Проектная работа Особенности размещения предприятий обрабатывающей промышленности на примере размещения предприятия по переработки рыбы.

При размещении рыбоперерабатывающего предприятия  необходимо учитывать следующие факторы: 1. Географическое положение.  Географическое положение Темрюка — 45°16′ с. ш. 37°23′ в. д. Город расположен на правом берегу реки Кубань (Петрушин рукав), которая вблизи Темрюка впадает в Темрюкский залив Азовского моря Близ города, к северо-востоку от него, лежит Курчанский лиман.Местоположение города Темрюк интересно тем, что он находится в приграничной зоне двух климатических поясов – умеренного, распространяющего своё влияние на равнинную часть Краснодарского края, и субтропического, характерного для побережья Чёрного моря.  Темрюк – один из самых солнечных районов края с хорошей и быстрой прогреваемостью воды. Морская вода отличается чистотой.  Темрюкский климат — умеренно-континентальный с тёплой зимой и жарким летом. Именно это объясняет обилие биоресурсов.

  2. Обеспеченность ресурсами.                                                                                                           г.Темрюк имеет огромную ресурсную базу и потенциал для развития рыбоперерабатывающей промышленности, так как обладает значительными запасами рыбных ресурсов.Сейчас самые массовые рыбы - бычки, хамса и тюлька. Запасы только бычка-кругляка определяются в 40 млн. ц. Большое значение имеют черноморские рыбы, заходящие в Азовское море для откорма: кефаль, пеламида, ставрида и др. По таким ценным породам рыб, как осетровые, лещ, кефалевые, сом. Азовское море занимает второе место в России, а по добыче осетровых - второе место в мире (после Каспия). Завод может перерабатывать рыбу местных рыбоводных хозяйств.

3.Факторы влияющие на размещение рыбоперерабатывающего завода.

?Вода. Переработка рыбы требует больших объемов воды, прежде всего для целей замывки и очистки, но также и в качестве среды для хранения и заморозки рыбных продуктов до переработки и в ходе нее. Вода р. Кубань.

? Источники энергии.?Предприятию необходима  энергия для получения горячей воды, пара и электричества для технологических и очистных целей. Электричество используется для работы электрооборудования, кондиционирования воздуха, охлаждения, заморозки и производства льда. На территории Темрюка работают две энергоснабжающие организации: ОАО «Кубаньэнерго» и ОАО «НЭСК».

Транспорт.: железнодорожный, автомобильный, морской.
Но самая весомая доля приходится на морской порт, имеющий статус международного.  В порту Темрюк функционирует судоремонтный завод, входящий в объединение «Звездочка»

Трудовые ресурсы.: железнодорожный, автомобильный, морской.
Но самая весомая доля приходится на морской порт, имеющий статус международного.  В порту Темрюк функционирует судоремонтный завод, входящий в объединение «Звездочка»

4. Экологическая экспертиза.?Отходы рыбопереработки являются богатым источником основных аминокислот, при этом все несъедобные отходы должны превращаться в субпродукты (например, рыбную муку). Это востребовано т.к в крае развито сельское хозяйство.
?Выбросы и сбросы от функционирующего  завода предполагается подвергать биохимической отчистке.
?Таким образом, намечаемое производство является практически безотходным, что в свою очередь максимально снизит негативное воздействие на окружающую среду.?Консервный завод в качестве сырья будет использовать только мелкую рыбу-кильку, хамсу, тюльку, которая легка в обработке, технология получения рыбоконсервной продукции из мелкой рыбы не требует разделки рыбы, в результате не образуются отходы от переработки рыбы, отходы растительных масел во время обжарки рыбы, масло только доливается.
?Консервы будут выпускаться в ламистерной таре – контейнерах из алюминиевой фольги, ламинированных полипропиленом и запаянных крышкой из аналогичного материала. 

?Так как город Темрюк является одним из крупных портов, где развита рыбодобывающая промышленность, то постройка рыбоперерабатывающего завода напрямую скажется на ходе продукции из пункта А - вылов рыбы в пункт Б - переработка рыбы. И следующая ступень - потенциальный потребитель - население. Следовательно, интенсивное развитие сразу нескольких взаимосвязанных предприятий повлечет за собой инвестиционные вложения.

?Увеличится пополняемость местного бюджета. 

?Актуальность проектируемого рыбоперерабатывающего завода, потребность в данном предприятии, его воздействие на окружающую среду и прогноз изменения природных условий, а также определив место завода в системе территориального природопользования и проведя анализ альтернатив, можно сделать вывод о том, что его расположение является целесообразным, потому что потребность изготавливаемого продукта велика, как в Краснодарском крае, так и в России в целом.