Презентация исследовательской работы "Моющие средства - ктоесть кто"
Презентация исследовательской работы "Моющие средства - ктоесть кто"
ВВЕДЕНИЕ
Вклад химии в удовлетворение основных потребностей людей и повышение жизненного уровня весьма велик. Среди химических соединений огромное количество товаров бытовой химии. На сегодняшний день у нас есть огромный выбор химических средств по уходу за домом, начиная от самых дешевых и заканчивая премиум классом, которые можно приобрести на любом рынке или в супермаркете.
В данной работе речь пойдет о жидких средствах для мытья посуды
Объектом данного исследования являются жидкие средства для мытья посуды.
Предмет исследования: свойства жидких средств для мытья посуды.
Целью данной работы является выявить самое эффективное жидкое средство для мытья посуды, выяснить о степени влияния средств на кожу рук и здоровье человека.
Задачи исследования
Выбрать моющие средства;
Изучить состав выбранных средств;
Определить критерии оценки эффективности;
Провести ряд опытов, позволяющих достигнуть поставленной цели и ответить на вопрос: «Всегда ли цена оправдывает качество?»;
Сделать выводы.
Гипотеза: чем дороже моющее средство, тем оно эффективнее и безопаснее.
Методы исследования: эксперимент; обобщение; статистическая обработка результатов.
Критерии оценки эффективности жидкого моющего средства:
Цена;
Показатель рН;
Устойчивость пены;
Агрессивность среды
Состав.
Испытуемые жидкие средства:
«Миф», «Fairy», «Биолан», «Sorti», «Капля»
Анализ состава моющих средств по этикетке
Применение любого средства бытовой химии должно начинаться с изучения данных на этикетке. И чем точнее эти данные, тем достовернее информация. Из этикеток исследуемых моющих средств для посуды мы определили (таблица №1):
ПРАКТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ
Проведено сравнение жидких моющих средств по критерию «Цена»;
Проведено сравнение жидких моющих средств по критерию «агрессивность (уровень Рн)»;
Проведено сравнение жидких моющих средств по критерию «устойчивость пены»;
Проведено сравнение жидких моющих средств по критерию «способность отмывать жир».
ВЫВОДЫ:
Данная работа была посвящена изучению химического состава и свойств жидких средств для мытья посуды. По результатам исследования можно сделать выводы:
В состав всех жидких средств для мытья посуды входят ПАВы, благодаря которым средство лучше отмывает загрязнения, но сами эти вещества несут вред и негативно влияют на здоровье человека.
Самым дорогим оказалось средство марки «Fairy».
Все растворы моющих средств обладают щелочной средой, а это отрицательно влияет на кожу рук. Хуже всего на руки повлияют средства «Капля» и «Fariy», а лучше всего «Биолан». Моющие средства марки «Fairy» самые агрессивные и не соответствуют ГОСТу.
Из всех средств лучше всего отмоют жир «Биолан» и «Fairy».
Моющие средства для мытья наиболее эффективно действуют в горячей воде, очень плохо смываются, образуя стойкую обильную пену, поэтому требуют тщательного ополаскивания и расхода большого количества воды.
Вы уже знаете о суперспособностях современного учителя?
Тратить минимум сил на подготовку и проведение уроков.
Быстро и объективно проверять знания учащихся.
Сделать изучение нового материала максимально понятным.
Избавить себя от подбора заданий и их проверки после уроков.
Просмотр содержимого документа
«Презентация исследовательской работы "Моющие средства - ктоесть кто" »
Исследовательская работа « Моющие средства – кто есть кто»
Объединение дополнительного образования детей«Экология глазами химика»
Руководитель:Чёрная Татьяна Митрофановна
2014-2015 учебный год
ВВЕДЕНИЕ
Вклад химии в удовлетворение основных потребностей людей и повышение жизненного уровня весьма велик. Среди химических соединений огромное количество товаров бытовой химии. На сегодняшний день у нас есть огромный выбор химических средств по уходу за домом, начиная от самых дешевых и заканчивая премиум классом, которые можно приобрести на любом рынке или в супермаркете.
В данной работе речь пойдет о жидких средствах для мытья посуды
.
Объектомданного исследования являются жидкие средства для мытья посуды.
Предмет исследования:свойства жидких средств для мытья посуды.
Целью данной работыявляется выявить самое эффективное жидкое средство для мытья посуды, выяснить о степени влияния средств на кожу рук и здоровье человека.
Задачи исследования
Выбрать моющие средства;
Изучить состав выбранных средств;
Определить критерии оценки эффективности;
Провести ряд опытов, позволяющих достигнуть поставленной цели и ответить на вопрос: «Всегда ли цена оправдывает качество?»;
Сделать выводы.
Гипотеза:чем дороже моющее средство, тем оно эффективнее и безопаснее.
Методы исследования:эксперимент; обобщение; статистическая обработка результатов.
Критерии оценки эффективности жидкого моющего средства:
Цена;
Показатель рН;
Устойчивость пены;
Агрессивность среды
Состав.
Испытуемые жидкие средства:
«Миф», «Fairy», «Биолан», «Sorti», «Капля»
Анализ состава моющих средств по этикетке
Применение любого средства бытовой химии должно начинаться с изучения данных на этикетке. И чем точнее эти данные, тем достовернее информация. Из этикеток исследуемых моющих средств для посуды мы определили(таблица №1):
Вывод:
В состав большинства жидких моющих средств входятПАВ), ароматизаторы, вода и красители.
Больше всего компонентов в средстве «Sorti», а меньше всегов «Миф» и «Биолан».
На этикетках всех пяти моющих средств имеется надпись: «Беречь от детей. Остерегаться попадания в глаза»;
Большое внимание уделяется на этикетке МС рекламным данным;
Эффективно удаляет все остатки жира с посуды не только в горячей, но и в холодной воде.
Легко смывается водой, не оставляя разводов и придаёт посуде блеск и изумительную чистоту.
Не поражает кожу рук и обладает нейтральным уровнем кислотностиPhблагодаря своей тщательно подобранной формуле.
Практическая часть
Проведено сравнение жидких моющих средств по критерию«Цена».
Название
Объем (мл.)
«Миф»
Цена (руб.)
500мл
«Fairy»
«Биолан»
22,50
69,90
«Sorti»
24,90
«Капля»
21,00
21,20
Вывод:
Самое дорогое моющее средство-«Fairy»,наиболее дешевые –«Sorti» и «Капля».
Агрессивность (уровень Рн)
Уровень Рн показывает концентрацию ионов водорода. По ГОСТу Рн моющих средств допускается от 5,0 до 8,5 [11].
Оборудование:датчик Рн, компьютер, растворы жидких средств для мытья посуды, химические стаканы, стеклянные палочки, мерные цилиндры.
Ход работы:1) В 10 мл воды растворяется 0,5 мл средства.
2) Опускается в раствор датчик Рн.
3) Делаются замеры.
Результаты приведены в таблице 3:
измерительный модульpH
модуль питания
модуль отображения информации
Название
Уровень Рн
«Миф»
7,5
“Fairy”
7,8
«Биолан»
7,2
“Sorti”
7,4
“Капля”
7,5
Вывод:самым агрессивнымоказалось моющее средство марки«Fairy», а самыммягким «Биолан». Все моющие средства соответствуют ГОСТу. Все растворы моющих средств обладаютщелочной средой, а этоотрицательно влияет на кожу рук
Устойчивость пены
Проведено сравнение жидких моющих средств по критерию «Устойчивость пены»(согласно ГОСТу устойчивость пены моющего средства должна составлять 80%).
Вывод:самую высокую пену дали средства маркок«Миф»и «Fairy», а самую низкую –«Биолан». В то же время, устойчивей пена оказалась у средства«Sorti» и«Fairy»,а самая неустойчивая у «Капли».Таким образом, по данному критерию только средство марки «Sorti» соответствует ГОСТу.
Устойчивость пены
Способность отмывать жир
Оборудование:
Жидкие средства для мытья посуды, пробирки, мерные цилиндры, линейка.
Ход работы:
1) 10 мл воды наливается в пробирку.
2) Добавляется 0,5 мл моющего средства.
3) Добавляется 1 мл растительного масла.
4) Взбалтывается в течении 1 мин.
5) Оставляется на сутки.
6) Затем с помощью линейки и измеряется уровень масла.
7) Снова измеряется уровень масла.
8) По формуле находится растворимое масло.
W% =V(растворимого масла) :V(общий) ∙ 100%
Название средства
Растворилось (%)
«Миф»
89,64
“Fairy”
Не растворилось (%)
90,51
«Биолан»
10,36
93,3
“Sorti”
9,49
6,7
88,4
“Капля”
87,56
11,6
12,44
Вывод:больше всего растворилось масло в средствах«Биолан»и«Fairy».Меньше всего в«Капля». Значит, лучше всего отмоют жир «Биолан» и «Fairy».
Выводы
Данная работа была посвящена изучению химического состава и свойств жидких средств для мытья посуды.По результатам исследования можно сделать выводы:
В состав всех жидких средств для мытья посуды входят ПАВы, благодаря которым средство лучше отмывает загрязнения, но сами эти вещества несут вред и негативно влияют на здоровье человека.
Самым дорогим оказалось средство марки «Fairy».
Все растворы моющих средств обладают щелочной средой, а это отрицательно влияет на кожу рук. Хуже всего на руки повлияют средства «Капля» и «Fariy», а лучше всего «Биолан». Моющие средства марки «Fairy» самые агрессивные и не соответствуют ГОСТу.
Из всех средств лучше всего отмоют жир «Биолан» и «Fairy».
Моющие средства для мытья наиболее эффективно действуют в горячей воде, очень плохо смываются, образуя стойкую обильную пену, поэтому требуют тщательного ополаскивания и расхода большого количества воды.
Гипотеза о том,что чем дороже средство, тем оно эффективнее и безопаснее не совсем подтвердилась.Можно сказать, что МС «Fairy» в какой-то степени оправдывает свою цену, т.к. является экономичным, лучше отмывает жир в прохладной воде по сравнению с остальными, но одновременно является самым агрессивным, соответственно не безопасным. МС «Биолан», не смотря на среднюю стоимость, тоже имеет положительные характеристики и является самым безопасным средствам для кожи наших рук.
![Агрессивность (уровень Р н ) Уровень Рн показывает концентрацию ионов водорода. По ГОСТу Рн моющих средств допускается от 5,0 до 8,5 [11]. Оборудование: датчик Рн, компьютер, растворы жидких средств для мытья посуды, химические стаканы, стеклянные палочки, мерные цилиндры. Ход работы: 1) В 10 мл воды растворяется 0,5 мл средства. 2) Опускается в раствор датчик Рн. 3) Делаются замеры. Результаты приведены в таблице 3:](https://fsd.kopilkaurokov.ru/uploads/user_file_55d4232e5955c/img_user_file_55d4232e5955c_12.jpg)
