Конспект урока по естествознанию "Знакомство с технологией выращивания растений"

Урок: №29.

Класс: 5.

Предмет: естествознание.

Дата проведения: _______________________
Тема.  «Знакомство с технологией выращивания растений».
Методы обучения: рассказ, компьютерная презентация, урок-замена, практическая работа.
Формы организации познавательной деятельности учащихся: индивидуальная деятельность и диффериенцированный подход в изучении нового материала.
Межпредметные и внутрипредметные связи: природоведение, технология выращивания растений.
Понятия и термины: ягодные культуры, ягоды, клубника, усы, размножение рассадным способом.
Тип урока: П/р №2
Цели и задачи урока:
- Образовательная: создать условия для формирования у учащихся понятий о видах ягодных культур, о биологической характеристике клубники, ее развитии и размножении.
Способствовать формированию навыков работы ручными сельскохозяйственными инструментами при размножении клубники рассадным способом, актуализации и обобщению жизненного опыта учащихся.
- Развивающая: способствовать развитию образовательной, социально-трудовой и коммуникативной компетентностей учащихся.
- Воспитательная: создать оптимальные условия для воспитания у учащихся уважения к труду, желания участвовать в трудовом процессе.
Ход урока:

1. Организационный момент:
2. Мотивация учебной деятельности учащихся. 
Кто из нас не любит летом полакомиться сладкой малинкой, спелой смородинкой или ароматной клубничкой. Ягоды очень вкусны, а уж об их пользе знает каждый: в них содержатся белки, угливоды, минеральные вещества и «море» витаминов. 
Из ягод готовят на зиму варенья, джемы, желе и много других «вкусностей».
А сегодня на уроке вы узнаете, как выращивают самую вкусную ягоду – клубнику.
Тема урока 
Ученики делают запись в тетрадь.
ТЕХНОЛОГИЯ ВЫРАЩИВАНИЯ ЯГОДНЫХ КУЛЬТУР. КЛУБНИКА.
Определение задач для учащихся на урок.  Вы узнаете:
- О видах ягодных культур;
- О том, как посадить и вырастить клубнику;
- О сборе, хранении и переработке урожая клубники.
Вы научитесь:
Высаживать рассаду клубники в открытый грунт.
Актуализация знаний учащихся 

• Какие ягоды вы знаете?
• Какие способы размножения растений вам знакомы?
• Какие инструменты нам понадобятся для обработки почвы при посадке растений?
3. Практическая работа «Размножение клубники рассадным способом»
Практическая работа и текущий инструктаж.
1. Учащиеся подготавливают инструменты.
2. С помощью грабель выравнивают участок, предназначенный для посадки рассады.
3. Размечают рядки с помощью шнура и колышков (расстояние между рядками 30 … 40 см). 
4. Осматривают занятый клубникой участок.
5. Определяют дочерние кусты пригодные для пересадки.
6. Аккуратно выкапывают их.
7. Вдоль шнура на расстоянии 15 … 20 см друг от друга с помощью лопаты делают углубления (лунки) глубиной 7 … 8 см.
8. Поливают лунки водой.
9. У каждого саженца отрезают поврежденные части корней, расправляют корневую систему, поместив его в лунку.
10. Присыпают растения, слегка уплотнив почву вокруг саженца, чтобы образовалось углубление для полива водой.
11. Поливают высаженную рассаду.
12. Мульчируют почву опилками.
Учитель контролирует работу учащихся и корректирует их действия по мере необходимости.
4. Подведение учителем итогов урока: 
• Сообщение учителя о достижениях целей урока;
• Выставление оценок в классный журнал и дневники учащихся;
• Сообщение темы следующего урока;
• Задание учащимся для подготовки к следующему уроку.
 Практическая работа 

Тема. Размножение клубники рассадным способом
Цель. Закрепить знания о технологии выращивания клубники на практике. Научиться проводить посадку клубники рассадой. Развивать навыки работы ручными сельскохозяйственными инструментами.
Оборудование. Рассада клубники, лопата, грабли, колышки, шнур, рабочие рукавицы, лейка, опилки.

Ход работы

1. Подготовьте инструменты.
2. С помощью грабель выровняйте участок, предназначенный для посадки рассады.
3. Разметьте рядки с помощью шнура и колышков (расстояние между рядками 30 … 40 см). 
4. Осмотрите занятый клубникой участок.
5. Определите дочерние кусты пригодные для пересадки.
6. Аккуратно выкопайте их.
7. Вдоль шнура на расстоянии 15 … 20 см друг от друга с помощью лопаты сделайте углубления (лунки) глубиной 7 … 8 см.
8. Полейте лунки водой.
9. У каждого саженца отрежьте поврежденные части корней, расправьте корневую систему, поместив его в лунку.
10. Присыпьте растения, слегка уплотнив почву вокруг саженца, чтобы образовалось углубление для полива водой.
11. Полейте высаженную рассаду.
12. Замульчируйте почву опилками.