Нам здороваться не лень! (Разводят обе руки в стороны).
Воспитатель: Ребята, к нам сегодня пришли гости, чтобы посмотреть чему вы научились. Поздороваемся и тихо сядем.
2. Основная часть
- Сегодня нас ждёт много интересного. А о чём мы будем с вами говорить, вы узнаете, отгадав загадки.
Сахаристая рубашка,
Сверху — яркая бумажка.
Сладкоежки любят это.
Что за лакомство? (Конфета)
Сделан он из молока,
Но тверды его бока.
В нем так много разных дыр.
Догадались? Это... (сыр)
Что за белая водица
С фермы к нам в бидонах мчится?
Мы ответ нашли легко —
Это просто... (молоко)
Завернули эту плитку
В серебристую простынку.
Скушать плитку каждый рад.
Что же это? (Шоколад)
Отгадать его легко,
От него идёт тепло,
Мягкий, вкусный и душистый
Чёрный, белый. Золотистый. (Хлеб)
- О чём были загадки? (Конфета, сыр, молоко, шоколад, хлеб). Как можно всё это назвать одним словом? (Продукты питания). Итак,
СЛАЙД 1 сегодня мы с вами будем говорить об основных видах продуктов питания. Скажите, человек может прожить без еды? (Нет). Почему? (Потому что еда необходима человеку для жизни).
Воспитатель: Какое- то время может, но совсем немножко. Чтобы человек хорошо рос, развивался, ему необходимо каждый день кушать – питаться. А животные питаются? (Да).
Воспитатель: Правильно, ребята! Питаются люди, животные, птицы, насекомые. Любому организму от самого маленького до взрослого – требуется питание. Как только питание перестает своевременно поступать на завтрак, обед и ужин, наш организм слабеет. Почему же так происходит? Да потому что в продуктах содержатся питательные вещества, которые помогают нашему организму расти и развиваться.
- Ребята, скажите, а для чего нужны продукты питания? ( Чтобы их
есть.). Какие продукты вам известны? Давайте, мы с вами вместе ответим на
этот вопрос.
СЛАЙД 2 Что вы видите на картинке? (Белый хлеб, батон, булочки, чёрный хлеб). Как можно эти продукты назвать одним словом? (Хлебобулочные изделия).
СЛАЙД 3 Что вы видите на этой картинке? ( Цветная капуста, капуста белокачанная, картофель, лук, редиска, помидор, морковь). Как эти продукты можно назвать одним словом? (Овощи).
СЛАЙД 4 Что вы видите на этой картинке? (Груша, яблоко, виноград, слива, персик, апельсин). Как эти продукты можно назвать одним словом? (Фрукты).
СЛАЙД 5 Что вы видите на этой картинке? (Масло, творог, сырок, сметана, кефир, молоко, йогурт). Как эти продукты можно назвать одним словом? (Молочные продукты).
СЛАЙД 6 По аналогии (Мясные продукты).
СЛАЙД 7 По аналогии (Яйца).
СЛАЙД 8 По аналогии (Макаронные изделия).
СЛАЙД 9 По аналогии (Кондитерские изделия).
- Как вы думаете, что делают из муки? (хлеб, торты, печенья различные, макароны, вермишель и т.п.). СЛАЙД 10
- Что делают из молока? (сметану, творог, кефир, сыр и т.п.). СЛАЙД 11
- Что делают из мяса? (котлеты, колбасу, сосиски, сардельки и т.п.). СЛАЙД 12
- Как вы думаете, в каком виде едят продукты? (Некоторые продукты
едят сырыми, а некоторые нужно варить или жарить, т. е. готовить). Где их продают? (В продуктовых магазинах, супермаркетах.). Где хранятся продукты питания у вас дома? (В морозильнике, холодильнике).
Физминутка
В магазин мы все ходили и продукты там купили: (идут по кругу)
Всё к обеду припасли, (широко разводят руки в стороны)
Чуть до дома донесли (приседают).
Игра «Лишний предмет»
- А теперь попробуем найти «лишний продукт».
На доске вывешивается ряд картинок с изображением продуктов питания:
- молоко, йогурт, колбаса, сметана (колбаса лишний продукт, потому что она относится к мясным продуктам, а молоко, йогурт, сметана это молочные продукты);
- хлеб, сушки, мороженое, батон (мороженое лишний продукт, потому что оно относится к молочным продуктам, а сушки, хлеб и батон это хлебобулочные изделия);
- огурцы, капуста, баклажан, макароны (макароны лишний продукт, потому что они относятся к макаронным изделиям, а огурцы, баклажан и капуста это овощи);
- торт, помидор, пряники, печенье (помидор лишний продукт, потому что это овощ, а торт, пряники и печенье это кондитерские изделия);
- кефир, киви, банан, мандарин (кефир лишний продукт, потому что он относится к молочным продуктам, а киви, банан и мандарин это фрукты);
- колбаса, котлеты, сосиски, вафли (вафли лишний продукт, потому что они относятся к кондитерским изделиям, а колбаса, котлеты и сосиски это мясные продукты).
- Какие вы внимательные, назвали все лишние продукты правильно!
Дидактическая игра: «Разложи продукты на полках в магазине»
Цель: закреплять знания детей о том, что разные продукты продаются в различных отделах продовольственного магазина.
Правила игры: соотносить муляжи продуктов питания, с картинками отделов магазина на отдельных карточках.
Ход игры: ведущий выкладывает карточки с изображением отделов магазина, а играющие выбирают продукты питания, которые продаются в этом отделе. Выигрывает тот ребёнок, который подобрал и выложил муляжи продуктов правильно.
Игра «Угадай по вкусу»
Ребёнок с закрытыми глазами старается по запаху и потом по вкусу угадать продукт питания.
Игра «Будь внимательным»
Дети должны хлопнуть в ладоши, когда услышат названия продуктов. (Ложка, мяч, рыба, хлеб, игрушка, шкаф, стол, колбаса, молоко…)
Толкование пословиц
- Давайте вспомним пословицы о еде!
Когда я ем, я глух и нем. (Это значит, что во время приёма пищи нельзя разговаривать, можно подавиться, всё внимание должно быть направлено на приём пищи).
Хлеб всему голова. (Хлеб всегда был и является самым главным продуктом на столе, потому что хлеб это сытно и полезно. Без него не обходится ни один приём пищи).
Дидактическая игра: «Отгадай загадку»
Цель: уточнить представления детей о продуктах; учить отгадывать описательные загадки о продуктах.
Правила игры: узнать продукт по описанию.
Ход игры: в игре участвует подгруппа детей. Можно проводить игру индивидуально. Картинки раздаются играющим по одной, ведущий описывает каждую картинку, не называя её. Рассказывая о картинке, ведущий использует алгоритм, указывая на цвет, форму предмета, размер, вкус. Играющие должны угадать по описанию предмет, и тот, у кого находится картинка, поднимает ее.
3. Итог
- О чём мы сегодня с вами говорили? (О продуктах питания). Что нового вы узнали о продуктах питания? Что вам понравилось больше всего? Я хочу сказать большое спасибо всем ребятам! Вы очень хорошо сегодня потрудились! Думаю, нашим гостям очень понравилось, как вы работали! Давайте поблагодарим друг друга и похлопаем.
