Авитаминоз

«Авитаминоз»

Отчётная работа по

выполнила:

Ученица 11 класса

Цоктоева Юлия

Витамины

• - это группа низкомолекулярных биологически активных органических соединений, разнообразной структуры и состава, которые необходимы для правильного развития и жизнедеятельности организмов, они относятся к незаменимым факторам питания

Витаминная недостаточность

- это группа патологических состояний, обусловленных дефицитом в организме одного или нескольких витаминов.

Виды витаминной недостаточности

Авитаминоз

- это практически полное отсутствие какого-либо витамина в организме

Возможные причины:

1. вынужденное резкое обеднение рациона питания;

2. поступление в организм большого количества антивитаминов;

3. тяжёлые заболевания пищеварительной системы.

Гиповитаминоз

- это снижение по сравнению с потребностями содержания витаминов в организме, которое клинически проявляется только отдельными и не резко выраженными симптомами из числа специфичных для определённого авитаминоза, а также мало специфичных признаков болезненного состояния, общих для различных видов гиповитаминозов.

Субнормальная обеспеченность витаминами

- это доклиническая стадия дефицита витаминов, который обнаруживается по нарушениям метаболических и физиологических реакций, протекающих с участием определённого витамина, и не имеет клинического выражения или проявляется только отдельными неспецифичными симптомами

Виды витаминов

Рекомендации:

Профилактика витаминной недостаточности состоит в обеспечении полного соответствия между потребностями человека в витаминах и их поступлении с пищей. Чтобы обеспечить достаточное поступления витаминов в организм необходимо употреблять в пищу больше свежих фруктов и овощей, а в весенне - зимний период принимать пищевые добавки и витамины.

Среди учащихся 5-10 классов был проведен тест на тему «Есть ли у меня авитаминоз»

Тест

1.Весной вы обычно простужаетесь чаще,чем осенью и зимой?

2.Весенние простуды вы переносите тяжелее,чем осенние и зимние?

3.Вы тяжелее засыпаете и просыпаетесь весной,чем другие времена года?

4.Свойственны ли вам весной раздражительность,утомляемость?

5.Кожа и волосы так же хорошо выглядят в марте,как летом,осенью?

6.Не возникают ли весной проблемы с пищеварением?

7.Часто ли весной вам приходится снижать физическую нагрузку?

8.Вы предпочитаете термически обработанную пищу свежим овощам?

9.Каждый день у вас на столе бывает зелень?

10.Вы много времени проводите на свежем воздухе?

А-да-1 балл Б-нет-0 баллов

За каждый ответ «А-да»-1 балл

За каждый ответ «Б-нет»-0 баллов

0 баллов.Вы-идеальный человек!На вас следует равнятся.

1-2 балла.Риск авитаминоза невысок.

3-5 балла.Небольшой витаминный голод налицо.

6-8 баллов.Авитаминоз-фон вашей жизни.

9-10 баллов.Кардинально измените свой образ жизни.

5 класс

1-2 балла-6 человек-20%

3-5 баллов-12 человек-70%

6-8 баллов-7 человека-10%

6 класс

3-5 баллов-14 человек-80%

6-8 баллов-2 человека-20%

8 класс

1-2 балла-3 человека-75%

3-5 балла-14 человек-20%

6-8 баллов-1 человек-5%

9 класс

1-2 балла-7 человека-40%

3-5 баллов-10 человек-60%

10 класс

3-5 балла-2 человека-20%

1-2 балла-6 человек-80%

Конец