Презентация для для детей старшего дошкольного возраста "Когда и где родился хлеб"

Когда и где родился хлеб?

Впервые хлеб появился на земле свыше пятнадцати тысяч лет назад. Жизнь наших предков в те далекие времена была нелёгкой. Главной заботой была забота о пропитании. В поисках пищи они-то и обратили внимание на злаковые растения. Эти злаки являются предками нынешних пшеницы, ржи, овса, ячменя.

Хлеб — один из старейших приготавливаемых продуктов.

Долгое время люди употребляли в пищу зерна в сыром виде, затем научились растирать их между камнями, получая крупу, и варить её.

Так появились первые жернова, первая мука, первый хлеб.

Первый хлеб имел вид жидкой каши. Она и является прародительницей хлеба.

«Хлибанос» – горшок для выпекания.

От этого слова и произошло слово «ХЛЕБ»

1) изделия из муки

3) Хлебный злак

2) зерно

4) пропитание

5) Средство к существованию

Хлеб на нашем столе появился благодаря

нелёгкому труду людей 120 профессий

Пословицы про хлеб

Хлеб – батюшка, вода – …

Худ обед, когда …

Без соли, без хлеба -…

Хлеба ни куска, так и …

Сколько ни думай, а лучше…

Не в пору и обед,

Покуда есть хлеб да вода,

.

Пословицы про хлеб

Хлеб – батюшка, вода – …

матушка

Худ обед, когда …

хлеба нет

половина обеда

Без соли, без хлеба -…

Хлеба ни куска, так и …

в горнице тоска

Сколько ни думай, а лучше…

хлеба не придумаешь

коли хлеба нет

Не в пору и обед,

Покуда есть хлеб да вода,

все не беда.

Хлеб - один из важнейших продуктов в мире, основной источник питания, содержащий практически все питательные вещества, необходимые для жизни.

За всю жизнь человек съедает в общей сложности 15 тонн хлеба, причем основная его часть потребляется не отдельно, а заодно с другими продуктами питания, то есть хлеб выступает как необходимая добавка почти к любой пище.

ХЛЕБНЫЕ ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ

Ячмень

Кукуруза

Просо

Овёс

Пшеница

Рожь

ЗАТЕМ ЗЕРНО ОТПРАВЛЯЮТ НА ЭЛЕВАТОР – ТАМ ЕГО СУШАТ И СОРТИРУЮТ.

Далее муку везут на хлебозавод в специальных машинах .

Хлеб - кормилец

Хлеб на нашем столе появляется благодаря нелёгкому труду людей 120 профессий.

В сутки рождается около 100 тысяч буханок ароматного хлеба.

А вот и магазин, там мы покупаем наш хлебушек

Во время Великой Отечественной войны жителям Ленинграда выпала страшная доля – 900 дней вражеской блокады. Жители города получали 125 г хлеба на весь день, но именно он, этот хлеб помог ленинградцам не только выстоять, но и победить.

641803 ленинградца погибли в дни блокады от голода.

На Пискаревском кладбище тысячи могил. Около одной могилы стоят люди и молча плачут. На могиле лежит ломтик хлеба, а рядом слова: «Доченька, если бы я могла тебе дать его тогда».

.

Вопрос о хлебе стал вопросом жизни или смерти.

Что такое блокадный хлеб? Это 125 граммов на человека.

В нем пищевой целлюлозы 10 процентов, жмыха - 10, обойной пыли - 2, выбоек из мешков - 2, хвои - 1,

муки ржаной обойной - 75 процентов.

Формы для выпечки смазывали соляровым маслом.

Не будь хлеба - не было бы и Победы! ..

Хлеб - посол мира и дружбы между народами, остается им и ныне.

Хлеб батюшка, кормилец остается самой большой ценностью.

С хлебом провожали на фронт. С хлебом встречали вернувшихся с войны.

Слава тем, кто хлеб растил

Не жалел трудов и сил !

Отгадайте загадки:

Вырос в поле дом,  Полон дом зерном,  Стены позолочены,  Ставни заколочены,  Ходит дом ходуном На столбе золотом. 

Парикмахер необычный Гладко чуб стрижёт пшеничный,  И лежат за ним вразброс  Копны золотых волос.

Был я сыпучим,  Потом – тягучим,  В огонь попал – Мягким стал. 

Отгадайте загадки:

Вырос в поле дом,  Полон дом зерном,  Стены позолочены,  Ставни заколочены,  Ходит дом ходуном На столбе золотом. 

Парикмахер необычный Гладко чуб стрижёт пшеничный,  И лежат за ним вразброс  Копны золотых волос.

Был я сыпучим,  Потом – тягучим,  В огонь попал – Мягким стал. 

Кольцо не простое, Кольцо золотое, Блестящее, хрустящее, Всем на загляденье... Ну и объеденье!

Что на сковородку наливают  Да вчетверо сгибают? 

В печь сперва его сажают,  А как выйдет он оттуда,  То кладут его на блюдо.  Ну, теперь зови ребят!  По кусочку все съедят. 

Кольцо не простое, Кольцо золотое, Блестящее, хрустящее, Всем на загляденье ... Ну и объеденье!

Что на сковородку наливают  Да вчетверо сгибают? 

В печь сперва его сажают,  А как выйдет он оттуда,  То кладут его на блюдо.  Ну, теперь зови ребят!  По кусочку все съедят. 

В слове народная мудрость таится,

Вот, что в народе у нас говорится:

«Если ты хлеб ценить перестал,

Ты человеком быть перестал !»

Ты запомни, дружок,

золотые слова:

«Хлеб – всему голова, хлеб всему голова!»