Важность регулярного питания. Правила поведения в столовой

Тема:" Важность регулярного питания. Правила поведения в столовой".

Цель:

• 1.Познакомить ребят с важностью и необходимостью регулярного питания для растущего организма ребёнка.

• 2.Определить алгоритм действий перед приемом пищи, во время еды и после неё, который бы помог сохранить и улучшить здоровье человека.

• 3. Формировать нормы поведения в местах общественного питания.

Оборудование:

• 1.Карточки с пословицами о еде, пище.

• 2.Таблица "Важные витамины".

• 3.карточки с вопросами

Что делать перед едой? Как себя вести при приеме пищи? Что делать после еды?

Ход занятия:

1.Вступительная беседа.

Уважаемые ребята! Начался новый учебный год, вас ждут новые открытия в мире науки и познания. Но немало важным условием для достижения хорошего результата в учёбе является правильное и регулярное питание. Я расскажу вам, почему же правильное и регулярное питание так важны для детского организма.

2.Выступление

Организм ребёнка растёт и поэтому требует больших энергетических затрат. Для сравнения можно сказать, что взрослый организм требует на 1 кг своего веса - 45ккалорий, а организм ребёнка 6-11 лет 65-80 калорий.

А откуда же наш организм берёт эту энергию? Ответ очень прост - своеобразной батарейкой для нашего организма является пища. Вместе с ней к нам поступают необходимые организму вода, белки, жиры, углеводы, минералы и витамины.

Вы проводите в школе 4-6 часов, а некоторые ребята до 9 часов. Длительный перерыв в приёме пищи плохо сказывается на работе и усвоении школьного материала, вашем самочувствии, настроении, на состоянии пищеварительной системы. Поэтому очень важно получать горячий завтрак и обед, полдник в ГПД.

Каждый продукт питания - это своего рода кладовая здоровья.

Таблицу витаминов можно вывесить в классном уголке для самостоятельного знакомства учащихся или провести игру: "Это я не ем…", с целью объяснения детям, что каждый продукт питания выполняет очень важную роль для организма, данные можно брать из таблицы витаминов.

Как мы видим, очень важно, чтобы организм получал всё необходимое в достаточном количестве. Но много в отношении к еде - тоже не хорошо. Избыток витаминов и минералов, как и их недостаток, могут привести к болезням, к плохому настроению, постоянной усталости.

3.Правила поведения в столовой.

У меня на доске три обязательных периода при приёме пищи, но мне хочется услышать от вас, как правильно вести себя при этом и что делать?

Дети разделены на три группы. Для каждой группы даётся 1 карточка и 3 минуты, что бы ответить на вопрос: Что делать перед едой? Как себя вести при приеме пищи? Что делать после еды?

Предполагаемые ответы:

• Что делать перед едой?

• "Обязательно помыть руки перед едой

• Как себя вести при приёме пищи?

• "Не торопись во время еды, тщательно переживай пищу

• "Не разговаривай за столом, если надо что-то сказать, то сначала прожуй, а потом скажи.

• "Если не можешь что-то достать, то вежливо попроси рядом сидящего.

• "Не шуми.

• Что делать после еды?

• "Унеси за собой посуду, помой её.

• "Помой руки, прополощи рот или съешь "Орбит".

• А когда необходимо соблюдать эти правила?

Молодцы ребята, вы сами определил, какие правила должны соблюдаться в школьной столовой и я надеюсь, что теперь все ребята понимают важность питания и правил поведения при этом.

4. Страничка "Народная мудрость"

Но, как известно, процесс приёма пищи должен быть не только полезным, но и красивым и приятным. Поэтому нельзя забывать о ноже и вилке, салфетке. А я предлагаю сейчас каждой группе выбрать 2-3 пословицы о еде, которыми бы вы хотели украсить нашу столовую и попробовать объяснить почему?

Народная мудрость (Пословицы и поговорки)

Какие из строк народной мудрости вы уже слышали и что они обозначают?

"Когда я ем, я глух и нем - т.е. не слушаю и не говорю.

"Червячка заморить - т.е. съесть что-нибудь очень мало.

"Голодный как волк.

"Крошки во рту не было - т.е. давно не ел.

5. Итог.

С чем вы сегодня познакомились на классном часе, что вспомнили, что узнали нового?

Чтобы быть здоровым нужно регулярно питаться, помнить о правилах поведения перед едой, во время неё и после. Во время еды можно слушать музыку, только спокойную, чтобы пища легче усваивалась.