Конспект урока по сельскохозяйственному труду "Лук репчатый"

3

Тема урока: «Лук репчатый»

Цели : Образовательные: закрепление знаний учащихся о луковичных растениях, знать строение и особенности лука репчатого;

Коррекционно-развивающие: развивать внимание, память, мышление, умение обобщать, развивать положительное отношение к знаниям;

Оборудование: учебники, рисунки, текстовые надписи, листья лука, луковица.

Ход урока.

1 Повторение. Какую тему мы изучали на прошлых уроках?

А) Какие виды лука вызнаете?

Б) Какие луковичные растения называют двулетними?

В) Какие луковичные растения называют трехлетними?

Г) А какой лук называют многолетним?

Д) Какие виды лука выращивают для получения зелёных листьев?

Е) Какие виды лука выращивают для получения луковиц?

Ж) Почему люди с давних пор используют в пищу луковичные овощные растения?

II. Сообщение темы и цели урока.

Молодцы, вот мы и повторили с вами тему «Луковичные овощные растения». Как вы видите, луковичные растения очень разнообразны. ----Какой вид лука мы употребляем в пищу круглый год? ---Самым распространенным из всех луковичных растений является репчатый лук.

---И сегодня на уроке мы будем говорить о репчатом луке. Вы узнаете, какое строение имеет луковица, как выглядят семена лука репки и на какой год жизни можно получить семена этого растения.

III. Изложение материала.

Тема сегодняшнего урока: «Лук репчатый». Записываем тему в тетрадь.

----Растение лука репчатого имеет длинные трубчатые (внутри пустые, полые) листья. Под землей образуется луковицу.

Луковица у лука репки не простая. Мы сейчас узнаем, какое же строение имеет луковиц. Давайте рассмотрим ее в разрезанном виде.

---- Луковица состоит из укороченного стебля (донца) и многочисленных плотно прижатых листьев – луковичных чешуй.

----На донце расположены почки, которые потом могут развиться в новые луковицы. Вокруг нижней части донца (пятки) образуются корни растения.

----Наружные чешуи луковицы тонкие и сухие, белой, желтой, коричневой или фиолетовой окраски.
----Внутренние чешуи толстые и сочные, белые или с фиолетовыми прожилками.
Верхушка луковицы называется шейкой.

--Как вы думаете, почему лук называют репчатым? (Похож на репу).

---При определенных условиях растение лука репчатого дает цветоносный стебель с вздутием – стрелку. На верхушке этого стебля образуется соцветие в виде шаровидного зонтика, а потом впоследствии созревают семена.

---Семена у лука мелкие, чёрного цвета, их называют чернушкой.

---Лук репчатый холодостойкое растение. ---А что это значит?

---Лук хорошо переносит холод, поэтому его можно высевать рано, в начале полевых работ.

---В первый период роста для растения необходима влажная почва.

---В конце лета нужна сухая погода, чтобы луковицы хорошо созрели и были сухими.

---При избыточной влажности почвы луковицы плохо хранятся, быстро загнивают.

(Лук растет, ему нужна влага и элементы питания. А в конце лета луковицы выросли и дозревают)

------ Как же нам вырастить лук репчатый?

---Для выращивания лука репчатого в первый год сеют семена – (Как семена лука называются?) лук – чернушку.

---В год посева лука – чернушки вырастают мелкие луковицы, которые называют луком – севком.

---На следующий год, посаженый лук – севок, дает крупные луковицы, которые называют ……..? - репкой. Эти луковицы и идут в пищу.

---На третий год, посаженный в грунт лук - репка, образует цветоносный стебель, цветки и семена.

РАБОТА С КНИГОЙ.

А вот чем полезен лук репчатый, каково его значение вы узнаете из учебника. Открываем стр 132. Артем читает, остальные все слушают и готовят ответ на вопрос: ---Так почему лук репчатый самое распространенное овощное растение?

Закрепление материала:

--Какое строение имеет растение лука?

-- Какое строение имеет луковица?

--Как называют верхушку луковицы?

-- Почему лук называют репчатым?

--Что у лука называют стрелкой?

--На что похоже соцветие лука?

--Как называют семена лука?

--- Что вырастает из лука чернушки?

--На какой год жизни у лука репки образуются семена?
--Почему лук называют холодостойким растением?

-- Так почему лук репчатый самое распространенное овощное растение?

Итог.

ОЦЕНКА