Экспериментирование"питание растений "

Экспериментальная деятельность «Питание растений» для детей старшей и подготовительной к школе групп

Цель: формирование познавательного интереса к исследовательской деятельности.
Задачи: закрепить и обобщить знания детей о растениях, как питаются растения, каким образом вода распределяется по направлению от корней к листьям.
Для эксперимента нам понадобятся листья пекинской капусты, пищевые красители, стаканы с водой.

Ход эксперимента:

Для эксперимента были использованы листья пекинской капусты и пищевые красители.
Пищевые красители растворили в емкостях с водой (можно использовать стаканы). Один стакан оставили без красящего пигмента, для сравнения исходного цвета растения.
Затем по одному листу пекинской капусты опустили в красящее вещество.

В процессе наблюдений отметили, что красящее вещество начинает постепенно подниматься от корневища листа к его верхушке.

Листья были зелены,
Плотно сжаты в кочаны.
Покраснели, посинели, пожелтели вмиг они.
Как водицы напились,
Цветом сами налились.

Как видно в процессе наблюдений, листья поменяли свою окраску.

Научное обоснование:

вода поступает в растение и по тончайшим ниточкам-сосудам разносится по всей его части. Листья, которые мы используем в эксперименте, лишены корней, но растение не теряет способности поглощать воду. Это возможно благодаря процессу транспирации – испарение воды растением. Основным органом испарения является лист. Таким образом, создается непрерывный ток воды из корневой системы к надземным органам растения – листьям. Соответственно, растения пьют воду, как и все живое.