«Традиции и обычаи празднования Рождества во Франции, России и на нашей малой Родине – Северной Осетии».
«Традиции и обычаи празднования Рождества во Франции, России и на нашей малой Родине – Северной Осетии».
Введение
«Я возвещаю вам, — говорит ангел вифлеемским пастухам, —
великую радость, которая будет всем людям:
ибо ныне родился вам в городе Давидовом Спаситель,
Который есть Христос Господь; и вот вам знак:
вы найдете Младенца в пеленах, лежащего в яслях.
И внезапно явилось с ангелом многочисленное воинство небесное,
славящее Бога и взывающее: слава в вышних Богу,
и на земле мир, в человеках благоволение!».
Рождество Христово является одним из самых больших праздников христианства.
Этот праздник отмечается католиками 25 декабря, а православными 7 января по новому стилю. Праздник установлен в честь рождения Иисуса Христа в Вифлееме и является одним из главных христианских праздников.
Вы уже знаете о суперспособностях современного учителя?
Тратить минимум сил на подготовку и проведение уроков.
Быстро и объективно проверять знания учащихся.
Сделать изучение нового материала максимально понятным.
Избавить себя от подбора заданий и их проверки после уроков.
Глава III. Сравнение традиций празднования Рождества во Франции и России 16
Глава IV.Заключение 18
Список использованной литературы 19
Введение
«Я возвещаю вам, — говорит ангел вифлеемским пастухам, —
великую радость, которая будет всем людям:
ибо ныне родился вам в городе Давидовом Спаситель,
Который есть Христос Господь; и вот вам знак:
вы найдете Младенца в пеленах, лежащего в яслях.
И внезапно явилось с ангелом многочисленное воинство небесное,
славящее Бога и взывающее: слава в вышних Богу,
и на земле мир, в человеках благоволение!».
Рождество Христово является одним из самых больших праздников христианства.
Этот праздник отмечается католиками 25 декабря, а православными 7 января по новому стилю. Праздник установлен в честь рождения Иисуса Христа в Вифлееме и является одним из главных христианских праздников.
Рождество по праву считается семейным праздником христианской Европы, который давно перешагнул религиозные границы и стал важнейшей традицией для всех людей.
Рождество Христово отмечается во всем мире, и многие страны имеют свои традиции и обычаи, связанные с его празднованием. Это самый светлый и почитаемый праздник. В нашей семье существует традиция отмечать этот праздник. Но также я решила узнать о традициях Франции. Особенно мне интересно празднование Рождества во Франции.
В православной РоссииРождество отмечают в ночь с 6 на 7 января. В католической Франции – в ночь с24 декабря на 25 декабря. Новогодние праздники в Осетии имеют тоже древниетрадиции. У осетин до календарного Нового года отмечается праздникЦыппурс, по времени совпадает с католическим Рождеством, но это нехристианский праздник, а древний языческий. «Цыппурс» олицетворяет зимнеесолнцестояние. Осетинское название «Цыппурс» происходит отдревнеиранского числительного «сорок». Цыппор – означает сорокадневныйпост, предшествующий Новому году.
С древних пор осетины знали Христа(Чырысти, Киристи), Богоматерь (МадыМайрам), некоторых святых – Илью,св. Георгия, св. Николая, св. Федора, справляли христианские посты ипраздники.Празднование Рождества во Франции, России и Осетии имеет свои особенности, но вместе с тем имеет много общего. Именно об этом и хочурассказать в данной работе.
Цель: Расширить знания о традициях празднования Рождества во Франции,
России и Осетии.
Задачи исследовательской работы:
Узнать какие традиции соблюдаются при праздновании Рождества во Франции.
Сравнить традиции празднования Рождества во Франции, России и Осетии.
Собрать рождественские песни, изображения рождественскихатрибутов Франции, России, Осетии.
4.Расширить словарный запас.
Актуальность изучения темы заключается в осознании общности идеи
Рождества, единства веры при различии в традициях, культуре празднованияРождества, воспитании толерантности.
Область исследования: филология, французский язык.
Объект исследования: Традиции празднования католического и христианского Рождества.
Рабочая гипотеза: приступая к исследованию, я предполагала, чтопразднование Рождества в России, Франции и Осетии в силу историческихпричин имеет как сходства, так и отличия. При проведении исследования намибыло использовано несколько методов:
Методы работы: анализ литературы по вопросу; поиск информации в книгах,
журналах и сети Интернет, сравнительный анализ, обобщение результатовисследования.
Рождество Христово отмечается во всем мире, и многие страны имеют свои традиции и обычаи, связанные с его празднованием.
Рождество Христово является одним из самых больших праздников христианства. Этот праздник отмечается католиками 25 декабря, а православными 7 января по новому стилю. Праздник установлен в честь рождения Иисуса Христа в Вифлееме и является одним из главных христианских праздников. У людей всего мира светлый праздник Рождества Христова имеет теплый, трогательный характер и является красивым семейным праздником, пронизанным атмосферой всеобщего согласия и любви.
Основная часть
Глава I. Рождество во Франции
1.1История возникновения праздника.
Рождество - это самый главный праздник в году для любой французской семьи, поэтому подготавливаются к нему основательно, за целый месяц. Каким бы ни было вероисповедание, никто не остается равнодушным к этому празднику.
Как давно отмечают Рождество? Никто не может назвать точной даты. Самым древним свидетельством существования праздника Рождества является заметка в "Хронографе" в 354 году. В этом древнем, богато иллюстрированном календаре, сказано, что 25 декабря празднуется Рождество.
Первоначально основанное на цикле зимнего солнцестояния, продолжающегося 12 дней, празднование Рождества в современной Франции растягивается на целый месяц. Начинаясь 6 декабря, в день Святого Николая, оно подходит к концу только 6 января - в день Короля (или день Эпифании).
Именно в этот день французский Дед Мороз - Пер Ноэль (PereNoёl) - приносит хорошим и прилежным детям подарки и конфеты. В деревянных башмаках и с корзиной подарков за спиной, он прибывает на осле и, оставив животное снаружи, проникает через дымоход в дом. Подарки он кладет в обувь (sabots), которую дети заранее оставляют перед камином. Компаньоном Пера Ноэля является Пер Фуетар (PereFouettar; - дед с розгами, который напоминает Перу Ноэлю, как ребенок вел себя в течение года и чего он заслуживает больше - подарков или шлепанья). В некоторых провинциях Пер Ноэльприносит маленькие подарки 6 декабря и возвращается вновь на Рождество с большими. Также подарки может приносить ПётиНоэль (LePetitNoёl) - ребенок Иисус.
1.2Традиции Рождества.
В канун Рождества после полуночной мессы люди собираются у себя дома или в ресторанах (которые открыты всю ночь) на праздничный ужин под названием Ревейон(reveillon). Ревейон означает пробуждение, наступление дня. Это символическое духовное пробуждение человека вследствие осознания значения рождения Христа.
Везде к столу подаются копченый окорок, дичь, салаты, выпечка, фрукты, конфеты и вино. Но меню различается в зависимости от региональных кулинарных традиций. Самым известным и обязательным десертом являются рождественский торт Буш дёНоэль (в форме полена).
Начиная с 12 века, во Франции, появилась традиция в канун Рождества изготовлять всей семьей во дворе дома, из свежей древесины (как правило, вишневого дерева)
рождественское полено - Буш дёНоэль (BuchedeNoёl). С определенными церемониями его торжественно заносили в дом. Глава семьи поливал его маслом и подогретым вином, и вся семья воздавала молитвы. Маленькие девочки поджигали полено с помощью щепок, оставшихся от полена предыдущего года (согласно поверию, зола и щепки, остававшиеся от сжигания рождественского полена, хранили дом от молний и проделок дьявола в течение года). Постепенно традиция сжигания Буш дёНоэль отмирала, хотя и сегодня в домах, имеющих камины, ее придерживаются. Но большинство французов украшают свой стол маленьким макетом Буш дёНоэль и оформляют в виде рождественского полена некоторые блюда. Так что в наши дни Буш дёНоэль - это праздничный шоколадный рулет, украшенный сахарными фигурками и листьями.
Неотъемлемая традиция празднования рождества - это «рождественские ясли» (вертеп),креш (creche), которые изображают сцену рождения Христа. Долгое время рождественские ясли устанавливали только в церквях, пока аристократические семьи не стали устанавливать их в своих домах, а затем и богатые буржуа переняли этот обычай. В 19 веке целыми сериями стали выпускать миниатюрные фигурки святых. Иметь их в доме становилось все более и более популярно, а сегодня такую фигурку можно найти практически в каждой семье, их приобретают не обязательно в связи с религией.
Рождественская елка никогда не была особенно популярной во Франции. Французы просто вешают над дверью дома ветку омелы, веря, что она принесет удачу в следующем году. Кроме того, французы просто обожают цветы - они размещают их по всему дому, в букетах, по одному, обязательно ставят цветы на стол.
6 января - окончание рождественского сезона, последний праздничный день. Он знаменуется "Пирами Королей" (FetesdesRois) . В этот день принято делать пожертвования и собираться за семейным столом. Миндальный торт "Галет де Руа" (GalettedesRois) украшается золотой бумажной короной; а маленькая игрушечная корона (иногда ее заменяет боб) спрятана внутри. Тот, кому она попадается, становится Королем или Королевой этого дня.
Глава II. Рождество в России
2.1.Рождественский сочельник. История праздника.
В ночь с 6 на 7 января православные России отмечают праздник Рождества Христова. Рождество, как праздник в России значительно отличается от своего аналога в остальном христианском мире. Изначально рождественские праздники были связаны с множеством народных обычаев, но они забылись, после того как в 1918 году празднование Рождества было запрещено.
Лишь в 1935 году советская власть вновь разрешила ставить и наряжать елки — правда уже не рождественские, а новогодние. И звезды на ее верхушке стали по-советски пятиконечными, а вовсе не семиконечными как ранее, когда им положено было символизировать ту самую звезду, которая, согласно Евангелию, привела к только что родившемуся младенцу Христу волхвов. В последние годы, все больше людей посещает в Рождественские праздники церковь, вспоминая религиозный смысл праздника. Сегодня большинство верующих в России отмечает Рождество 7 января, по старому юлианскому календарю.
В России Новый год превалирует надРождеством, которое, к тому же, случается после его празднования. До ПетраПервого на Руси Новый год начинался 1 сентября, но первый император Россиирешил, что негоже отставать от Европы и перенёс празднование Нового года на1 января. Новогодние обычаи и традиции в России, да и во всём мире связаны с
празднично украшенной ёлкой. Основателя этой традиции история нам несохранила. Даже в России есть разногласия по поводу того, кто первым завёзэту традицию в страну – императрица Екатерина или будущая супруга НиколаяПервого.
Согласно поверью в священных елях селится добрый дух. Также это хвойное растение
связывают с бессмертием, а его шишки – с крепким здоровьем. Самой традицииукрашения того или иного дерева к праздничным дням уже много столетий.Христианская традиция выбрала для встречи Рождества именно ель.
Первоначально на рождественские ели в качестве украшений вешали различные
фрукты и плоды, потом к ним добавились свечи. Но это было тяжеловато длягибких еловых веток, а от свечей они часто загорались. Поэтому постепенновошли в употребление лёгкие и блестящие стеклянные шары и гирлянды.Современный Новый год невозможно представить без ёлки, которая сталаважнейшим символом праздника. Под неё, а также на её ветки прячутся подарки, а вокруг неёдети водят хороводы – всё это русские новогодние традиции. РождествуХристову предшествовал сорокодневный пост, который заканчивался вРождественский сочельник. Слово сочельник происходит от слова «сочиво» -это сухие зёрна размоченные в воде. Сочивом должны были питаться
православные, в этот день заканчивается пост. Когда в Рождественский сочельник на небе появляласьпервая звезда,пост считался оконченным, и православные приступали к трапезе.
На стол ставились кутья, сочни, компот. Прежде чем установить еду на стол,устилали его сеном или соломой, так как это напоминало ясли, в которыхнаходился младенец Иисус. Кутья готовилась из вареной пшеницы, ячменя смедом. В некоторых местах России было принято, чтобы хозяин дома снаступлением вечера приносил с гумна сноп ржи, ячменя, которыйустанавливался в передний угол. Рядом на сене ставили горшок с кутьей, авнутри горшка укреплялась зажженная свеча.
2.2.Празднование рождества в России.
Рождество является началом Святок – каждый день после праздника имеет своерелигиозное значение, в том числе это время для почитания мертвых. Святкипродолжаются вплоть до 19 января – Крещения. Это время с 7 января по 19января является отличным временем для гаданий и совершения разныхритуальных таинств. Гадали чаще всего молодые девушки, собираясь вместе.
На территории древней Руси считалось, что если в Рождество первой в домвходит женщина, это значит, что в будущем году все женщины в семье будутболеть. Также к Рождеству было принято мыться в бане, убирать дом, надеватьчистую одежду. 6 января можно было только пить воду и ничего не кушать допоявления на небе первой звезды. На рождественский стол, за которым былопринято собираться всей семьей, надо было обязательно ставить традиционныеблюда. К ним относился холодец с хреном. Также разнообразные блюда изсвинины: зажаренный поросенок, фаршированная свиная голова, заливное. Настоле 7 января должно быть много блюд из мяса, ведь в Рождествозаканчивается долгий пост. Принято запекать птицу или рыбу целиком, такоеблюдо символизирует единство семьи в новом году.
Многие традиции и обычаисегодня забыты, а какие-то возрождаются с удвоенной силой.Колядовщики-христославы: парни, девушки,подростки - собирались группкой, ходили от дома к дому, пели песни в честьпраздника, а хозяева давали им угощение. Символами Рождества в Россииможно назвать изображения и фигурки ангелов, колокольный звон, а такжерождественскую звезду. Рождество это праздник тихий, спокойный, семейный.
День доброты, миролюбия, примирения. В этот день за столом собирается всясемья и самые близкие друзья. В старые времена считалось, что на РождествоХристово небо раскрывается земле и небесные силы исполняют все желания,только желания обязательно должны быть добрыми. На Руси Святое Рождествовсегда отмечали с особым благоговением. Вечер 6 января в канун Рождестваназывается ≪сочельником≫, также этот вечер еще называли ≪коляды≫.
Сочельник — является последним днем Рождественскогопоста.
2.3.Святое Рождество Христово. Традиции. Обычаи.
Много обычаев осталось нам в наследство. Мне особенно нравится красивый обычай первого гостя. Первый гость – это человек, который впускает Рождество в дом. Поэтому, важно, чтобы он входил в гости с чистыми и добрыми мыслями, дабы принести в семью счастью иблагополучие. В руках первого гостя должна быть еловая ветка, он долженобязательно войти через парадную дверь квартиры или дома. Хозяева должныпервому гостю обязательно подарить подарок. И помните, что первый гостьженщина – не самая хорошая примета на Рождество. Так что, звать нужно мужчину!
Одно из традиционных блюд Рождества является кутья и в зависимости отрегиона ее готовят по-разному. Традиционная кутья состоит из трехобязательных компонентов: пшеница, мед, мак.
Помимо этого наРождественском столе должно быть 12 постных блюд. В старину готовилиборщ, вареники с капустой, блины, голубцы с рисом, блюда из рыбы, пироги,
пампушки. Начинали вечернюю трапезу всегда с кутьи, а потом ужеприступали к ужину. Кушать садились вечером с первой звездой, целый день доэтого ничего не ели. А главный напиток, который пили на Рождество это узвариз сухофруктов (сушеные яблоки, груши, абрикосы, земляника).
Сухие фрукты и ягоды означали плодородие, а мёд добавленный в узвар означалсладкую жизнь. И вот этим узваром заливали саму кутью. А на 7 января можнобыло уже готовить разные вкусности, так как пост закончился, поэтому на столеприсутствовали мясные блюда, домашние колбасы, гусь, уточка, пироги ипряники. Издавна на Рождество колядовали и пели колядки. Вечером по селамначинала ходить «коляда», то есть переодетая молодежь. Посыпали пороги идома пшеницей, пели колядки, желали хозяевам удачи, богатства. А хозяин домадолжен был щедро наградить за это всякими вкусностями, давали печенье,пряники, конфеты. Колядки это обрядовые песни зимнего цикла, эти песнипопулярны и в наше время. Издавна считали, что в ночь с 6 января на 7 января,то есть в канун Рождества соперничают две силы — это добро и зло. Поповерьям в ночь на Рождество творились всякие чудеса. А среди молодежибыли распространены гадания. А еще на Рождествоприсматривались к погоде, так как верили в приметы. По приметам определяли,какой будет год, какой будет урожай.
2.4. Приметы на Рождество Христово.
Если на Рождество была оттепель, то это к плохому урожаю. Ясная погода на праздник Рождества сулила хороший урожай летом и осенью.
Снежная метель на Рождество Христово было знаком к хорошему урожаюпшеницы и хороший знак для пчеловода. Если на Рождество небо былозвездное, то год будет урожайным на грибы и ягоды, а также ожидался в такойгод большой приплод скота. Ну а если праздник Рождества был теплым, тождали холодной весны. Если в этот день шел снег, да еще и хлопьями — это кхорошему урожаю хлеба. А есть еще одна примета, которой доверяют и сейчас,то есть, как проведешь Рождество, таким и будет год. Поэтому РождествоХристово всегда стремились провести в любви, мире и благополучии, сощедрым рождественским столом.
2.5. Рождественские обычаи в Осетии
Каждый народ имеет свои историческисложившиеся традиции и обычаи, разные по уровню и глубине своего идейногосодержания в зависимости от исторических судеб народа.
Новый год у осетин называется Ногбонтa (Новые дни) и отмечается во время
Старого Нового года с 13 на 14 января.Осетины традиционно подают на стол трипирога круглой формы и с разной начинкой. Хозяйки из теста лепят фигуркилюдей и домашних животных, чтобы членов семьи и всякой живности в новомгоду прибавлялось в семье. Также обязательно на столставят фрукты, шашлык, напитки – пиво, араку. Во дворах обязательно в Цыппурс и Ногбонтaразводят костры. Вокруг костров водили хороводы, пели песню «Сой-сой»(«Масло-масло»), тем самым зазывая в дом изобилие и благосостояние. В Ногбонтa и в Цыппурс разводят костры, огонь – этоочищение, он не позволяет нечисти перейти в новый год: в эти дни открываютсяврата между двумя мирами, и нельзя из нижнего мира пропустить в верхниймир зло. Поэтому ангелы покровительствуют людям, и люди разводят костры,свет и огонь побеждают зло.Для того чтобы год был богатым, каждая семьяготовила большой осетинский пирог aртхурон, дословно «Огонь-Солнце». Егоставили в центр стола. Кусочек пирога обязательно отведывал каждый членсемьи, а вот посторонним его давать не полагалось. Новый год у осетин связансо многими верованиями. Так, согласно одному из них, первым домашний
порог обязательно должен перешагнуть мужчина. Он должен войти в жилище справой ноги и рассыпать зерна кукурузы, пшеницы и соломы и пожелатьстолько же удач дому и семье, сколько зерен на полу. «Особенностьновогодних осетинских праздников, так же, как и у других народов мира, в том,что со сменой старого года на новый связывают надежды на лучшее, счастье иобновление жизни».
«В Осетии был широко распространен обряд стрельбы из ружей в небо. Палили
из пушек, ружей, огнестрельного оружия для того, чтобы разогнатьдемонические силы и расчистить место светлым силам. Были распространеныгулянья ряженых. Ряженые символизируют образы, которые приходят к нам вэти новогодние дни из какого-то другого мира и несут нам светлые силы,волшебство, поэтому мы им должны что-то подарить взамен. Новый год 31декабря осетины стали отмечать после присоединения к России. Старый Новыйгод также празднуем ввиду старого летоисчисления. Мы отдаем дань обоимпраздникам.
Глава III. Сравнение традиций празднования Рождества во Франции и
России.
В ходе проведенного исследования мне удалось выяснить:
Изначально Рождество возникло как религиозный праздник для католиков и для христиан.
На современном этапе Рождество перешагнуло религиозные границы и стало важнейшим традиционным праздником для всех людей.
В традициях празднования католического и христианского Рождества я обнаружила сходства и различия.
Общие традиции:
Рождество - это самый главный семейный праздник в году и во Франции и в России.
В канун Рождества традиционно проводится религиозная служба, по окончании которой вся семья собирается за праздничным столом.
И во Франции и в России на Рождество принято дарить подарки.
Традиционно подарки в ночь перед Рождеством приносит Дед Мороз. Также я смогла выявить различия в традициях:
Во Франции Рождество празднуется с 25 декабря по 6 января, подготавливаются к празднику целый месяц, начиная с 6 декабря. В России Рождество отмечают в ночь с 6 на 7 января.
Символом Рождества в России является елка. А во Франции Рождественская елка никогда не была особенно популярной.
Французский Дед Мороз кладет подарки в обувь, которую дети заранее оставляют перед камином, а в России - под традиционную нарядную елку.
Во Франции Рождество - это самостоятельный праздник, а в России Рожественские традиции стали атрибутами Нового Года - главного праздника для Россиян.
Глава IV Заключение
Закончив своё небольшое исследование, я могу сделать следующиевыводы:
Рождество – самый красивый христианский праздник. За многие векасформировалось множество традиций его празднования. Но в той или инойземле к общепринятым правилам добавляются и местные обычаи, придающиесвое очарование этому празднику. Проведя данное исследование, я сравнилатрадиции празднования Рождества во Франции, России и Осетии.
В результате проведённогоисследования выяснилось, что праздник Рождества в разных странахпразднуют со своими традициями, обычаями. Изучая французский язык мне оченьинтересно знакомиться с традициями и обычаями празднования Рождества во -
Франции. У нас в школе часто проводятся внеклассные мероприятия по иностранным языкам. Мы с одноклассниками с большим удовольствием участвуем в них.
Это помогает нам не только увидеть истинные возможности изучаемого языка,
но и вызывает положительный эмоциональный настрой, желание изучатьфранцузский язык.
И в России, и во Франции, и на нашей малой Родине - Осетии люди говорят наразных языках, но мы являемся последователями одной веры, мы - христиане.
Разница лишь в том, что русские- православные, а французы - католики.Россия –многонациональная страна. Веками наши предки, предки моей малойРодины Осетии учились жить в мире, иначе нельзя, только живя в согласии,можно сеять хлеб, растить детей. Поэтому нужно учиться уважать культуру иобычаи других народов. Эту же идею миролюбия нес Иисус Христос, деньрождения которого отмечают как Рождество. Пусть Святое Рождество Христовобудет для всех особенным праздником, ведь традиции, обычаи и приметы,народ замечал с давних времен и передавал из уст в уста. Народ придерживалсятрадиций и обычаев и верил в приметы, все это для людей было очень важным.
Именно с Рождества Христова был отсчет Нового года, это для нас сейчасНовый год начинается 1 января, а раньше Новый год начинался с РождестваХристова.
Спасибо за внимание!
Список использованной литературы:
БродельФернан. Что такое Франция. - М.: изд-во им. Сабашниковых, 1994.
В. П. Смирнов. Франция: страна, люди, традиции. - М.: Мысль, 1988.
Теодор Зэлдин. Все о Французах. - М.: Прогресс, 1989
4. Абаев В. И. Избранные труды. Религия, фольклор, литература. Владикавказ,
1990.
5. Абаев В. И. Историко-этимологический словарь осетинского языка, т. I. М. – Л., 1958.
6.Козьмин О.Г. « По странам изучаемого языка». Москва, «Просвещение», 2001
7. Сахаров А.Н. Основы религиозной культуры народов России. Москва,
«Русское слово», 2012 г.
8. Цаллаев Х. К. Традиции и обычаи осетин. Владикавказ, 1993.
