Приветствие. Проверка готовности обучающихся к уроку.
II. Повторение.
Фронтальная беседа по вопросам:
В чем различие между основным и общим обменом?
Что такое энергетическая емкость пищи?
В чем преимущество смешанного рациона питания, включающего растительную и животную пищу?
Как рассчитываются нормы питания и подбираются продукты рациона?
Как распределяются количество и состав пищи в течение дня?
Обобщение ответов.
Проверка выполнения лабораторной работы «Установление зависимости между нагрузкой и уровнем энергетического обмена по результатам функциональной пробы».
III. Активизация познавательной деятельности.
С помощью подсказок обучающиеся должны определить, какой орган тела будет изучаться на уроке.
Подсказки
Это сложный орган со многими функциями.
Масса этого органа у взрослого человека в среднем 2,7 кг.
Это самый тяжелый орган человеческого тела.
Его называют «зеркалом здоровья и болезни».
Этот орган является своеобразным экраном, на который проецируются процессы, происходящие в организме.
Этот орган постоянно отмирает и постоянно рождается вновь.
Этот орган тесно связан с нервной системой.
В нем заложены многочисленные рецепторы, воспринимающие внешние раздражения.
Этот орган формирует расовые образования – ногти и волосы.
Обобщение ответов.
Запись темы урока на доске.
IV. Изучение нового материала.
1. Общие сведения.
Рассказ учителя с элементами беседы.
Запись в тетрадь
Масса кожи около 2,7 кг.
Площадь – до 2 м2.
Кожа – самый тяжелый орган тела человека; «зеркало здоровья и болезни».
2. Функции кожи.
Беседа.
Вопрос к классу: Как вы думаете, какие функции выполняет кожа в организме человека?
Обобщение ответов.
Запись в тетрадь
Функции:
Защитная
Выделительная
Терморегуляторная
Барьерная
Чувствительная.
Участвует в обмене веществ
3. Строение кожи.
Рассказ учителя с элементами беседы.
Запись в тетрадь
Строение кожи
Слои
Строение
Функции
Наружный слой –
эпидермис
Многослойный эпителий. Наружный слой - мертвый, ороговевший (он же образует волосы и ногти), внутренний – из живых делящихся клеток, содержит пигмент - меланин.
Мертвые клетки - защитная функция, внутренний слой – пигмент – защита от ультрафиолетовых лучей.
Внутренний слой –
дерма (собственно кожа)
Образована соединительной тканью. В ней имеются гладкие мышечные волокна, кровеносные сосуды, потовые, сальные железы, волосяные сумки, рецепторы (температуры, болевые, давления и т.д.). Способна растягиваться и возвращаться в исходное положение – эластичность.
Чувствительная функция (рецепторы). Потовые железы - охлаждение тела, удаление ненужных веществ. Сальные железы - смазывают эпидермис и волосы, смягчая их.
Подкожная клетчатка – гиподерма
Состоит из пучков соединительнотканных волокон и жировых клеток. Сквозь нее в дерму проходят кровеносные сосуды и нервы.
