Просмотр содержимого документа
«Презентация "Масленица"»
«Масленица кривошейка, встретим её хорошенько!»
Ой, да Масленица, широкая, погости недельку,А вы, люди, Масленицу встречайте!Да к себе – то Масленицу зазывайте!
Блюда масленичного стола в России в эти дни были очень популярны налистники (тонкие блинчики) и знаменитые блины на опаре; оладушки; блины с припёком, вареники с творогом или сыром; расстегаи с картошкой и грибами; кулебяки с капустой и рыбой; хлебцы- колобки; домашняя лапша с грибами; яйца, запечённые с сыром. блины с творогом.
К первому дню Масленицы устраивали горы, висячие качели, балаганы для скоморохов,
столы со сладостями. Не кататься с гор и на качелях, не потешаться над скоморохами значило в старину - жить в горькой беде.
Понедельник- « Встреча » . В этот день на Руси встречали Масленицу: делали из соломы чучело, которое символизировало зиму, украшали и устанавливали его на возвышении. С понедельника начинали печь блины, первый блин предназначался душам усопших родителей. Все праздничные действа в понедельник сопровождались жизнерадостными песнями.
Вторник – «Заигрыши» с утра девицы и молодцы ходили в гости - покататься на горах, поесть блинов. Дети катались с гор во все дни масленицы – съезжали с гор на санях, на салазках, или на обледенелых рогожах.
Среда – «Лакомка»На Лакомку тещи принимали зятьев к блинам, а для забавы зятьев созывали всех родных. Этому обычаю посвящено огромное количество пословиц, поговорок, песен,
Масленица в пословицах и поговорках
Масленица семь дней гуляет.
Была Масленица у двора, да в избу не зашла.
Боится Маслёна горькой редьки да пареной репы.
Блин не клин, живота не расколет.
Без блина не масленица. Без пирога не именинник.
Блин брюху не порча.
На горах покататься, в блинах поваляться.
Четверг – «Разгул» С четверга, недаром называвшегося«широким»,масленичный разгул развертывался во всю ширь. Всем миром, в качестве участников или активных, заинтересованных зрителей, выходили на кулачные бои, возведение и взятие снежного города, на конские бега, катание по улицам.
Пятница – «Тещины вечерки» Если в среду зятья гостили у своих тещ, то в пятницу зятья устраивали«тещины вечерки» -приглашали на блины.
Суббота -«Золовкины посиделки».В шестой день масленичной недели обычай требовал от невестки звать в гости золовку - сестру мужа, накормить и одарить ее. Как правило, в этот день невестка принимала всю родню мужа и устраивала праздничный обед.
Воскресенье -«прощеный день»
устраивали проводы Масленицы. С утра ребятишки собирали дрова для костра – жечь Масленицу. В последний день масленицы все друг у друга просили прощения, новобрачные ездили по своим родным, одаривали тестя и тещу, сватов и дружек за свадебные подарки.
Многие думают, что в последний день масленичной недели сжигают чучело масленицы, но нет, не Масленицу сжигают, а Зиму провожают!
Прощай, честная Масленица! Коль быть живым, увидимся. Хоть год прождать, Да ведать-знать, Что Масленица придет опять...