Конспект НОД "Правильное питание -залог здоровья"

Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение «Детский сад №189 «Солнышко»

г. Камень -на-Оби Каменский район

Конспект занятия в старшей группе по образовательной деятельности «Познавательное развитие» на тему

«Правильное питание – залог здоровья».

Подготовила: Павельева Т.Л.

2023 г.

Цель: формировать навыки здорового образа жизни и правильного питания.

Задачи:

Задачи:

-учить детей различать витаминосодержащие продукты;

-объяснить детям, как витамины влияют на организм человека, об их пользе и значении витаминов для здоровья человека;

- помочь детям понять, что здоровье зависит от правильного питания – еда должна быть не только вкусной, но и полезной;

-развивать внимание, мышление, воображение, активный и пассивный словарь;

-развивать любознательность, умение выделять правила здорового питания;

-воспитывать у детей бережное отношение к своему здоровью.

Оборудование:

Столик, муляжи: картофель, капуста, огурец, виноград; презентация по теме.

Активизация словаря: «правильное» или «здоровое питание».

Ход занятия:

Приветствие:

Здравствуй солнце золотое,
здравствуй небо голубое,

Здравствуй вольный ветерок,
Здравствуй маленький дубок.

Я живу в родном краю,

Всех я вас приветствую!

Воспитатель: Что сейчас сделали? ( ответ). Поздоровайтесь с гостями. Когда человек здоровается, что он желает? (Ответ)  

Русская народная поговорка говорит: «Здороваться не будешь, здоровья не получишь».

Мы уже с вами много говорили о здоровье, давайте вместе вспомним, что нужно делать, чтобы всегда чувствовать себя здоровым, бодрым и веселым (Заниматься физкультурой, гулять, чистить зубы и т.д.).

Воспитатель: Молодцы, вы все назвали правильно, но оказывается, чтобы быть здоровым нужно еще и правильно питаться.

Воспитатель: Ребята, я хочу задать вам вопрос. Вы любите смотреть телевизор? (Да.) Сегодня я не предложу вам смотреть какие-либо передачи или мультфильмы. Сегодня я хочу, чтобы вы стали их участниками. Поучаствовали в знакомых, а может и незнакомых передачах, встретили героев мультфильмов. И все эти передачи будут посвящены здоровому питанию.

Воспитатель: Что вы любите есть больше всего?(Ответы детей)

- Для чего мы едим? (Человек питается, чтобы жить).

Воспитатель: Пища - не только источник энергии, необходимый для деятельности человека, но и материал для роста и развития.

(Слайд 1)

Слайд 2-заставка к передаче МУЛЬТ

(В группе появляется Царь и Принцесса.)

Воспитатель: Ребята, это герои из какой-то сказки. Давайте послушаем, что у них случилось.

Царь. Ох, и бедная моя ты дочурочка,

Погляди, как исхудала фигурочка.

Может быть нам обратиться к врачу?

Принцесса. Ничего я не хочу…

Царь. Состояние твое суперкритическое,

Может, скушаешь яйцо диетическое.

Или может принести молоко?

Принцесса. Не хочу я ничего…

Царь. А может, скушаешь супчик?

Принцесса. Нет! Я хочу чупа-чупсик.!

Царь. А может, попробуешь котлетку?

Принцесса. Нет! Я хочу конфетку!

Царь. А может овощей? Вот картошка, вот капуста.

Принцесса. Ах, оставьте, папенька, все мне надоело. Не вкусно.

То картошка, то капуста.

Да еще тарелку каши предлагают мне с утра.

Говорят, что витамины в ней кишмя кишат до дна.

Ненавижу кашу вашу.

Не буду есть я ваш обед.

Воспитатель: Бывает так, что и вы не хотите есть суп и овощи? (Да.) А бывает такое, что и от обеда отказываетесь? (Да.) Очень полезно будет героям побывать у нас в гостях. Так как мы сегодня с вами будем говорить о правильном и здоровом питании.

Воспитатель: Сейчас я приглашаю вас на программу «Контрольная закупка». ( Слайд 4,5) Её с удовольствием смотрят все взрослые. Мы узнаем много нового и интересного. В этой программе определяют, все ли продукты полезны.

( Слайд 6)

Воспитатель: Я предлагаю вам отправится в магазин за продуктами. Что вы положите в свою корзину? (Дети набирают, воспитатель комментирует)

Воспитатель: Почему вы выбрали именно эти продукт? (В продуктах есть очень важные для здоровья человека вещества -витамины.)

Воспитатель: Правильно, ребята! Витамины – вещества, которые находятся в ягодах, фруктах и овощах. Они помогаю вам расти, бороться с болезнями, помогают быть здоровыми. Большинство витаминов не образуется в организме человека и не накапливается, они поступают только вместе с пищей. Вот почему ягоды, овощи и фрукты должны быть в рационе регулярно. Вам необходимо знать, что организму человека нужны различные продукты.
Особенно полезны сырые овощи и фрукты: у того, кто их постоянно употребляет, как правило, бывает хорошее, бодрое настроение, гладкая кожа, изящная фигура.

Воспитатель:

Как вы думаете, что будет с человеком, если питаться одними сладостями? (Ответы детей).

Конфеты, шоколад, мороженое, особенно в больших
количествах очень вредны для здоровья. И витамины в этих продуктах не живут. Конечно же, не стоит полностью отказываться от сладкого. Однако необходимо употреблять разнообразную пищу, чтобы быть крепкими, здоровыми и быстро расти.

Воспитатель: Ребята! Часто бывает так, что мы берем что-нибудь вкусненькое, садимся и смотрим телевизор. Было бы очень хорошо, если бы между мультфильмами и передачами, вместо рекламы, показывали такую программу, чтобы детям и взрослым не хотелось сидеть на месте, а хотелось встать и немного размяться. А это хорошая идея. А нас всё возможно. И сейчас «Веселая мульзарядка»

Воспитатель: Сейчас я предлагаю вам посмотреть очень познавательную передачу «Здоровье» ( слайд 9,10)

Воспитатель: Ребята, давайте проведем опыт. В один стакан с водой накрошим печенье, в другой нарежем любой фрукт или овощ. Через несколько минут мы заметили, что с фруктами и овощами ничего не случилось, а печенье стало больше, разбухло. Вот также происходит и с нашим организмом: кто ест много булочек, кексов, рулетов и других мучных изделий быстро прибавляет в весе.(слайд 11,12)

Воспитатель: Сладости – самое лучшее лакомство для большинства детей. Но их любят не только дети, но и микробы, которые живут во рту у каждого из нас. Они-то и выделяют кислоту, которая разрушает наши зубы. От сладкого микробы становятся еще крепче и сильнее. Вот съели мы конфетку и укрепили защиту микроба, съели еще – микроб стал еще сильнее.( Слайд 13)

Воспитатель: Как нужно бороться с микробами? (Ответы детей.)

(Слайд 14.15)

Воспитатель: Клуб знатоков приглашает. Ребята у вас есть красные и белые кружки. Вам надо будет отвечать на вопросы от знатоков. Если ответ «ДА», то вы поднимаете белый кружок, если ответ «НЕТ», то красный.

1. Каша – вкусная еда, это нам полезно – «Да»

2. Лук зеленый есть всегда, вам полезно дети? «Да»

3. В луже грязная вода, пить ее полезно? «Нет»

4. Щи – отличная еда, щи полезны детям? «Да»

5. Мухоморный суп всегда, есть полезно детям? «Нет»

6. Фрукты просто красота, это нам полезно?  «Да»

7. Грязных ягод иногда, съесть полезно? «Нет»

8. Овощей растет гряда, овощи полезно? «Да»

9. Сок, компоты на обед, пить полезно детям? «Да»

10. Съесть большой мешок конфет, это вредно дети? «Да»

Воспитатель: Ребята, вы знаете, что долго смотреть телевизор нельзя. Поэтому мы прерываем посещение передач и заканчиваем наше занятие.

Пожелание гостям:

Помни истину простую -

Лучше видит только тот,

Кто жует морковь сырую

Или сок морковный пьет.

Очень важно спозаранку

Есть за завтраком овсянку

Черный хлеб полезен нам,

И не только по утрам.

От простуды и ангины

Помогают апельсины,

Ну а лучше съесть лимон, Хоть и очень кислый он.