Научно-сследовательская работа по теме "Авокадо. От косточки до ростка"

Авокадо – это фрукт Авокадо ещё называют Аллигаторовой грушей. Плоды авокадо грушевидной формы, длиной до 20 сантиметров. Покрыты несъедобной кожурой. Внутри находится плотная как у груши мякоть и одна большая косточка.

Рис.1. АВОКАДО В МАГАЗИНЕ

• Белок - основного строительного материала для клеток.

• Мононенасыщенные кислоты (жирные), контролирующие обменные процессы в плане липидов и уровень холестерина в крови (а это значит, что при регулярном употреблении авокадо можно снизить риск атеросклероза).

• Витамины , относящиеся к группе B, важны в поддержании тонуса организма, они обеспечивают нормализацию работы ЦНС (избавление от депрессивного состояния) и помогают плоду развиваться в утробе матери.

Объект исследования -

Растение Авокадо

Предмет исследования –

Влияние домашних условий для выращивания Авокадо

Цель нашей работы- вырастить авокадо в домашних условиях из семян, составить инструкцию по выращиванию.

В соответствии с целью мы поставили следующие задачи:

1. рассмотреть виды и свойства растения Авокадо;

2. узнать, как производить контроль качества растения Авокадо;

3. провести собственные исследования по выращиванию растения Авокадо и проанализировать его качество;

4. разработать памятку по выращиванию Авокадо.

Работа проводилась на базе БОУ г. Омска «Средняя общеобразовательная школа № 127».

• Стерины и пищевые волокна , на которые приходится порядка 30% суточной нормы этого фрукта, контролируют содержание сахара в крови и нормализуют микрофлору кишечника, избавляя его от токсинов.
• Калий , который присутствует в составе в большом количестве, оказывает благотворное влияние на состояние сердечнососудистой системы, а именно – предотвращает развитие атеросклероза, инсульта, ишемии, инфаркта.

• Антиоксиданты , такие как селен, цинк, а также витаминные вещества групп A, C, E, влияя на организм совместно, способствуют остановке процессов окисления и продлению молодости, также они предотвращают онкологические процессы.

• Фолиевая кислота помогает предотвратить развитие раковой опухоли, а также улучшить состояние здоровья печени.

• Витамин K, в свою очередь, способствует повышению свертываемости крови.
• Плод эффективен при борьбе с заболеваниями дерматологического характера – экземой, себореей, дерматозом, псориазом, угрями.

ПОДГОТОВКА КОСТОЧКИ

• Снять с авокадо кожуру.
• Достать и хорошо вымыть косточку.
• Проткнуть косточку в нескольких местах зубочистками.
• Поставить косточку в стакан с водой тупым концом вниз (косточка только на половину должна быть погружена в воду).

• Через 2 недели с косточки начнет сходить кожица, можно немного «помочь» и осторожно снять кожицу самим.

• На фото можно заметить появление небольшой трещины, которая постепенно будет все больше разрастаться. 

• Примерно, через 2 месяца трещина на косточке стала намного больше.

• А значит косточку можно пересаживать в горшок с землей.
• Для посадки использовалась почва для цветочных растений.
• Поливать авокадо нужно только по мере подсыхания почвы.
• Авокадо любит солнечный свет, поэтому нужно выбирать место с большим количеством солнечного света.

Рис. 2. Диаграмма опроса потребление Авокадо (администрация, учителя, ученики).

Как только авокадо будет пересажено в землю, уже через 1 неделю можно будет увидеть первый росточек.

Дальше авокадо будет расти достаточно быстро.

АВОКАДО СПУСТЯ 6 МЕСЯЦЕВ

Вывод:   следуя рекомендациям по посадке  растений, а также изучение условий, которые необходимы для жизни и роста растения, даже в домашних условиях можно вырасти экзотическое растение .

• Рис. 3. Авокадо в домашних условиях

Выращивание авокадо:

Ухаживали за растением соблюдая правила:

- поставили горшочек на стол так, чтобы на растение не попадали прямые солнечные лучи, так как они вредны для него;

- регулярно опрыскивали листья водой;

- следили, чтобы температура в комнате не была ниже 12 градусов.

Дальнейший уход:

- когда растение достигнет 15 см. в длину,

- обрезать его до 8 см, чтобы оно лучше росло;

- когда авокадо снова выросло до 15-18 см.

- пересадили его в горшок побольше;

- поставил растение на хорошо освещенное место, так как в это время прямые лучи солнца ему уже не страшны.

В будущем растение нужно пересаживать каждую весну.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ И ВЫВОДЫ:

• 1. Изучена научная классификация авокадо;
• 2. Изучены биологические и экологические особенности данного вида растений выращивание в промышленных масштабах, страны произрастания, сорта и их опыление;
• 3. Изучены современные методики по содержанию растений в искусственных условиях, а так же наилучшие способы получения урожая;
• 4. Изучены особенности выращивания авокадо в условиях школы. Для выращивания авокадо в искусственных условиях школы, выявлены особенности наилучших условий для роста этого растения.

Спасибо за внимание!

Любите природу и узнавайте про неё больше!!!