Дана методична розробка уроку фізики – узагальнюючий урок з розділу “ Молекулярна фізика ” для учнів I курсу за професією кухар, а також може бути використана вчителями фізики загальноосвітніх навчальних закладів у 10 класі. Урок розроблено у вигляді наукової конференції.
Нестандартний підхід до проведення уроку дає змогу більш емоційному і свідомому сприйняттю програмового матеріалу розвитку пізнавальної активності учнів, їх професійному становленню, вміння давати фізичні обґрунтування реальним життєвим процесам.
