Рассказывает: - Сегодня мы поговорим о юрте, о том, как в ней жили казахи и как они ее украшали. А затем научимся составлять узор орнамента на фланелеграфе для настенного ковра (түскиіз). - Посмотрите на юрту, по-казахски она называется қазақ үй. Она состоит из трех основных элементов: кереге, купольные жерді - уық, круговое на вершине купола - шаңырақ. Кереге составляется из нескольких отдельных решеток - канатов. Снаружи юрта покрывается войлочным покрытием (кошма), а внутри кереге украшается настенными коврами (текемет, түскиіз). Басқұрақ - тканные полоски для скрепления и украшения юрты. Пол в юрте устлан постилочным ковром, который называется сырмақ. Посмотрите, какая мебель есть в юрте? Из чего сделана? Как украшена? Правильно. Это төсек ағаш - деревянная кровать, сандьқ - сундук, кебеже - ящик для хранения продуктов. - Кто из вас ответит, а для чего используются войлочные сумки - аяқ сап? Для хранения посуды. Достаньте посуду из сумки (аяқсап) и расскажите, для чего она используется. Это чаша- кесе из нее пьют чай. А это чашка для питья кумыса. Видите, она деревянная и называется тостаған. Вот это поварешка для кумыса - ожау. А этот сосуд для хранения и перевозки кумыса - торсық. - Как называется национальное блюдо казахов? Кто скажет? Правильно. Бешбармақ. Его подают на бүлде-табақ? - Скажите, почему это кушанье называется бешбармақ, как вы думаете? Правильно. Раньше его ели, захватывая горстью, или, как объясняет, перевод с казахского языка, пятью пальцами, поэтому оно так и называется - бешбармақ. Издавна казахи считаются гостеприимным народом. У казахов говорится «гость на пороге» - это как праздник. Послушайте загадку: Дәмді, дәмді тағамдар! Жинайды конақтарды.. - Что это такое ? Дастархан. - Ребята, посмотрите, какие красивые түскиизы висят на кереге. Вспомните, сколько различных текеметов. сырмаков и түскиизов мы видели с вами в альбоме «Казахское народное прикладное искусство». Как называются мастера, которые так искусно украшают ковры, одежду, посуду? Зерегеры. |