І Ұйымдастыру кезеңі Топқа бөлу | 2 минут | Сыныппен сәлемдесу Психологиялық дайындық. Смайликтер арқылы оқушылардың көңіл-күйін білу. a) Greeting: -Good afternoon, dear children Who is on duty today? -Who is absent? -What date is it today? -What day is it today? -Thank you, sit down, please. Топқа бөлінуге нұсқау жасайды. бір оқушыға бағалау парағын беру және сабақ соңында бағалату. 1-топ «А» Ретинол 2-топ «Н» Биотин 3-топ «С» Аскорбин қышқылы | Сәлемдеседіп ауа райы және сыныпта кім жоқ екенін түгендеп айтады. Витаминдердің аты жазылған парақтарды таңдау арқылы оқушылар 3 топқа бөлінеді, оқушылар сабаққа дайындық жүргізеді . | Оқыту мен Оқытуда-ғы жаңа тәсілдер Формативті бағалау | Таратпа қағаздар, бағалау парағы. Материалдар PPT түрінде жасалынды |
ІІ Жаңа сабақ таныстырылымы | 2 минут | Мұғалім сабақта жоқ оқушы туралы ой қозғайды. Оқушы сабаққа не үшін келмеді, себебі ол ауырып қалды, оның имуниттеті әлсіз болғандықтан , авитаминоз туралы айтады. Мұғалім жіңішке және жуан сұрақтар қою арқылы сабақтың мақсатын ашады. Витаминдер дегеніміз не? Витаминдер қайда кездеседі? Витаминдердің қандай пайдасы бар? | Оқушылар қойылымды тамашалап, сұрақтарға жауап беру арқылы сабақтың тақырыбын ашады. | Сыни тұрғыдан ойлау, формативті бағалау | оқулық |
| 3 минут | Жаңа сөздер : Vitamins and their transcriptions А- ретинол Retinol ['retinɔl ] В1-тиамин thiamine ['θaiǝmǝn] В2-рибофлавин riboflavin [,raıbou`fleıvın ] В5-пантотен panthoten [pжn'θɔtǝn] В6-пиридоксин Pyridoxine [piri`dɔksin ] В12-цианкобаламин cyanocobalamin [sainɔkɔˈbәlәmın] С-аскорбин қышқылы ascorbic acid [әˏskɔbık'жsıd] Д-кальциферол kaltsiferol [kжl'tsıferǝl] Е-токоферол tocopherol [tɔ'kɒfǝrɒl] К-филлохинон phylloquinone [filɒu'kwinǝun] | Students will get acquainted with the names of vitamins and repeat them in chorus | Сыни тұрғыдан ойлау, Формативті бағалау | суреттер, оқулық |
ІІІ Жаңа сабақты қолдану | 19 минут | Жаңа сабақ мәтінін меңгеру Оқушыларға тақырыппен жұмыс беріледі. Витаминдер – организмнің тіршілік әрекетіне қажет органикалық заттар. Витаминдерді 1880 жылы орыс дәрігері Н.И.Лунин ашты Витамин топтары , түрлері: суда еритіндер майда еритіндер С,РР ,В, А,Д,К,В1,В2,В6,В12 Авитаминоз - витаминдердің адам ағзасына жетіспеуінен болатын ауру Гипервитаминоз – витаминдерді артық мөлшерде пайдалану Гиповитаминоз – қандайда бір витамин жетіспегенде организмнің әлсіреуіне себепші 1.Витаминдердің ашылу тарихы. 2. Витаминдердің тағамдық заттардың құрамында кездесуі 3. Витамин жетіспегенде туындайтын ауру түрлері Speaking activity Students will speak about vitamins Практикалық жұмыс орындау . №1. Стаканға таза су құйып, 3-4 тамшы йод тамызу. №2. Стаканға компот құйып 3-4 тамшы йод тамызу. №3. Алманы ортасынан бөліп, бірнеше тамшы йод тамызу. Team work 1) Make a poster presentation about "10 important and healthy food and bad food" 2) Make a poster about vitamins 3) Make a list of proverbs about health (at least 5) using the Internet and give Kazakh or Russian equivalents of them Егер де біз дәрігер болсақ , деген тақырыпта салат рецептерін құрастырады . Алмұрт, шие шырынына , айранға тақырыппен байланыстырып түсінік беру керек. | | Жаңа сабақтың мәтінін өз беттерінше оқып үйренеді. Оқушылар берілген тақырыптар бойынша топтық жұмыс жасайды, постер қорғайды, өз пікірлерін айтып, қорытынды жүргізеді. Оқушылар практикалық жұмыс көрсетеді, нәтижесін қорытындылайды The first group- Fat soluble vitamins A/E/ D/K The second group- Water soluble vitamins B/ C The third group- Avitaminosis/ vitamin deficiency The first and second teams make a poster, the third team finds proverbs about health from the Internet Оқушылар дәптерге салат рецептерін жазып, берілген жеміс шырынына сипаттама береді. | Сыни тұрғыдан ойлау, Оқыту мен Оқытуда-ғы жаңа тәсілдер Оқушылардың жас ерекшеліктеріне сәйкес оқыту және оқу, | оқулық Практикалық жұиысқа қатысты құрал-дар плакат, бояу, оқулық |
IV Қорытынды | 8 минут | Зерттеу жобасы . Тақырыбы: «Пайдалы витаминдер» Оқушыларға алма, киви, мандарин,банан, кілегей беріледі, осы жемістерді пайдаланып, жоба ұсыну керек. I. Matching the vitamins with their meanings VITAMIN K 1. It plays a role in a variety of functions throughout the body, such as: vision, immune function, antioxidant activity VITAMIN C 2. They are a group of water soluble vitamins that play important roles in cell metabolism. It reconstructs energy VITAMIN A 3. It helps to resist illnesses and stimulates hormone regulation and it includes ascorbic acid VITAMIN B 4. It takes part in forming bones and in exchanging calcium and phosphorus, its nickname is "the sunshine vitamin" VITAMIN E 5. It may increase the risk of bleeding problems VITAMIN D 6. It is also required for bone protein formation. It is necessary in the production of Which one is tastier? Which one is better for our health? freshly squeezed juice coke A has got magnesium, calcium, kalium, sodium, carbohydrate, phosphoric acid, carbonated water, caffeine, natural flavorings, colorants, carbonic acid gas and of course sugar! How many lumps of sugar are there in each drink? A can of coke (10 lumps) A litre of coke (16.5 lumps) Two litres of coke (27.5 lumps) How many lumps of sugar are there in snickers? Half snickers (4.5 lumps) Medium size snickers (7.5 lumps) King size snickers (13.5 lumps) Some facts about sugar. • Sugar is one of the most addicting things, many people become dependent on it • Sugar makes your skin look older and speed the aging process • Sugar makes you hungrier • It damages your immune system Sugar is the key factor to almost all diseases, that`s why try to use sugar in low amounts! Eat well, live well and be healthy! | Берілген құралдарды пайдаланып, «Пайдалы витаминдер» тақырыбында зерттеу жобасын ұсынады Students match the given vitamins with their meanings /KEY: Vitamin A-1, vitamin B-2, vitamin C-3, vitamin D-4, vitamin E-5, vitamin K-6/ Students will speak about tasty and healthy drinks and will get acquainted with the caloric capacity of coke | Сыни тұрғыдан ойлау, форматив Оқыту мен Оқытуда-ғы жаңа тәсілдер ті бағалау Оқушылардың жас ерекшеліктеріне сәйкес оқыту және оқу, формативті бағалау | Сурет Бағалау парағы |