Презентация содержит общую информацию о рациональном питании, о правилах приема пищи, о желудочно-кишечных заболеваниях и первой помощи при отравлении
Создайте Ваш сайт учителя Курсы ПК и ППК Видеоуроки Олимпиады Вебинары для учителей
Презентация для урока по теме "Гигиена питания. Желудочно-кишечные заболевания"
Вы уже знаете о суперспособностях современного учителя?
Тратить минимум сил на подготовку и проведение уроков.
Быстро и объективно проверять знания учащихся.
Сделать изучение нового материала максимально понятным.
Избавить себя от подбора заданий и их проверки после уроков.
Наладить дисциплину на своих уроках.
Получить возможность работать творчески.
Просмотр содержимого документа
«Презентация для урока по теме "Гигиена питания. Желудочно-кишечные заболевания"»
ГИГИЕНА
ПИТАНИЯ
ПРОФИЛАКТИКА ЖЕЛУДОЧНО-КИШЕЧНЫХ
ЗАБОЛЕВАНИЙ
Цель урока: формирование осознанного, бережного отношения к своему организму Задачи урока: Образовательная - дать физиологическое обоснование правил гигиены питания; познакомить с наиболее опасными кишечными инфекциями вспомнить глистные заболевания; Развивающая - развивать коммуникативные качества, навыки самостоятельной работы, развивать логическое мышление, умение выделять главное, сравнивать, анализировать; давать аргументированную оценку новой информации по биологическим вопросам; Воспитательная - воспитание у учащихся бережного отношения к своему здоровью;
« ЧЕЛОВЕК ЕСТЬ ТО, ЧТО ОН ЕСТ » Генрих Гейне
Каждый человек в состоянии самостоятельно заботиться о собственном здоровье.
Вести здоровый
образ жизни
совсем не сложно .
Здоровье человека напрямую зависит от того, как он питается.
Питание должно быть разнообразным и содержать столько калорий сколько энергии организм сжигает в течении дня
Рекомендуемое соотношение белков, жиров и углеводов
1:1:6 для детей -
1:1:4 для взрослых -
ХЛЕБ,КАШИ,
МАКАРОНЫ,
РИС–
ОВОЩИ –
3-5 ЧАСТЕЙ
6-11 ЧАСТЕЙ
ФРУКТЫ –
2-4 ЧАСТИ
МОЛОКО,
МЯСО,ПТИЦА,
ЙОГУРТЫ,СЫР –
ЖИРЫ,МАСЛА,СЛАДОСТИ –
РЫБА, ЯЙЦА,
2-3 ЧАСТИ
1 ЧАСТЬ
ОРЕХИ,БОБЫ –
2-3 ЧАСТИ
ПРАВИЛЬНЫЙ СОСТАВ ДНЕВНОГО ПИЩЕВОГО РАЦИОНА
ПРАВИЛА ПРИЁМА ПИЩИ:
5
Гигиена питания Правила гигиены питания Физиологические обоснования Гигиена питания Правила гигиены питания Физиологические обоснования
«ГИГИЕНА ПИТАНИЯ»
ПРАВИЛА ГИГИЕНЫ ПИТАНИЯ
ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЕ ОБОСНОВАНИЯ
1. НЕЛЬЗЯ ЕСТЬ РЕДКО нарушается ценность продуктов и пища плохо переваривается *Пищу богатую белками лучше употреблять утром или в обед *На ночь нельзя есть жирную пищу
2.ПРИВЛЕКАТЕЛЬНЫЙ ВИД,
ВКУС И ЗАПАХ ПИЩИ
Аппети́т –
эмоциональное побуждение к приему определенной пищи в форме заведомого переживания удовольствия от предстоящей еды.
ВЫДЕЛЕНИЕ
ПИЩЕВАРИТЕЛЬНЫХ
СОКОВ
3. ПОСТОЯННОЕ ВРЕМЯ ПРИЁМА ПИЩИ
ВЫРАБАТЫВАЕТСЯ УСЛОВНЫЙ ПИЩЕВОЙ РЕФЛЕКС
4. В НАЧАЛЕ ЕДЫ ПОЛЕЗНО УПОТРЕБЛЯТЬ САЛАТЫ, БУЛЬОНЫ
УСИЛЕНИЕ
СОКООТДЕЛЕНИЯ
ВРЕДНО:
РАЗДРАЖАЮТ ЖЕЛЕЗЫ ЖЕЛУДКА
4. В НАЧАЛЕ ЕДЫ ПОЛЕЗНО УПОТРЕБЛЯТЬ САЛАТЫ, БУЛЬОНЫ
УСИЛЕНИЕ
СОКООТДЕЛЕНИЯ
ВРЕДНО:
СНИЖАЮТ АППЕТИТ
12
пища
пропитывается
пища дробится
слюной
на мелкие
частицы
5. ТЩАТЕЛЬНО ПЕРЕЖЁВЫВАТЬ ПИЩУ
УСКОРЯЕТСЯ ПИЩЕВАРЕНИЕ
гастрит
язва
болезни
печени и почек
6. ИЗБЕГАТЬ СЛИШКОМ ОСТРОЙ ПИЩИ
своевременное избавление
от непереваренной пищи
7. УПОТРЕБЛЯТЬ ПРОДУКТЫ, СТИМУЛИРУЮЩИЕ ПЕРИСТАЛЬТИКУ
бессонница
ожирение
8. ПОСЛЕДНИЙ ПРИЁМ ПИЩИ – ЗА 1,5-2 ЧАСА
ДО СНА
РАЗДРАЖЕНИЕ СЛИЗИСТОЙ
9. ИЗБЕГАТЬ СУХОЕДЕНИЯ
10. ПИЩА НЕ ДОЛЖНА БЫТЬ ОЧЕНЬ ГОРЯЧЕЙ
ОЖОГ ПИЩЕВОДА
И ЖЕЛУДКА
ЖЕЛУДОЧНО-КИШЕЧНЫЕ
ИНФЕКЦИИ И
ИХ ПРОФИЛАКТИКА
ПЕРОРАЛЬНО
(ЧЕРЕЗ РОТ)
ЧЕРЕЗ
ГРЯЗНЫЕ РУКИ
ЧЕРЕЗ
ПИЩУ
ЧЕРЕЗ
ВОДУ
БОТУЛИЗМ
БАКТЕРИИ БОТУЛИЗМА
возбудители
ПРИЧИНЫ
ИСПОРЧЕННЫЕ КОНСЕРВЫ
Поражается нервная система (нарушение зрения, глотания, изменение голоса). Смерть наступает от паралича дыхания.
САЛЬМОНЕЛЛЁЗ
возбудители
ПРИЧИНЫ
ЗАРАЖЁННЫЕ ПРОДУКТЫ
САЛЬМОНЕЛЛЫ
Рвота, диарея, резь в животе, высокая t°, озноб, головокружение, мышечные судороги .
ХОЛЕРА
возбудители
ПРИЧИНЫ
ХОЛЕРНЫЕ ВИБРИОНЫ
ЗАГРЯЗНЁННАЯ ВОДА
Поражение тонкого кишечника, водянистая диарея, рвота, быстрая потеря организмом жидкости с развитием различной степени обезвоживания вплоть до смерти.
АМЁБЫ
ДИЗЕНТЕРИЯ
возбудители
ПРИЧИНЫ
ЗАГРЯЗНЁННАЯ ВОДА
НЕМЫТЫЕ ПЛОДЫ
ГРЯЗНЫЕ РУКИ
БАКТЕРИИ
Высокая t°, боль в мышцах, суставах, озноб, головная боль, схваткообразная боль в левой половине живота. Стул многократный (20 и более раз в день) со слизью и кровью.
ПЕРВАЯ ПОМОЩЬ ПРИ ПИЩЕВОМ ОТРАВЛЕНИИ
ВЫПИТЬ 4-5 СТАКАНОВ ПРОХЛАДНОЙ ВОДЫ ;
ПЕРВАЯ ПОМОЩЬ ПРИ ПИЩЕВОМ ОТРАВЛЕНИИ
ВЫЗВАТЬ РВОТУ, НАДАВИВ НА КОРЕНЬ ЯЗЫКА ;
ПЕРВАЯ ПОМОЩЬ ПРИ ПИЩЕВОМ ОТРАВЛЕНИИ
ПРИНЯТЬ АКТИВИРОВАННЫЙ УГОЛЬ (1 ТАБЛЕТКА НА 10 КГ МАССЫ ТЕЛА) ;
ПЕРВАЯ ПОМОЩЬ ПРИ ПИЩЕВОМ ОТРАВЛЕНИИ
ВЫЗВАТЬ ВРАЧА.
К чему ещё, кроме
кишечных инфекций, может привести несоблюдение правил гигиены ?
Спасибо за внимание!
Ешьте с удовольствием , соблюдайте правила и
Будьте здоровы !
Источники материалов:
- http://sochi-licey22.edusite.ru/images/bo1y.gif
- http://www.smayli.ru/smile/edaa-799.html
- http://www.smayli.ru/smile/edaa-1039.html
- http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/1/61/303/61303913_22.jpg
- http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/1/57/14/57014508_iStock_000005662140Small.jpg
- http://img-fotki.yandex.ru/get/3606/dtufy1.5/0_f4fa_38cf1ad_XL
- http://fantasyflash.ru/anime/drink/image/drink19.gif
- http://bitmesra.ac.in/infectious/images1/campylobacteriosis.jpg
- http://www.bel.ru/pics/news/2007/10/11/26644_66025.jpg
- http://jujuku.files.wordpress.com/2009/11/salmonella-bacteria.jpg
- http://s52.radikal.ru/i136/0810/c7/b8a6d777566d.jpg
- http://img-fotki.yandex.ru/get/16/zodiakkp2007.4/0_85d5_a70d8389_XL
- http://i146.photobucket.com/albums/r252/oricontest/dean9.gif
- http://www.izvestiaur.ru/upload/iblock/3d9/voda-futuriti.com.jpg
- http://www.smeshariki.ru/vimages/factsimages/fact426.jpg
- http://a22003.rimg.info/icon/153113700004b0d4396e6e4e78dc117ff8eb94aa41.jpg
- http://img-fotki.yandex.ru/get/8/vibpxhgglzd.991/0_22da2_f10fbe53_XL
- http://kul1nar.ru/uploads/posts/2010-09/1285851172_1540898.jpg
- http://www.present4man.ru/images/autothumbs/images/cms/data/ev90793_sl_600_600.jpg
- http://www.alfavitzdorovia.ru/_mod_files/ce_images/articles/piramida.jpg
- http://s45.radikal.ru/i107/0910/3f/ead2785faa44.jpg
- http://www.open-food.ru/images/17.jpg
- http://www.domovoy24.ru/upload/iblock/a6b/top-2.jpg
- http://www.foragro.ru/images/produce/myaso_kur/produce_myaso_kur_1_h_orig.jpeg
- http://www.savok.org/uploads/posts/2009-11/1259559116_rrrrryer2.jpg
- http://stat8.blog.ru/lr/0916b9fdbbea99bd121e0847ab2f98a9
- http://trademos.ru/data/wares/4ba35fe66ee21.gif
- http://www.utkonos.ru/images/it/001/001/012/1011908P.jpg
- http://medinfo.ua/file.php?000155df91464c32fb1c18a458154525
- http://www.discovery-chel.ru/assets/word/moroz.jpg
- http://www.bembi.ru/system/pic.php?img_id=2134&galid=53
- http://www.freelancejob.ru/upload/118/98842714726924.jpg
- http://dic.academic.ru/dic.nsf/enc_medicine/2940/
- http://potrebitel.net.ua/files/shvydka.jpg
- http://tiny.abstractdynamics.org/archives/vomiting.jpg
- Колесов Д. В. Маш Р. Д., Беляев И. Н. Биология 8 класс,§35
Полезное для учителя
Распродажа видеоуроков!
1950 руб.
2440 руб.
1950 руб.
2440 руб.
1950 руб.
2440 руб.
1950 руб.
2440 руб.
Курсы ПК и ППК для учителей!
3450 руб.
13800 руб.
1000 руб.
4000 руб.
1000 руб.
4000 руб.
1000 руб.
4000 руб.
ПОЛУЧИТЕ СВИДЕТЕЛЬСТВО МГНОВЕННО
* Свидетельство о публикации выдается БЕСПЛАТНО, СРАЗУ же после добавления Вами Вашей работы на сайт
Удобный поиск материалов для учителей
Ваш личный кабинет
Проверка свидетельства