Разработка сценария фольклорного праздника "Каша - душа наша"

МКДОУ Тогучинского района «Тогучинский детский сад №1»

Праздник для детей подготовительной к школе группы

«Каша – пища наша»

подготовила: муз. руководитель высшей квалификационной категории

Наталья Владимировна Гриценко

Тогучин

«Каша – пища наша».

Цель мероприятия: приобщать дошкольников в духовной культуре русского народа, воспитывать любовь и уважение к народному творчеству и традициям.

Действующие лица: домовой Прошка, хозяйка Пелагея, ведущая с детьми.


Ход мероприятия.

Под музыку входят дети в русских костюмах, останавливаются.

Выходит Пелагея: Гости дорогие ко мне пожаловали! Здравствуйте, ребятушки!

Дети: Здравствуй, хозяюшка (кланяются).

Пелагея: Проходите, не стесняйтесь,
За столом располагайтесь.
Гости за стол – кашу на стол.
(Хозяйка разносит кашу)
-Роме и Даше
Дадим вкусной каши,
-Руслану, Юляшке -
В фарфоровой чашке.
-Андрюше, Меланочке
Кашу на тарелочке.
Полинке, Димулечке

Кашу на блюдечке.
-Семену, Егору
Каши целую гору,
И тебе, Антошка,
Каши поварешку!
Ешьте кашу, поправляйтесь
И силенок набирайтесь!

Пелагея: Понравилась моя каша?
В каше есть пшено из проса,
Омывали его росы,
Солнышко его любило,
А я в кашу превратила!
Как называется эта каша? (Пшенная)

(из-за печки слышится голос домовенка Прошки)

Домовой: Апчхи! Апчхи! Дайте кашки-то! Неуж-то сами все съедите?

Пелагея: Ой, кто это?
Домовой: (из-за печки) Кто! Кто! А то не знаешь!
(выскакивает из-за печки)
Это же я, домовенок Прошка.

В доме живу, поживаю.
Горя не знаю,
К вам я в гости поспешил,
Да и ложку не позабыл!

Пелагея: Давай гость дорогой, присаживайся. Попробуй нашей каши.

Домовой: Говорят уж много лет:
Без каши и обед не обед.
Каши сел да поел
Так и ужин не нужен.


Пелагея: Давай добавочки тебе положу.
Кому добавочки? Кому прибавочки?
Ребята, если взять немного риса и пшена, да сварить их вместе, то какая каша получится? («дружба»).

Ведущая: Ребята, а ведь каша исконно русское блюдо. Специальные каши варились в честь любого знаменательного события. Каша была обязательным угощением на свадебном пиру. Свадебный пир так и назывался «кашей». Жених и невеста должны были при гостях сварить кашу, а затем ее съесть. Так проверялась прочность их чувств.
При рождении ребенка готовилась «бабина каша» - крутая, пересоленная, ее должен съесть молодой отец.
А у русских князей существовал обычай – в знак примирения с врагом варить кашу. Без каши мирный договор считался недействительным.

Домовой: Правильно, правильно говоришь. С тех пор про несговорчивых людей так и говорят «С ними кашу не сваришь».

Ведущая: Каша – подходящее блюдо для завтрака. Это полезная еда, которая поможет вам стать здоровыми и сильными. А какие еще каши бывают? (дети называют).
Пелагея: А вы знаете пословицы и поговорки о каше?

1-й ребенок: Гречневая каша — матушка наша, а хлебец ржаной — отец наш родной.

2-й ребенок: Щи да каша – пища наша!

3-й ребенок: Нет щей – так каши больше лей!

4-й ребенок: Овсяная каша хвалилась, что с коровьим маслом родилась.

5-й ребенок: Кашу есть – зубов не надо!

6-й ребенок: Кашу маслом не испортишь.

7-й ребенок: Каша - кормилица наша!

8-й ребенок: Хороша кашка, да мала чашка.

Пелагея: Ай да молодцы! А сейчас я проверю, сможете ли вы на ощупь определить крупу. (выходят пять человек)

Конкурс "Что за каша? ".

Дети с завязанными глазами определяют крупу, Пелагея комментирует:

-Её любят маленькие дети, самая вкусная на свете. (Манная)

-Называют её кашей красоты. Полюби её и ты. (Овсяная)

- Белые зернышки во рту тают, о Китае вспоминают. (Рисовая).

-Разваренные крупинки сверкают, словно жемчуга (Перловая). Эту кашу любил Петр I. Перловая - потому что «перл» по-французски «жемчуг», а разваренная каша напоминает бусинки жемчуга.

-Мелкие зернышки напоминают солнышко. Желто в горшке – сытно в брюшке. (Пшено, каша пшенная).

Вед.: Хозяюшка, мы про кашу и про зерно, из которого кашу варят частушки знаем.

«Частушки про зерно и про кашу».

1-й ребенок: Дайте каши, дайте каши,

Дайте каши с молоком.

Наедимся вкусной каши

И частушки вам споем.

2-й ребенок: Я перловкой угощаю

Своего миленочка.

У него от этого

Прибавилась силеночка.

3-й ребенок: Ой, подружки, дело плохо,

Мой миленок заболел.

Аппетита он лишился -

Полведерка каши съел.

4-й ребенок: И плясал бы я и пел бы,

Только вовсе нету сил.

Полведерка каши съел бы,

Если б кто-нибудь сварил.

5-й ребенок: Ой, разросся наш горох

На широкой грядке.

Сварю кашу из него -

И будет все в порядке.

Все вместе: Для здоровья нашего

Кормят всех нас кашею,

И готовить без затей,

И полезна для детей!

Домовой: Молодцы, а теперь проверим вашу силу, много ли вы каши ели?

Конкурс «Перетягивание каната».

Дети делятся на две команды и соревнуются силой.

Ведущий: На каше даже гадали. Если летом каша подрумянилась – к дождю, а зимой – к снегу. На Рождество ложку каши подбрасывали к потолку. Если много зерен прилипнет – богатый будет урожай! А если мало – плохой.

Домовой: Я буду называть продукты. Если они подходят для каши, говорите –«Да», а не подходят – говорите «Нет».

Игра «Сварим кашу».

Сорока-белобока задумала кашу варить, чтобы деток накормить. На рынок пошла, и вот что взяла:

· Парное молоко … (да)

· Куриное яйцо… (нет)

· Крупа манная… (да)

· Капуста кочанная … (нет)

· Соленый огурец… (нет)

· Мясной холодец… (нет)

· Сахар да соль… (да)

· Белая фасоль… (нет)

· Масло топленое

· Рыбка соленая

· Лавровый лист

· Китайский рис

· Чернослив и изюм

· Шоколадный лукум

· Перец болгарский

· Соус татарский

· Клубничное варенье

· Бисквитное печенье

Пелагея: Как вы весело играли, но совсем не танцевали.

Русская пляска парами.

Пелагея: За такую пляску да за настроение веселое приглашаю вас к столу на чай. Русский люд не представлял себе застолья без чаепития. Да с вареньицем! Да с пряниками! Да с конфетами и всякими сладостями!

Чаепитие.

Домовой: Ну что ж, засиделся я у вас. Пора мне к себе за печь.

На прощание друзья пожелать хочу вам я:
Каждый будь и ввысь и вширь
Настоящий богатырь! (уходит).

Вед.: Да и мы загостились. Спасибо, хозяюшка, за кашу! Много интересного мы о ней сегодня узнали .

Пелагея: До свидания, ребятки!
Ешьте больше каши сладкой.
И тогда никто на свете
Вам пенять не станет, дети,
Что вы каши мало ели
И растете еле-еле!

Под русскую народную музыку дети выходят из зала.