Помидор каждому знаком с детства. Без этого овоща нашу жизнь трудно представить. И привыкли мы к нему, и любим его.
Сейчас это – одно из самых распространенных на Земле овощных растений. Его сочные и мясистые плоды ботаники называют ягодами.
Мне захотелось узнать, как появился этот всеми любимый овощ на наших огородах и чем он полезен для человека.
Далее
Помидор.
Томат род однолетних или многолетних травянистых растений семейства пасленовых.
Далее
У растений томата прямостоячий или полегающий ветвящийся стебель высотой от 30 см. до 2 м. и более .
Далее
Листья непарноперистые, рассеченные на крупные доли, иногда картофельного типа .
Далее
Цветы мелкие, жёлтые, собраны в кисть. Самоопылитель.
Далее
Плод- сочная многогнездная ягода различной формы и величины от виноградной ягоды; окраска- от бледно-розовой до почти фиолетовой и от светло- до золотисто-жёлтой, реже белая или светло-зелёная .
Содержание
История
Само слово «помидор» итальянского и французского происхождения. Из этих языков оно и перешло в русский. Золотое яблоко – «помо д'оро» – так звучит оно на итальянском.
В нашу страну этот овощ попал впервые по приказу Екатерины II .
Далее
Томат популярная овощная культура.
В России томат – один из самых популярных овощей. Возделывают его повсеместно, на юге – в открытом грунте, в других регионах – с использованием рассадного способа и пленочных укрытий.
Содержание
Польза томата.
Плоды обладают высокими вкусовыми качествами и ценными диетическими свойствами. Они содержат сахара, лимонную кислоту, белки, витамины С, В1, В2, Р, К.
Содержание
Сорта
Сорта томата характеризуют по различным критериям:
По типу роста куста — детерминированные и индетермированные
По времени созревания — ранние, среднеспелые, поздние
По способу употребления — столовые, для консервации, для производства сока и др.
Посадка
Нами было выбрано два сорта помидор
Размеры его куста порой достигают 1,8 м, а плоды весят до 1 кг. В среднем, вес 1 помидора составляет 500 г. Плоды насыщенного красного цвета имеют сладковатый привкус.
Томат сорта Ракета согласно характеристике и описанию имеет низкорослые кусты. Их высота не превышает 70 см. На каждой кисти образуется от 4 до 6 плодов. Устойчивость к болезням высокая.
Плоды небольшие, сливовидной формы. Каждый помидор весит 40-60 г.