Технологическая карта организованной учебной деятельности образовательная область: «Познание» подобласть: «Основы экологии» на тему: «Откуда хлеб пришел»

Цели: ознакомить, кто выращивает хлеб, где и из чего; из каких зерновых культур делают муку, какую какие бывают виды хлеба. Воспитывать экологическую культуру. дать представление о том, как хлеб пришел к нам на стол.

Вы уже знаете о суперспособностях современного учителя?

Тратить минимум сил на подготовку и проведение уроков.

Быстро и объективно проверять знания учащихся.

Сделать изучение нового материала максимально понятным.

Избавить себя от подбора заданий и их проверки после уроков.

Наладить дисциплину на своих уроках.

Получить возможность работать творчески.

=> ПОЛУЧИТЬ СУПЕРСПОСОБНОСТИ УЧИТЕЛЯ <=

Просмотр содержимого документа
«Технологическая карта организованной учебной деятельности образовательная область: «Познание» подобласть: «Основы экологии» на тему: «Откуда хлеб пришел»»

КГУ «Ахмеровская средняя школа» акимата

г.Усть-Каменогорска, мини-центр «Балдаурен»

Технологическая карта организованной учебной деятельности

образовательная область: «Познание»

подобласть: «Основы экологии»

на тему: «Откуда хлеб пришел»

провела воспитатель:

Анатбаева Л.К.

г. Усть-Каменогорск

2013г.

Образовательная область: «Познание»

Подобласть: Основы экологии

Тема: «Откуда хлеб пришел»

Цели: Ознакомить, кто выращивает хлеб, где и из чего; из каких зерновых культур делают муку, какую какие бывают виды хлеба. Воспитывать экологическую культуру. дать представление о том, как хлеб пришел к нам на стол.

Познакомить детей с процессом выращивания хлеба;

Воспитать бережное отношение к хлебу, уважение к труду людей, участвующих в его выращивании.

Наглядные материалы:

Иллюстрации, рисунок Петушка, зерно, мукой, кусочек хлеба, сахар, молоко, масло, яйцо, макет мельницы, телевизор.

Билингвалдный компонент: Колосок- масақ, петух-әтеш, хлеб-нан

Этапы деятельности

Деятельность воспитателя

Деятельность детей

Мотивационно-побудительный

Сюрпризный момент

-Вы хотите узнать, от кого же пришло письмо?

-Тогда нужно отгадать загадку и мы узнаем от кого это письмо.

Он носом в землю постучит,

Взмахнет крылом и закричит.

Кричит он даже сонный,

Крикун неугомонный. Петух

-Ребята. Вы его узнали?

-Как вы думаете, из какой он сказки?

-Ой, дети что это?

-А что показывает в телевизоре?

дети находят красивую коробочку отрывает.

вынимает письмо

отгадывают загадку.

Из сказки «Колосок»

Удивляются,

Хлеб.

Организационно- поисковый

Физминутка.

-Ребята, сегодня на занятии вместе с Петушком мы вспомним эту сказку, я расскажу вам о нелегком труде хлеборобов; вы узнаете, где живут зернышки? Как замесить тесто? Отчего хлеб вкусен?

- С чего начинается сказка?

- А где же вырос колосок?

-Кто посадил колосок?

- Но мы знаем, что его посадили…люди. А вы знаете как их называют? их называют хлеборобами

- Весной лишь только растает снег, просохнет земля в полях, вспахивают землю.

- Едет по полю трактор. А ведет его кто?

- Трактор тянет за собой железный плуг, который глубоко вспахивает землю. И вот когда земля станет мягкой, пушистой, послушной.

Тогда начинают сеять. К трактору прицепляют сеялки, и они укладывают в почву зерна пшеницы или ржи.

- Что необходимо для роста и развития растений?

- Что дает солнышко?

- Что делает дождик?

-Давайте расскажем стишок про дождик

-Наконец пшеница созрела. (Иллюстрация.) Что дальше? Крестьяне начинают жатву. Тогда на поле выходит другая машина – комбайн. Кто управляет комбайном?

- Комбайн срезает пшеницу. Во тут-то и мог потеряться колосок, который нашел Петушок.

-Вспомните, что сделал он с колоском дальше?

- Потом куда отнес Петя очищенное зерно?

Едет хлеб на мельницу,

Мельницу – чудесницу.

Давайте и мы отвезем зерно. На чем повезем? (На машине.)

Физминутка

«На машине».

- Качаем шины ш-ш-ш.

- Открываем крышку чик-чик.

- Наливаем бензин с-с-с.

- Закрываем крышку чик-чик.

- Заводим мотор д-д-д.

- Поехали. Машина, машина куда идет?

Машина, машина зерно везет.

Би-би-би.

-Давайте занесем зерно в мельницу.

- Что получаем из зерна?

-Посмотрите, какая мука?

-А что сделал Петушок с мукой?

- А что можно еще испечь из муки?

Слушают внимательно.

Как петух находит колосок.

Дети отвечают на вопросы заданные воспитателем

Повторяют и демонстрируют движение по тексту с воспитателем

Рефлексивно- корригирующий

- А вы знаете, чтобы приготовить хлеб в муку добавляют молоко, сахар, соль, яйца, масло, дрожжи. Вот поэтому хлеб такой вкусный.

- Вспомните, дети Петушок хорошо потрудился, нелегко ему пришлось, зато какой замечательный пирог на столе. Не зря в народе говорят: «Не трудиться – хлеба не добиться!»

- Посмотрите, оказывается надо много труда, чтобы у людей в доме был хлеб. Поэтому и отношение к хлебу должно быть бережное.

Внимательно слушают и запоминают.

Итог занятия.

-Какую сказку мы вспомнили?

-Легко ли вырастить хлеб?

-Как нужно относиться к хлебу?

-Чему учит нас сказка?

Отвечают на вопросы.

Нет.

Нельзя хлеб крошить на столе, на пол бросать, топтать ногами.

Ожидаемый результат:

Знать: процесс выращивания хлеба: кто выращивает хлеб, из каких зерновых культур делают муку, какие бывают виды хлеба.

Уметь: уважение труд людей,

Иметь: представление о том, как хлеб пришел к нам на стол.

Образовательная область: «Познание»

Подобласть: Основы экологии

Тема: «Откуда хлеб пришел»

Цели:

Ознакомить, кто выращивает хлеб, где и из чего; из каких зерновых культур делают муку, какую какие бывают виды хлеба. Воспитывать экологическую культуру. дать представление о том, как хлеб пришел к нам на стол.

Познакомить детей с процессом выращивания хлеба;

Воспитать бережное отношение к хлебу, уважение к труду людей, участвующих в его выращивании.

Наглядные материалы:

Билингвалдный компонент: Колосок- масақ, петух-әтеш, хлеб-нан

Ход занятия:

Сюрпризный момент

в группе дети находят красивую коробочку и воспитатель отрывает.

вынимает письмо

-Вы хотите узнать, от кого же пришло письмо?

-Тогда нужно отгадать загадку и мы узнаем от кого это письмо.

Он носом в землю постучит,

Взмахнет крылом и закричит.

Кричит он даже сонный,

Крикун неугомонный.

-Ребята. Вы его узнали?

-Как вы думаете, из какой он сказки?

-Ой, дети что это?

-А что показывает в телевизоре?

- С чего начинается сказка?

- А где же вырос колосок?

-Кто посадил колосок?

- Но мы знаем, что его посадили…люди. А вы знаете как их называют? их называют хлеборобами

- Весной лишь только растает снег, просохнет земля в полях, вспахивают землю.

- Едет по полю трактор. А ведет его кто?

Тогда начинают сеять. К трактору прицепляют сеялки, и они укладывают в почву зерна пшеницы или ржи.

- Что необходимо для роста и развития растений?

- Что дает солнышко?

- Что делает дождик?

-Давайте расскажем стишок про дождик

- Комбайн срезает пшеницу. Во тут-то и мог потеряться колосок, который нашел Петушок.

-Вспомните, что сделал он с колоском дальше?

- Потом куда отнес Петя очищенное зерно?

Едет хлеб на мельницу,

Мельницу – чудесницу.

Давайте и мы отвезем зерно. На чем повезем? (На машине.)

ФИЗМИНУТКА

«На машине».

- Качаем шины ш-ш-ш.

- Открываем крышку чик-чик.

- Наливаем бензин с-с-с.

- Закрываем крышку чик-чик.

- Заводим мотор д-д-д.

- Поехали. Машина, машина куда идет?

Машина, машина зерно везет.

Би-би-би.

-Давайте занесем зерно в мельницу.

- Что получаем из зерна?

-Посмотрите, какая мука?

-А что сделал Петушок с мукой?

- А что можно еще испечь из муки?

- Посмотрите, оказывается надо много труда, чтобы у людей в доме был хлеб. Поэтому и отношение к хлебу должно быть бережное. Нельзя хлеб крошить на столе, на пол бросать, топтать ногами. Помните эти слова.

Итог занятия.

-Какую сказку мы вспомнили?

-Легко ли вырастить хлеб?

-Как нужно относиться к хлебу?

-Чему учит нас сказка?

Ожидаемый результат:

Знать: процесс выращивания хлеба: кто выращивает хлеб, из каких зерновых культур делают муку, какие бывают виды хлеба.

Уметь: уважение труд людей,

Иметь: представление о том, как хлеб пришел к нам на стол.