону
в) этерификация диазометаном
диазометан
2. Взаимодействие хлорангидрида со спиртом
3. Взаимодействие ангидрида кислоты со спиртом
Химические свойства сложных эфиров
1. Гидролиз
2. Алкоголиз (переэтерификация)
3. Аммонолиз
4. Восстановление
бутиловый
спирт
этиловый
спирт
этилбутаноат