Презентация для внеклассного мероприятия "Физика за чайным столом"

Физика за чайным столом

История русского самовара

Среди водонагревательных приборов особое место занимает самовар - русская чайная машина, как её называли в Западной Европе. Слово "самовар" перешло от нас почти во все языки мира. Первые упоминания о самоварном производстве и о самоварах относятся к 1745 году.

Кипятим воду

• Почему ручки у самовара деревянные?

Зачем с точки зрения физики чайники накрывают крышкой, когда кипятят в нем воду?

Какая вода, сырая или кипяченая, скорее закипит, если перед нагреванием температура их была одинаковой?

Почему чайник расплавляется, когда его начинают разогревать, забыв предварительно налить в него воды?

Почему электрические чайники делают блестящими?

В каком чайнике вода нагреется быстрее: старом или новом?

Почему чайник «поет», перед тем как закипеть, а также тогда, когда начинает остывать?

Когда в чайнике начинает кипеть вода, то сам чайник несколько увеличивается в объеме от нагревания. Увеличивается ли в это время дырочка в его крышке?

Какой чайник светлый или темный быстрее остынет?

Завариваем чай

На каком явлении основан способ заваривания чая?

• Почему чайник для заварки, перед тем как заварить в нем чай, споласкивают кипятком?

Какой чайник, металлический или фарфоровый вы выберите для заваривания чая

Зачем чайник на несколько минут закрывают полотенцем?

Что сильнее обжигает: 100-градусный пар или кипяток?

Некоторые хозяйки, желая ускорить варку, усиливают огонь под кастрюлей, в которой вода кипит. Правильно ли они поступают?

Разливаем чай

Металлическую кружку или фарфоровую выберите, чтобы не обжечься?

Прежде чем налить в стакан кипяток, в него опускают ложку. Зачем?

Стаканы часто трескаются, когда в них наливают горячую воду. Какой стакан скорее треснет, граненый или гладкий?

Почему чай в чашке, как правило, остывает быстрее, чем в стакане?

Почему, чтобы остудить горячий чай, на него дуют?

Что заставляет чай вливаться в наш рот, когда мы пьем из полного стакана или чашки?

Почему у чайных стаканов дно делается несколько толще, чем стенки?

Что раньше наливать в стакан: заварку или кипяток?

При нагревании воды на стенках и на дне чайника образуются пузырьки. Откуда они появились?

опыты

Опыт : блюдце с кипятком, стакан.

В блюдце наливаем кипяток и ставим туда стакан вверх дном. Вода из блюдца поднимается в стакан. Объясните явление.

Продемонстрируйте опыт по завариванию чая в холодной и теплой воде. Объясните результат

Опыт: размешиваем чай с песком в стакане. Как движутся чаинки при размешивании ложкой и почему?

Можно ли увидеть пар?

.

Почему при добавлении в воду соли температура воды понижается?

• Почему молоко скисает?
• Почему молоко скисает?

Почему у печеного хлеба появляется корочка?

Почему хлебная мякоть вся в дырочках?

Почему хлеб черствеет?

Приятного чаепития спасибо за внимание